多喝咖啡会得胰腺癌 精品咖啡基础常识

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-04-26 我要评论

  胰腺癌20年增4倍

  “以前,医生想做一例胰腺癌手术,要等很久很久,现在,几乎天天都有。”会议间隙,梁廷波副院长说,去年,浙医二院做了200多例胰腺癌手术,说明胰腺癌病人现在在大幅增加。

  “近十年来,国内病人数量增加了15%以上,和前两年相比,甚至增加了百分之二三十。20年来,

  胰腺癌发病率增加4倍。根据预测,到2020年,发病人数将增加32%。”

  胰腺癌的死亡人数居全球第四,号称“癌中之王”,发病率在十万分之十,属于常见病。《人鬼情未了》男星帕特里克·斯威兹和世界著名男高音歌唱家帕瓦罗蒂,都死于这种病。

  “今年有10万新发病人,其中9万已经死亡,基本发现一个死亡一个。其中上海发病率居全国之首。怎么诊断治疗,提高胰腺癌病人生存率,正是国家"十二五"规划中需要解决的医疗难题。”

  诺贝尔奖得主自己给自己治疗

  也没能活过5年

  “胰腺癌从发现到死亡,通常只有3到6个月。这种癌症起病隐匿,发展迅速,5年生存率低于5%。”

  梁廷波副院长说,其实25%的胰腺癌患者在确诊前,就已经有症状。但真正被发现的患者不到3%。胰腺癌病人,会感觉到腹部隐隐胀痛和背部中间疼痛,常常被误诊为胃肠和肝胆疾病。“有的病人做了胃镜,切除胆囊,疼痛还是无法缓解,最终才被确诊为胰腺癌,耽误了最佳治疗时间。”

  会上,中科院院士赵玉沛教授在演讲时很感慨,最近,科技巨人乔布斯和2011年获得诺贝尔生物或医学奖得主、免疫学专家拉尔夫·斯坦曼,就死于不同类型的胰腺癌。

  “斯坦曼用自己的最新研究成果,自己给自己治疗,最终也只活了4年。”

  这些是胰腺癌的高危因素

  吸烟让胰腺癌发病提前10年

  54岁的老张,昨天刚刚在浙医二院做了胰腺癌切除手术,梁廷波副院长主刀。

  “最近3个月,老张一直感觉腹痛背痛,去当地医院做了胃镜,发现有幽门螺旋杆菌,治疗了20多天没有好转。之后检查发现胆结石,又手术切掉了整个胆囊,疼痛没有缓解。从1月份到现在,病人一下子瘦了20多斤。到我们医院,才确诊为胰腺癌。”

  肝胆胰外科副主任医师白雪莉也参与了手术,对这个病人,她印象很深刻。“我们在找他生病的原因时,询问病史得知老张有28年的吸烟史,开始一天一包,后来每天要抽两三包,还喜欢吃肥肉等高脂肪饮食。这些生活习惯可能与他患病有关。”

  赵玉沛院士说,吸烟是胰腺癌最确定的风险因素。相关课题组通过在小白鼠身上展开的一系列研究表明,含有尼古丁的水在被小白鼠饮用后,其最终患胰腺癌的概率非常高。烟民的患病风险要高2倍

  ,发病时间至少提前10年。

  欧洲曾对465910名吸烟者做了长达8年的随访研究,其中524人被诊断为患上胰腺癌。

  “吸烟促使致癌物质亚硝酸盐分泌到胆管,随后反流入胰管,刺激胰腺,而且吸烟可增加血脂水平,促发胰腺癌。”

  咖啡一天5杯会诱发胰腺癌

  “调查发现,多喝咖啡能使患胰腺癌的危险增加4倍。咖啡已经被明确提出是胰腺癌的危险因素之一。”中科院院士、香港中文大学刘允怡教授说,西方人爱喝咖啡,所以胰腺癌发病率较高,但现在国内也高起来了。咖啡喝多了可以引起胃泌素分泌增多,还可以抑制DNA修复,从而可能诱发胰腺癌变。而且大多人喝咖啡喜欢放糖,据统计,与从来不喝含糖饮料的人相比,每天喝两次含糖饮料的人,得胰腺癌风险高达90%。

  “我以前在英国学习,因为茶叶少,所以早上或下午,空下来就会喝杯咖啡,现在想想这个习惯很不好。我看过一项研究,一天喝5杯以上的咖啡,就会影响胰腺,诱发胰腺癌。”

  刘允怡院士说,现在不少人都认为喝咖啡既提神又时尚,特别是办公室的白领一族。他们当中普遍都会有早晚一杯浓咖啡的习惯,而且每当晚上需要加班时,咖啡更是一杯接一杯喝,喝到胃部发胀为止,这样的饮食习惯很不健康。

  突然得糖尿病

  最好查查胰腺

  据卫生部测算,我国18岁及以上居民糖尿病患病率约为9.7%,糖尿病患者大约有9000万人。

  “目前,专家在探讨胰腺癌与糖尿病之间的关系,认为糖尿病患者胰腺癌的发病率,比健康人明显增加,糖尿病也是胰腺癌的危险因素之一。特别是病程大于10年的长期糖尿病患者,更要当心。”上海交通大学附属新华医院普外科全志伟教授在会上作了报告说,2型糖尿病人,胰腺癌患病风险要高两三倍,原因是代谢内分泌紊乱,神经传导受影响;且身体其他细胞对胰岛素不敏感,促使胰腺分泌胰岛素,胰岛素在体外或体内促使胰腺癌细胞生长。反之,胰腺发生病变,也将一定程度上影响胰岛素的分泌,产生糖尿病。统计发现,胰腺癌合并糖尿病的患者可达40%,特别是在2年内,突然被诊断患上糖尿病的人(空腹血糖大于7mmol/L,餐后血糖大于11.1mmol/L),要特别注意是否胰腺出了问题。

  刘允怡院士提醒,大部分2型糖尿病患者是吃得太好,运动太少,和肥胖有关。病症轻的患者通过减肥,就可以治好糖尿病,从而预防胰腺癌。

  预防

  每年查查肿瘤标志物CA199

  梁廷波副院长说,胰腺癌患者误诊率高达85%,发现时常常已是中晚期,能做切除手术的患者不到20%,术后5年生存率低。因此,早期发现早期治疗,对于延长生命非常重要。梁副院长强调:“年龄大于40岁的男性,有慢性胰腺炎、长期吸烟或饮酒、突发糖尿病、从事与致癌物接触职业者,出现上腹部不适、隐痛、钝痛症状且餐后症状加剧时,就要警惕胰腺癌的可能。”

  刘允怡院士说,

  根据卫生部2011年颁发的胰腺癌诊疗规范,提倡首先采用腹部B超筛查,但胰腺长在腹腔深处、胃的后面,很多肥胖的患者,腹壁脂肪较厚,B超很难看清楚,需要螺旋CT检查,所以检查手段很重要。根据诊疗规范,还要每年查血肿瘤指标CA199。一般而言,如果能发现在2厘米以内的肿瘤,手术的几率和成功的可能性就比较大。

  症状自测

  梁廷波副院长说,相比晚期治疗,“潜在患者”在胰腺癌发生早期,就能发现自己的症状,无疑更有用。由于早期的胰腺癌,多没有特别症状,因此专家建议,40岁以上的胰腺癌“高危人群”,如有下列多种临床表现,应尽早去医院检查。

  不明原因的进行性阻塞性黄疸。

  近期出现无法解释的厌食及消瘦,体重下降超过10%。

  出现不能解释的上腹部或腰背部疼痛。

  近期突发糖尿病而又没有发病因素,如家族史、肥胖。

  突发无法解释的脂肪性腹泻。

  自发性的胰腺炎发作(如果病人有长期吸烟史应加倍注意)。来源青年时报

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2015-06-23 16:59:17

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