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2026年10月13日 更新
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济南龙湖拼出世界最大咖啡拼图

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5月1日,济南龙湖成功打破吉尼斯世界纪录 世界最大咖啡拼图,吉尼斯世界纪录认证官以及现场观众共同见证了这一历史性时刻。 据悉,本次吉尼斯世界纪录挑战,是济南龙湖地产携手龙民共同打造的一年一度致敬经典活动的首届盛会,是济南龙湖献给泉城的一份世界荣

2015-05-06 咖啡资讯

咖啡消费  最缺的就是专业的态度

咖啡消费 最缺的就是专业的态度

高伟教学生们烘焙生咖啡豆 记者郭尧 摄学生们练习咖啡拉花 记者郭尧 摄□本报记者 孙爽 要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群,要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现,目前在济南咖啡馆消费的人,大多是为了喝杯饮料,很少有

2015-11-25 咖啡资讯

打造专业咖啡馆

打造专业咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 要么是捧着 咖啡 摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群,要么是一杯 咖啡 一坐大半天的临时办公人员记者调查发现,目前在济南 咖啡馆 消费的人,大多是为了喝杯饮料,很少有人关注咖啡本身,以及

2017-08-24 咖啡资讯

咖啡消费,缺的是专业态度 美国精品咖啡协会 咖啡网

咖啡消费,缺的是专业态度 美国精品咖啡协会 咖啡网

要么是捧着 咖啡 摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群,要么是一杯 咖啡 一坐大半天的临时办公人员记者调查发现,目前在济南 咖啡馆 消费的人,大多是为了喝杯饮料,很少有人关注咖啡本身,以及技师的技艺。 咖啡师 流动大多由服务员转行升级 高伟,这个26

2016-04-19 咖啡资讯

上岛咖啡金玉其外

上岛咖啡金玉其外

上岛咖啡的加盟范儿似乎从根本上决定了上岛咖啡消费者面临的维权困局,这块牌子背后的受益者们没有统一的品牌意识,没有统一的经营理念,他们更像是上岛咖啡的另类消费者,只不过他们消费的是这块牌子的品牌价值,而且在无度无序地滥用这种消费权。 文 老马

2014-04-27 咖啡资讯

一名合格的咖啡师该如何向顾客推荐咖啡?

一名合格的咖啡师该如何向顾客推荐咖啡?

咖啡师是咖啡饮品的制造者,也是咖啡店内的专业人士。面对形形色色的顾客,咖啡师的职责之一就是向顾客推荐最适合他们饮用的咖啡。即使客人没有要求,也必须时刻做好准备!那么该如何做呢? 一提到咖啡,我们第一个想到的国家便是意大利,那里有最美味的咖啡和

2017-05-05 咖啡师

创业咖啡馆是不是一门好生意?

创业咖啡馆是不是一门好生意?

很多人是在总理到3W咖啡馆和创业者交谈过后,才开始知道创业咖啡馆的。其实,国内创业咖啡馆业态的兴起从2009年开始,从最初的杭州、北京、上海、深圳,到2013年已经蔓延到武汉、南京、长沙、济南、郑州等各地省会城市。特别是北京中关村创业大街,更是全国

2015-09-09 咖啡资讯

混混、工人、咖啡师,来这里让上帝疗愈你—专访永恒咖啡

混混、工人、咖啡师,来这里让上帝疗愈你—专访永恒咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 永恒咖啡,从里到外,告诉我这间店不太一样。好像有那么一点点上帝的气息,却没有张扬的地方。当我们问出这间店是不是与基督教有关,老板娘Annie就解答了,我们很认真做好咖啡,也为神服务,而在这里

2017-08-25 咖啡资讯

咖啡行业最专业的展会之一,2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展

咖啡行业最专业的展会之一,2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展

作为咖啡行业最专业的展会之一,2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展】立足北京,辐射全国,全景展示行业发展动态。中国国际咖啡展与亚洲第一大咖啡展首尔咖啡展一脉相承,国际化程度遥遥领先。本次展会共4个馆、展出面积20,000平方米,展商数量达300家,将华

2016-07-12 咖啡资讯

最美大学路邂逅浪漫不老时光

最美大学路邂逅浪漫不老时光

大学路,这条青岛最早的街道,带着一种悠然的气质,像一幅充满艺术气息的油画,有厚重的历史感,也有浓郁的文化气息,让你不自觉地放慢脚步 五月游岛城,老城区是不能不逛的,尤其是大学路。掩映于葱茏绿树间的一座座小楼,不时飘出阵阵咖啡香,阳光透过百年

2017-05-01 咖啡资讯

漫咖啡的发展前景好吗 咖啡行业介绍

漫咖啡的发展前景好吗 咖啡行业介绍

据统计,目前全国有13600家咖啡馆,且这个数字每天都在增长,北京市场的增长率更是高达18%。在杭州,5月份新开了10多家咖啡店,而据杭州市咖啡西餐协会的统计数据,往年杭州平均新增的咖啡店也才20~30家。 中国的咖啡馆行业真的热起来了。不过,这究竟是积累

2016-10-18 咖啡

进化中的中国咖啡馆

进化中的中国咖啡馆

进化中的中国咖啡馆 遍地开花的咖啡馆,究竟是积累多年的需求大爆发,还是市场泡沫? 漫咖啡会长辛子相最近很忙,因为他要开很多新店。他不仅要监督正在施工的20家新店,还要为已经签约、将要施工的60家店做规划。自3年前第一家店在北京的望京落户以来,漫咖

2014-04-27 咖啡资讯

上海最值得去的18间精品咖啡馆

上海最值得去的18间精品咖啡馆

到上海魔都,你永远不会觉得无事可做,这么多咖啡馆要逛,上海精品咖啡店相当多。 周立波在他的海派清口里曾说过上海人都是泡在咖啡里长大的。 一年一度的Hotelex上海国际酒店用品博览会,全球各地的咖啡人抱团聚集的聚会。这一场聚会同时有4场比赛,来自50

2016-04-28 咖啡行业

开咖啡店费用,怎样经营咖啡馆

开咖啡店费用,怎样经营咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 赚钱?第一步:让人多多来;第二步,让人快点走。 在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上,庄崧冽总要跟所有学员强调一件事:如果想开咖啡馆,一定要想着怎么赚钱。 开咖啡馆经常被误以为是一件

2017-05-19 咖啡馆经营

新手开咖啡店,怎样经营咖啡馆

新手开咖啡店,怎样经营咖啡馆

赚钱?第一步:让人多多来;第二步,让人快点走。 在雕刻时光咖啡学院的最后一节课上,庄崧冽总要跟所有学员强调一件事:如果想开咖啡馆,一定要想着怎么赚钱。 开咖啡馆经常被误以为是一件有文艺色彩的事。庄崧冽是雕刻时光的创始人,他最初成立雕刻时光的时

2017-05-17 咖啡馆经营