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2026年10月09日 更新
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买一杯饮料坐一天,是奥客吗?台湾咖啡馆规定低消,波兰老板的经

买一杯饮料坐一天,是奥客吗?台湾咖啡馆规定低消,波兰老板的经

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前阵子跟三年级的学生一起阅读了一篇台湾的网路新闻,内容主要是说在这个以客为尊的时代里,因为服务人员每个都想尽可能地满足消费者所提出的需求,所以不知不觉培养出不少「奥客

2019-03-26 咖啡馆

咖啡三百年

咖啡三百年

欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。

2014-08-07 咖啡文化

咖啡的三百年

咖啡的三百年

欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。

2014-08-14 咖啡文化

咖啡香飘三百年

咖啡香飘三百年

欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 三百年来,奥地利人不单一日三餐,饭后必饮一杯咖啡,平

2015-06-15 咖啡知识

咖啡香飘三百年

咖啡香飘三百年

欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 三百年来,奥地利人不单一日三餐,饭后必饮一杯咖啡,平

2014-05-23 咖啡文化

精品咖啡基础常识 悠久的咖啡香

精品咖啡基础常识 悠久的咖啡香

欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 三百年来,奥地利人不单一日三餐,饭后必饮一杯咖啡,平

2014-12-01 咖啡知识

咖啡三百年 咖啡在欧洲发展的历程

咖啡三百年 咖啡在欧洲发展的历程

欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 三百年来,奥地利人不单一日三餐,饭后必饮一杯咖啡,平

2015-07-27 咖啡文化

悠久的咖啡香 奥地利的咖啡文化

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欧洲人都喝咖啡,但知道自己这习惯始自何时,惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时,扔下了两袋子咖啡,维也纳人尝一尝,味道挺好,于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 三百年来,奥地利人不单一日三餐,饭后必饮一杯咖啡,平

2015-04-28 咖啡文化

香港探店 | 转角遇到内心的自己,在这咖啡店坐一整天可以吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时下一切急速犹如洪流,急速得甚至几乎已经想不起上一次坐下来听听轻柔的音乐,呷一口温热的咖啡是什么时候。对呢,时间似乎比想像过得更加快。内心总是有份莫名奇妙的压抑,偶然会带点焦躁的感觉,好

2017-06-02 香港

韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城 能热多久还待市场检验

韩剧中的咖啡甜品店陆续登陆杭城 能热多久还待市场检验

店内座无虚席 浙江在线09月15日讯 你还记得韩剧《匹诺曹》中,男主角崔达布和女主角爸爸崔达平聊天、并疯狂吃冰的那家店吗?如果和你说,剧中出现的那家叫韩国雪冰的甜品店已经在杭州开出了旗舰店,爱冰的你会不会很激动? 上周六下午,正值韩国雪冰浙江一号店

2015-09-15 咖啡资讯

食乜好——中环慢活咖啡馆

食乜好——中环慢活咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有时就算是假日,米珠莲也逃不了工作的命运,唯有对自己好一点,例如找一家舒服的咖啡店泡上一整天当作Home Office。早几天经过歌赋街,发现这间惬意小咖啡馆,原来是上环Noc Coffee的分店,楼高两层

2017-08-16 咖啡资讯

云栖小镇这个咖啡馆坐满工程师 还有一块神奇大黑板

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咖啡喝得不少,但你见过懂代码的咖啡么?5月11日,全国首家工程师主题咖啡店在杭州云栖小镇阿里办公区正式开张,而同阿里牵手打造这个Code Space的咖啡品牌,是COSTA。 据该项目负责人金佳介绍,为程序员打造这样的主题咖啡店,是希望能为他们营造一个放(思

2017-05-12 咖啡馆

一杯咖啡换一下午的悠闲时光?这间咖啡店要你花钱买「时间」

一杯咖啡换一下午的悠闲时光?这间咖啡店要你花钱买「时间」

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 点杯咖啡,找个喜欢的位子坐下,用个电脑看看书,一坐就是一下午。看似很惬意美好,然而对 Zlata Koshlina 来说并不是这么一回事。生于俄罗斯的他来到美国,希望破除在咖啡店「坐到饱」的习惯,在布鲁

2017-08-23 咖啡馆

这间咖啡馆要你花钱买时间,你想喝多少咖啡就喝多少咖啡

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点杯咖啡,找个喜欢的位子坐下,用个电脑看看书,一坐就是一下午。看似很惬意美好,然而对 Zlata Koshlina 来说并不是这么一回事。生于俄罗斯的他来到美国,希望破除在咖啡店「坐到饱」的习惯,在布鲁克林开了间咖啡厅 Glass Hour。 Munchies 报导,在 Glass

2017-05-08 咖啡馆

咖啡豆的选购与保存:不要迷信名牌进口咖啡豆

咖啡豆的选购与保存:不要迷信名牌进口咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不要迷信名牌进口咖啡豆 虽然咖啡豆的新鲜度是如此重要,重要到我们强烈建议每一位咖啡爱好者都能自行在家烘焙,但是不可否认地,并非每个人都具备在家烘焙的条件或时间;除此之外,许多初入门的朋

2017-11-09 咖啡小知识

很多人开咖啡馆,想开就开 想守却难

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一些咖啡馆,新开没多久就关门歇业;一些咖啡馆,却常年生意稳定。那么该如何经营好咖啡馆? 想开就开 想守却难 开咖啡馆不是一件容易的事情。想让一家咖啡馆被顾客接受,最不能缺的是坚持下去的信念。安琪咖啡老板娘Angel说。 1月19日,安琪咖啡刚过完一岁生

2017-05-11 咖啡馆

购买咖啡豆应该怎么选择 进口咖啡豆多少钱一斤 咖啡豆专卖店推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不要迷信名牌进口 咖啡豆 虽然 咖啡豆 的新鲜度是如此重要,重要到我们强烈建议每一位咖啡爱好者都能自行在家烘焙,但是不可否认地,并非每个人都具备在家烘焙的条件或时间;除此

2018-07-16 咖啡豆

香港特色咖啡馆推荐 Unar Coffee Comapny

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在香港这样的国际化大都市,似乎很难找到可以静下心来享受时光的小店,周围仿佛都是匆匆忙忙赶着上班工作的人,如此环境会让你觉得安静的喝杯咖啡都是在浪费时光。而在尖沙咀码头就有这样一处可以让你摄取温暖的地方--咖啡馆 Unar Coffee Comapny,这里的咖

2015-06-05 咖啡馆

咖啡馆里,那些与咖啡无关的小秘密

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零售圈的那些小秘密记者大调查(三十七) 商报记者 陈伊丽 实习生 陈安妮 前不久,武林路上一家收取空气净化费的咖啡馆火了和别家不一样,你在它家喝咖啡,还得为自己呼吸到的空气买单。虽然大家对此看法不一,但是不得不承认,这家咖啡馆的老板在硬件配套上花

2015-04-24 咖啡资讯

将咖啡馆“搬进”银行

将咖啡馆“搬进”银行

在银行办业务等待似乎无可避免,如今好在有了叫号系统可以坐着等;如果环境再优雅一点,提供一杯咖啡或是几本杂志,是不是客户体验就更好了?其实用不了多久,东莞就会有这样的“咖啡银行”模式。

2014-05-27 咖啡新闻