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2026年08月31日 更新
十大性价比之王磨豆机推荐 家庭冲煮咖啡用什么磨豆机最好

十大性价比之王磨豆机推荐 家庭冲煮咖啡用什么磨豆机最好

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一名:Melita:选择研磨 电动咖啡厂建议的最高排名是Melita的选择性研磨。Melita是德国咖啡设备制造商,也是世界着名的。尤其是作为制造纸滴漏基础的制造商而闻名,甚至在咖啡磨坊也是一个非常着

2017-12-21 咖啡知识

摩卡壶的选购-几人份的摩卡合适

摩卡壶的选购-几人份的摩卡合适

摩卡壶的分量板 从一人份到十人份,市面上有各式各样大小的摩卡壶,常常困扰着消费者,不知道到底要购买多大的摩卡壶。 在选择之前,先试着了解厂商是如何决定一个摩卡壶要冲煮多少杯咖啡?也就是说,在造者的原始设计中,每一人份是使用多少咖啡粉,多少水

2014-06-12 咖啡机

Bruvelo 迷你智能咖啡机 自动研磨冲泡

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大概在去年的这个时候,Bruvelo在Kickstarter上发起了一项众筹活动,希望推出一款连网、单杯咖啡制造机,当时的众筹金额非常喜人,但是Bruvelo的造者Dustin Sell最后终止了这个项目。 尽管去年的这个众筹项目已经快要成功筹集15万美金,但是Dustin最后意识

2015-10-19 咖啡机

咖啡新技术 Bruvelo 迷你智能咖啡机 自动研磨冲泡

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大概在去年的这个时候,Bruvelo在Kickstarter上发起了一项众筹活动,希望推出一款连网、单杯咖啡制造机,当时的众筹金额非常喜人,但是Bruvelo的造者Dustin Sell最后终止了这个项目。 尽管去年的这个众筹项目已经快要成功筹集15万美金,但是Dustin最后意识

2016-05-21 咖啡资讯

国外研发咖啡拉花机 10秒即可“打印”任意图案

国外研发咖啡拉花机 10秒即可“打印”任意图案

【环球科技综合报道】咖啡拉花细致优雅,但难度很高。不过,新出现的一款科技小创新可以让你即使未经训练,也能轻松变出心仪图案。据英国《每日邮报》6月26日报道,现在有一款咖啡拉花机,可令所有人都成为拉花大师! 资料图 该咖啡拉花机名为波纹造者(Ripp

2015-07-01 咖啡行业

一名合格的咖啡师该如何向顾客推荐咖啡?

一名合格的咖啡师该如何向顾客推荐咖啡?

咖啡师是咖啡饮品的造者,也是咖啡店内的专业人士。面对形形色色的顾客,咖啡师的职责之一就是向顾客推荐最适合他们饮用的咖啡。即使客人没有要求,也必须时刻做好准备!那么该如何做呢? 一提到咖啡,我们第一个想到的国家便是意大利,那里有最美味的咖啡和

2017-05-05 咖啡师

咖啡知识 有机咖啡豆是什么?

咖啡知识 有机咖啡豆是什么?

世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡,因为这个认证过程耗时相当长,大约三年时间。并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。所以说,当咖啡种植者决定进行有机认证的话,也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。

2014-09-11 咖啡知识

alessi摩卡壶 咖啡器具 如何挑选咖啡工具 浓郁咖啡 中国咖啡网

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你是不是以为这图的分辨率太低,都出马赛克了。 其实这正是这传产品的特点,它的造者,alessi与illycaff两家公司在设计与咖啡文化方面非常知名。于是一起设计了新千年摩卡壶,除了形状特殊,据说品质也不错。 pulcina是由铝制成的,为了导热方便,而阶梯式

2016-04-16 摩卡壶器具

精品咖啡学 什么是有机咖啡豆?

精品咖啡学 什么是有机咖啡豆?

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2014-12-28 咖啡知识

欧洲咖啡文化品鉴会,追求尼珂波咖啡的完美品质

欧洲咖啡文化品鉴会,追求尼珂波咖啡的完美品质

齐鲁晚报 讯 2017年3月31日,欧洲一年两次欧洲咖啡造者咖啡文化品鉴会在意大利城市都灵召开,此次交流活动的主题是我要喝咖啡。举办方是由五名欧洲非盈利性鲜味咖啡组织成员协办的欧洲特种咖啡协会。 据悉,此次活动设在迪亚,本次交流会我们还有来自布隆

2017-04-29 咖啡资讯

什么是有机咖啡豆

什么是有机咖啡豆

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2014-07-03 咖啡豆

精品咖啡常识 什么是有机咖啡豆

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在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2014-11-11 咖啡知识

精品咖啡学 什么是有机咖啡豆

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在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2014-11-20 咖啡知识

咖啡培训话题 有机咖啡豆

咖啡培训话题 有机咖啡豆

世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡,因为这个认证过程耗时相当长,大约三年时间。并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。所以说,当咖啡种植者决定进行有机认证的话,也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。 许多人认为咖啡生长期间只

2014-10-08 咖啡知识

精品咖啡学 解释什么是有机咖啡豆

精品咖啡学 解释什么是有机咖啡豆

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2014-09-29 咖啡知识

精品咖啡常识 什么是有机咖啡豆

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在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2015-06-01 咖啡知识

什么是有机咖啡豆 有机咖啡特点

什么是有机咖啡豆 有机咖啡特点

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2015-09-15 咖啡豆

有机咖啡豆 选择有机咖啡豆的理由

有机咖啡豆 选择有机咖啡豆的理由

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采购

2015-03-05 咖啡知识

什么是有机咖啡豆 Organic Coffee 有机咖啡

什么是有机咖啡豆 Organic Coffee 有机咖啡

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡造者和采

2015-10-13 咖啡豆

精品咖啡基础常识 有机咖啡豆是什么

精品咖啡基础常识 有机咖啡豆是什么

世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡,因为这个认证过程耗时相当长,大约三年时间。并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。所以说,当咖啡种植者决定进行有机认证的话,也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。 许多人认为咖啡生长期间只

2014-11-21 咖啡知识

精品咖啡豆基础常识 有机咖啡豆的定义

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世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡,因为这个认证过程耗时相当长,大约三年时间。并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。所以说,当咖啡种植者决定进行有机认证的话,也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。 许多人认为咖啡生长期间只

2014-12-30 咖啡豆

真正意义上的有机认证咖啡 有机咖啡豆的定义

真正意义上的有机认证咖啡 有机咖啡豆的定义

世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡,因为这个认证过程耗时相当长,大约三年时间。并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。所以说,当咖啡种植者决定进行有机认证的话,也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。 许多人认为咖啡生长期间只

2015-10-14 咖啡认证

最好的家用卡布奇诺咖啡机推荐-如何选择制作卡布奇诺设备

最好的家用卡布奇诺咖啡机推荐-如何选择制作卡布奇诺设备

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗? 什么是最好的家用卡布奇诺咖啡制造商?这是我最近被问及的一个问题。回答这个问题不是一个简单的方法。当你知道人, 他

2018-02-12 卡布奇诺

全球知名全自动半自动咖啡机

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全自动咖啡机品牌中,喜客是最受欢迎的,性价比较高,信誉也比较好,优瑞和GAGGIA属于高端品牌,品质优良,但是价格也是偏高,solis和德龙都是大众品牌。

2014-06-09 咖啡机

藏在深闺的“塔纳咖啡”

藏在深闺的“塔纳咖啡”

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口胃最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2014-08-07 咖啡文化

sca咖啡 sca咖啡证书含金量高吗  sca咖啡证书有什么用

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对咖啡职人来说,如果有一个国际咖啡社团可以和同好交流并增进技能,那Specialty Coffee Association(SCA)精品咖啡协会是一个不错的选择。 SCA精品咖啡协会(Speciality Coffee Ass

2019-08-25 认证

德国ROSENTHAL罗森泰咖啡杯

德国ROSENTHAL罗森泰咖啡杯

Arzberg 镇的全名是 Porzellanfabrik Arzberg , 以强烈设计风格闻名全球 . 18-38年成立了全球第一座瓷器工厂, 成为全球瓷器的生产先驱.1887年正式成立Arzberg品牌1972年 Arzberg 加入欧洲最大的瓷器餐具造者 Hutschenr-euther AG 集团.耐用为 Arzberg 特色

2014-07-08 咖啡杯

德国ROSENTHAL罗森泰咖啡杯

德国ROSENTHAL罗森泰咖啡杯

Arzberg 镇的全名是 Porzellanfabrik Arzberg , 以强烈设计风格闻名全球 . 18-38年成立了全球第一座瓷器工厂, 成为全球瓷器的生产先驱.1887年正式成立Arzberg品牌1972年 Arzberg 加入欧洲最大的瓷器餐具造者 Hutschenr-euther AG 集团.耐用为 Arzberg 特色

2014-07-08 咖啡杯

德国ROSENTHAL罗森泰咖啡杯

德国ROSENTHAL罗森泰咖啡杯

Arzberg 镇的全名是 Porzellanfabrik Arzberg , 以强烈设计风格闻名全球 . 18-38年成立了全球第一座瓷器工厂, 成为全球瓷器的生产先驱.1887年正式成立Arzberg品牌1972年 Arzberg 加入欧洲最大的瓷器餐具造者 Hutschenr-euther AG 集团.耐用为 Arzberg 特色

2015-07-20 咖啡杯

全球知名全自动半自动咖啡机品牌介绍

全球知名全自动半自动咖啡机品牌介绍

全自动咖啡机 德龙咖啡机: 全不锈钢机身,稳重尊贵,获专利的自动的卡布其诺系统,可调节咖啡用量 ,可调节水量,可随时制作理想温度的咖啡。 主要型号ESAM2600¥4400,ESAM4200S ¥6200,4000B ¥5000,ESAM6600 ¥3万。 采取用最新的CRF科技,意大利大众

2015-07-07 咖啡机

全球知名全自动半自动咖啡机 德龙咖啡机

全球知名全自动半自动咖啡机 德龙咖啡机

全自动咖啡机 德龙咖啡机: 全不锈钢机身,稳重尊贵,获专利的自动的卡布其诺系统,可调节咖啡用量 ,可调节水量,可随时制作理想温度的咖啡。 主要型号ESAM2600¥4400,ESAM4200S ¥6200,4000B ¥5000,ESAM6600 ¥3万。 采取用最新的CRF科技,意大利大众

2015-09-22 咖啡机

蓝山咖啡怎么烘焙 蓝山咖啡怎么做 蓝山咖啡用什么做

蓝山咖啡怎么烘焙 蓝山咖啡怎么做 蓝山咖啡用什么做

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 如何烘焙牙买加蓝山咖啡? 这种咖啡色泽浅,味道浓郁。它以其完整的身体和温和的味道而闻名。只有在海拔3000英尺到5000英尺之间的四家餐厅或车站研发的咖啡,才符合牙买加蓝山咖啡认证

2019-12-24 咖啡知识

咖啡为何是极端的饮料

咖啡为何是极端的饮料

很多人对于咖啡的感情要么是爱,要么就是恨,没有中间地带。咖啡这一饮品奇葩,自从其产生开始被备受争议。很多人爱其为生命中的一部分,有些人则不顾一切的想要扼杀其在发展的摇篮里。它的发展更是跟世界上的很多政治有密切的关系。

2014-07-10 咖啡知识

烘焙小玩具roasting cube

烘焙小玩具roasting cube

朋友送了个烘焙小玩具,其实上星期就应该试试,但是由于工作迟迟没有玩上,今天终于可以摸上了。按照很多玩家的定义,这个小玩具应该算是土炮级别的,而且是不带电机的土炮。特别的是,这个土炮不同于以往的桶形烘焙舱室,而是方形的,可以叫做roasting cube

2014-08-27 咖啡文化

不带电机的小“土炮” 方形烘焙舱

不带电机的小“土炮” 方形烘焙舱

朋友送了个烘焙小玩具,其实上星期就应该试试,但是由于工作迟迟没有玩上,今天终于可以摸上了。按照很多玩家的定义,这个小玩具应该算是土炮级别的,而且是不带电机的土炮。特别的是,这个土炮不同于以往的桶形烘焙舱室,而是方形的,可以叫做roasting cube

2015-07-06 咖啡烘培机

高科技咖啡壶推荐 你认识几个?!

高科技咖啡壶推荐 你认识几个?!

Trinity ONE:来自Mark Folker的不锈钢和黑胡桃木咖啡设备,多重技巧的配制站带有倾倒,空气压力和冰滴咖啡等功能,用户可以用多种方式来体验豆子的味道. Dutch Lab Eiffel:会有人喜欢一杯缓慢冷滴的荷兰咖啡吗?是的!这个外形仿造埃菲尔铁塔的咖啡壶可以满

2015-07-01 咖啡资讯

有机咖啡哪个牌子好_选择有机咖啡豆的理由_有机咖啡豆价格贵吗

有机咖啡哪个牌子好_选择有机咖啡豆的理由_有机咖啡豆价格贵吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 简介 在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受害虫侵害,故种植者常用杀虫剂处理。许多人认为咖啡生长期间只要未使

2018-08-22 咖啡豆

中国咖啡文化的发展前景

中国咖啡文化的发展前景

依 照最新发表的第六批抢手职业名单中,咖啡师名列个中,被众多专家评为入行门坎低且蓝图颇佳的时尚职业。据CCTV-2、中华英才网、搜狐网的报 道显现,咖啡师全国每一年缺口高达3万人,成都此刻约有大大小小的咖啡厅700家,每年咖啡从业职员至少需要3000人。

2015-09-10 精品咖啡学

有机咖啡豆

有机咖啡豆

在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受害虫侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡豆,实际上,只有在第三方(除咖啡造者

2014-06-27 咖啡豆

全球最奢侈食品“猫屎咖啡”落户昆明 售价268元/杯

全球最奢侈食品“猫屎咖啡”落户昆明 售价268元/杯

即使在离印尼苏门答腊岛3000多公里外的云南昆明,也可以尝到正宗的猫屎咖啡,这一全球最奢侈食品于近日落户昆明。18日,记者实地探访猫屎咖啡店,世界最稀少咖啡每杯售价268元,却依然受到市民热捧。 猫屎咖啡是一种生活在印尼的树栖野生动物麝香猫吃下成熟

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡杯和茶杯的区别 咖啡器具常识

咖啡杯和茶杯的区别 咖啡器具常识

喝咖啡是一种享受,它不象雪碧可乐,大多是年轻人为了解渴一饮而

2015-04-13 咖啡杯

咖啡用品常识 咖啡杯和茶杯的区别

咖啡用品常识 咖啡杯和茶杯的区别

喝咖啡是一种享受,它不象雪碧可乐,大多是年轻人为了解渴一饮而

2015-01-26 咖啡杯

塔纳咖啡 精品咖啡豆基础常识

塔纳咖啡 精品咖啡豆基础常识

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口胃最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2015-03-27 精品咖啡豆

探秘藏在深闺的塔纳咖啡

探秘藏在深闺的塔纳咖啡

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口胃最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2014-07-02 咖啡豆

精品咖啡学 藏在深闺的“塔纳咖啡”

精品咖啡学 藏在深闺的“塔纳咖啡”

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口胃最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2014-12-19 咖啡知识

探秘藏在深闺的塔纳咖啡

探秘藏在深闺的塔纳咖啡

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口胃最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2015-06-01 咖啡豆

铁观音和蜜香红茶滋味的区别 铁观音属于乌龙茶还是绿茶?

铁观音和蜜香红茶滋味的区别 铁观音属于乌龙茶还是绿茶?

这个月我们将探索台湾最古老的茶区之一平林区。该地区是新北市的山区。平林自19世纪80年代开始生产蒲冲乌龙茶。该地区是一个环境保护地区,因为附近的河流向台湾北部供水,因此到今天为止,不允许开发创造一个受

2022-04-27 特别报导

有机咖啡是什么|有机咖啡安全吗|有机咖啡更好喝|秘鲁咖啡

有机咖啡是什么|有机咖啡安全吗|有机咖啡更好喝|秘鲁咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多东西只要挂上了有机两个字,就会开始大受欢迎。那么有机咖啡到底是什么嘛!有机咖啡就会很健康了吗? 在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮

2019-09-10 精品咖啡豆

咖啡百科 探秘藏在深闺的塔纳咖啡

咖啡百科 探秘藏在深闺的塔纳咖啡

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口胃最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2014-11-12 咖啡知识

世界精品咖啡 探秘藏在深闺的塔纳咖啡

世界精品咖啡 探秘藏在深闺的塔纳咖啡

塔纳咖啡在业内颇负盛名,它生长在塔纳岛上至今仍然非常活跃的也苏火山(Yasur)脚下,肥沃的火山土壤、充足的日照和丰富的雨水,赋予了塔纳咖啡独特的品性和绝佳的品质,是世界公认的口味最好的咖啡之一。明媚的午后,冲泡一杯塔纳咖啡,让咖啡的芬芳带你神游

2014-09-30 咖啡知识