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很多企业都有coffee break（咖啡时间），在上班时间为员工提供咖啡和一小段休息时间，如今这已经形成了一种普遍的办公室文化。据悉某咖啡连锁品牌与新零售全渠道解决方案服务商宏巍软件强强联手，打造了系统与硬件完美结合的企业咖啡吧。使每家中小企业都能

2017-04-13 咖啡资讯

很多企业都有coffee break（咖啡时间），在上班时间为员工提供咖啡和一小段休息时间，如今这已经形成了一种普遍的办公室文化。据悉某咖啡连锁品牌与新零售全渠道解决方案服务商宏巍软件强强联手，打造了系统与硬件完美结合的企业咖啡吧。使每家中小企业都能

2017-04-14 咖啡资讯

本实例分享给小伙伴用CDR制作香浓咖啡广告先用基本图形加以调整得到想要绘制的物体，再用绘图工具随意绘制图形以精确剪裁到文本框内部，最后添加背景及主题文字内容、必要的文字信息和装饰图形，得到最终的海报效果。 具体的制作步骤如下： 1、新建矩形 执行

2016-01-15 咖啡资讯

咖啡零点吧加盟优势： 1.打造新一代智能终端操作系统和软件平台：内含较强软件平台。基于TG3架构和核心技术，集成业界广泛应用的标准通讯协议和全方位标准化的支付方式，利用源代码开发通用功能支撑库，为业界提供自主可控、高效安全的智能终端操作系统解决

2016-12-19 咖啡知识

一些咖啡磅的重量参考 1.咖啡豆:约6~7颗为1g 2.Hario Syphon量匙:一平匙8~9g 3.Hario V60量匙:一平匙14~15g 4.咖啡豆(烘焙后):0.38~0.43 g/cm^3 5.咖啡粉:0.44~0.48 g/cm^3 6.一颗18/64咖啡豆烘焙后长轴12mm,短轴8mm,高5mm半椭球体，有此一说咖啡萃取与表面

2016-04-27 咖啡资讯

这是一个巨大的储物柜，由木材和亚克力板构成，像是国内的蜂巢快递点。你敢信这是蓝瓶子咖啡在涩谷ScrambleSquare2楼Space2开店的快闪店？蓝瓶子咖啡品牌的创始人詹姆斯弗里曼本人透露：想要以

2021-11-21 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡烘焙的学习资源 你是不是正在想方设法地提高自己的烘焙技术？或是解决问题？亦或者想更多地了解那些神奇的咖啡生豆？ 真正的烘豆大师依靠的是练习、经验以及真正去了解自己烘豆机的特性。但这并

2018-01-07 烘焙知识

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2015-11-10 精品咖啡学

从对照表中决定预定咖啡冲煮量及设定咖啡粉量上下限，如何从0~30%萃取率到达18~22%最佳萃取率，同时咖啡冲泡浓度刚好位于1.2%~1.45%，就如如何投出一颗好球。这冲泡一杯Gold Cup咖啡，上述基本粉量与冲泡量决定后，能否达到最佳18%~22%最佳萃取率，同时浓度

2017-11-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex你们知道，2022年最火爆的咖啡是什么吗？没错，就是小红书上

2022-10-26 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，周杰伦在社交软件分享喝咖啡的日常…em…阿就真的很让人

2023-02-14 特别报导

据美国博客新闻网站gawker.com7月25日消息，为了把自己生产的咖啡打造成瞌睡虫眼中的一流品牌，荷兰烘焙店杜威埃格博茨在南非坦博国际机场安装了一种自动售货机，可通过收取顾客的哈欠来出售咖啡。 这种售货机安装了一种面部识别软件，可以识别出约200种哈欠

2014-09-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 在萌新的眼里，所有的烘焙曲线看起来好像都是一样的，但当你真的理解之后，烘焙曲线就成了有价值的工具。不管你是职业还是业余的烘豆师，烘焙曲

2018-03-13 咖啡烘焙

手作一直以来备受大众欢迎，人们享受制作过程带来的乐趣，更享受得到成品那一刻的喜悦。然而对于繁忙的都市生活，人们甚少有充裕的时间去体会手作的乐趣。但如果你有一台雀巢咖啡Dolce Gusto胶囊咖啡机，就能在家中轻松享有手作咖啡的乐趣。 去掉繁复的研磨

2015-12-30 咖啡资讯

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。

2014-07-18 咖啡知识

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。

2014-08-19 咖啡知识

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2015-10-24 手冲咖啡

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2015-09-17 手冲咖啡

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2015-04-11 咖啡技术

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2015-01-27 咖啡知识