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2026年08月31日 更新
冲泡咖啡:咖啡与水的比例
如果已知咖啡粉的量,乘以系数21.33,就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数),乘以系数22.2593,就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数);
制作咖啡 咖啡与水的比例
(图源:google) 标准的冲泡比例(Standard Brewing Ratio) 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups
冲泡咖啡常识 咖啡与水的比例
(图源:google) 标准的冲泡比例(Standard Brewing Ratio) 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups
冲泡咖啡的技术 咖啡与水的比例
如果已知咖啡粉的量,乘以系数21.33,就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数),乘以系数22.2593,就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数); (图源:google) 标准的冲泡比例(Standard Brewing Ratio) 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量W
ICO发布5月咖啡报告称:2023/24咖啡产量增长至1.78亿袋!
近日,国际咖啡组织ICO发布了5月份全球咖啡市场月度报告,显示综合指标价格平均为208.38美分/磅,相比上个月小幅度下跌3.9%。在5月,综合指标价格一直在195.13美分至230.61美分之间浮动
ICE原糖3月11日下滑--咖啡期货市场触及两年新高
洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货市场周二延续强劲涨势,触及两年新高,因巴西咖啡豆种植带部份地区没有足够的降雨,而罗布斯塔咖啡涨至一年高位。
1-5月越南咖啡出口大幅增长
越南农业和农村发展部网站6月3日报道,5月,越南咖啡出口量为15.4万吨,出口额为3.36亿美元。1-5月,越南咖啡出口量为96.6万吨,同比增长36.7%,出口额为19.6亿美元,同比增长29%。
巴西咖啡出口创纪录!未来可能受税收新规阻碍
近日,巴西咖啡出口商委员会(Cecafé)发布5月巴西咖啡产业报告,据报道数据,巴西在5月出口了439.7万袋(60公斤/袋)咖啡,创下了当月记录,与去年5月相比大幅增长了79.6%。并且获得有史以来
埃塞俄比亚5月咖啡出口达25万吨!但内战将影响未来咖啡出口
近日,埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局(ECTA)发布埃塞俄比亚咖啡5月出口情况,据报告,埃塞俄比亚咖啡5月出口了43481.02吨,超出目标105%。并且出口强劲带动收入增长,创收了20954万美元,超计
2014年1-5月越南咖啡出口量达96.6万吨
2014年5月,越南咖啡出口量为15.4万吨,出口额为3.36亿美元。1-5月,越南咖啡出口量为96.6万吨,同比增长36.7%,出口额为19.6亿美元,同比增长29%。 越南咖啡的平均出口价格为每吨2001美元。德国和美国依然是越南咖啡的前两大出口市场,分别占越南咖啡出口的
咖啡期货市场触及两年新高
原标题:ICE原糖3月11日下滑,咖啡期货市场触及两年新高 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货市场周二延续强劲涨势,触及两年新高,因巴西咖啡豆种植带部份地区没有足够的降雨,而罗布斯塔咖啡涨至一年高位。 纽约和伦敦可可期货升至两年半高位,受技术性买盘带
ICE原糖从巴西数据带动的短暂升势中回落
洲际交易所(ICE)原糖期货周二几无变动,巴西甘蔗压榨数据显示收成下降,令原糖短暂上升,之后小幅收低。阿拉比卡咖啡期货微幅上涨。
巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!
近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.
价格疯狂飙升!连升三日成半年内最高峰
近期,阿拉比卡咖啡豆期货价格继可可豆和粮食通胀后,也迎来了涨幅,并攀升至近2022年10月以来的最高点。5月交割的阿拉比卡咖啡豆期货价格飙升了12.5%,是自2021年7月以来最大的当周涨幅,收盘价达



































