冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？冲泡速度应该快还是慢？昨日，来自日本的两位顶级咖啡界大师桥本智纪和松下翔太来渝，现场免费教市民冲泡咖啡。
2014-06-11 咖啡资讯
冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适?冲泡速度应该快还是慢? 选豆 颗粒饱满有光泽 具有咖啡豆鉴定经验的桥本智纪称，咖啡豆的好坏直接影响咖啡的口感和香气，好的咖啡豆应该大小适中、颗粒饱满，有种子的自然光泽。他说，在数以千计的咖啡豆中，比较适合中国
2015-03-05 咖啡知识
冲泡一杯香浓的咖啡，水温应多少合适？冲泡速度应该快还是慢？
2014-07-09 咖啡技术
推荐理由： 杜马咖啡馆不止是一个卖咖啡的地方，它更像是一个专注咖啡精品拼配的咖啡作坊。杜马的咖啡岛现居二人：烘焙师咖啡师厨师集于一身的帅气阿树，还有一个永远在咖啡旅途中的美女K姐。 杜马咖啡的第一要则，就是必须新鲜，店里自用的咖啡豆都是一个月
2017-02-15 深圳
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 用经过烘焙的咖啡豆制作出来的咖啡，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。长期摄入咖啡对于消化道常见疾病有何影响?由于相关研究较多，本文将最新发表的，具有代表意义的大量样本，发布杂
2017-07-11 咖啡资讯
健康源自生活细节的点点滴滴。美国《红书》杂志和《家庭医生》杂志近日刊文，刊出美国、英国和澳大利亚多位著名医生提出的实用保健忠告。如果您还没做到，请从今天开始改变吧。 忠告1.对抗菌肥皂说不。 防传染病，洗手十分关键。很多人认为抗菌肥皂比普通肥
2017-05-08 其他
患者李先生问：我平时喜欢喝咖啡，但因为患心血管病，又要吃不少药。这些药和咖啡有没有冲突呢? 首都医科大学附属北京安贞医院药剂科药师彭文星解答：服药期间不建议饮用咖啡。因为咖啡中的咖啡因能干扰药物的代谢,与许多种药物都有相互作用，从而使不良反应
2017-07-11 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 患者李先生问：我平时喜欢喝咖啡，但因为患心血管病，又要吃不少药。这些药和咖啡有没有冲突呢？ 首都医科大学附属北京安贞医院药剂科药师彭文星解答：服药期间不建议饮用咖啡。因
2018-06-29 咖啡资讯
咖啡是健康和健身一个有争议的话题。主要是因为有些人认为你不应该喝的下降，别人认为你应该喝咖啡滴出水来。我在中间。我喜欢喝咖啡。我没有每天喝5杯，但我确实需要一个强大的杯或凌晨两点。但是，让我们审时度势多一点，以帮助您做出明智的决定。 一边说
2015-09-11 精品咖啡学
现代社会，咖啡对于某些人来说是必不可少的。但有研究说，咖啡可能使药物的吸收受到影响。这是真的么?得病要吃药，就一定不能喝咖啡了么?不一定。但咖啡的确会影响包括抗抑郁药物、雌激素、甲状腺激素和骨质疏松治疗药物在内的一些药物的疗效。
2015-01-30 咖啡知识
俄科技网11月29日载文，解释咖啡如何影响药效。文章说，对许多人而言，无法想象没有咖啡的生活会是怎样，但很少有人去考虑喝咖啡成瘾的副作用。遗憾的是，咖啡会影响人体对药物的吸收，一方面咖啡会抑制吸收某些药物，另一方面某些药物会加强咖啡的作用。 在
2015-11-07 精品咖啡学
胰腺癌是一种消化系统疾病，对患者的危害是非常严重的，那么胰腺癌是由什么原因引起的呢?专家介绍，胰腺癌的病因尚不十分清楚。胰腺癌发生与吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、过量饮用咖啡、环境污染及遗传因素有关。近年来的调查报告发现糖尿病人群中胰腺癌
2015-06-25 咖啡知识
2015-05-11 咖啡知识
2015-06-23 咖啡知识
2015-10-05 精品咖啡学
2014-08-05 咖啡文化
2014-12-16 咖啡知识
咖啡对于某些人来说是必不可少的，但咖啡的确会影响包括抗抑郁药物、雌激素、甲状腺激素和骨质疏松治疗药物在内的一些药物的疗效。
胰腺癌20年增4倍 以前，医生想做一例胰腺癌手术，要等很久很久，现在，几乎天天都有。会议间隙，梁廷波副院长说，去年，浙医二院做了200多例胰腺癌手术，说明胰腺癌病人现在在大幅增加。 近十年来，国内病人数量增加了15%以上，和前两年相比，甚至增加了百分
前列腺增生对很多人来说并不陌生，尤其是40岁以后的中年男性。因此中老年男性一定要在日常生活中注意保护好前列腺，那么咖啡和豆，前列腺增生患者该选择什么呢? 前列腺增生最喜欢的东西： 咖啡：前列腺增生病人要尤其注意少饮用含有酒精和咖啡因的饮料。 辣
