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冲绳奶茶是受日本冲绳地区影响的一种奶茶。冲绳奶茶通常被比作北海道奶茶，它是一种由红茶、牛奶和甜味剂混合而成的美味饮品。冲绳县奶茶的独特味道来自冲绳县用来使茶变甜的红糖。什么是奶茶?奶茶可以指来自世界各

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不少人最近流传，星巴克（Starbucks）有隐藏版菜单，但星巴克店员却说，根本没有隐藏版菜单，但是曝光熟客都知道饮料可以客制化，但也不是乱点就是专业，店员一口气曝光10款客制化

2018-06-16 星巴克

黑糖 黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替

2014-07-11 咖啡技术

黑糖 黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替

2014-10-21 咖啡知识

黑糖 黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替

2015-05-22 咖啡知识

黑糖 黑糖现在成了一个时髦的词汇，连最热播的青春偶像剧名字也用的《黑糖马奇朵》，让人觉得加了黑糖的咖啡，满是青春时尚的味道。日本现在超流行的黑糖其实就是我们一直在吃的红糖，同一个品种，但是制作工艺更加精细。他们喜欢在各种甜点里用健康的黑糖替

2015-11-11 精品咖啡学

很多人对于浓缩咖啡的印象都是各种知名花式咖啡的基底，例如拿铁的基底、美式的基底、澳白的基底，或是卡布奇诺的基底等等。因为浓缩咖啡的浓度太高，很多人喝不习惯，所以只能往里面加入大量的各种调味品来稀释它的

2025-11-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近年来冷萃咖啡非常流行，因为制作简单而风味独特只要简单的把咖啡磨成合适的细度，然后加入适当比例的常温水，在冰箱冷藏放置过夜

2023-01-16 咖啡知识

在前街简单介绍意式咖啡的时候，拿铁咖啡通常都是被拿出来举例子，它的构成是很简单，只有咖啡、牛奶以及些许奶泡。做法前街也说过很多，包括制作一些简单的拉花。但很少详细提到一杯拿铁最重要的感官体验。其实这才

2022-01-25 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我喜欢加了牛奶的咖啡，我觉得牛奶让咖啡成为千面女郎，风情万种。 在搭配牛奶的咖啡饮品中，最具代表性的就是卡布奇诺。它有牛奶滑顺的质感，也保有咖啡复杂的香气，变化版的卡布奇诺（加入焦糖、

2017-11-10 咖啡技术

世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出“极致咖啡体验”特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意官方销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠。

2014-05-09 咖啡资讯

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2014-07-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义 我喜欢加了牛奶的咖啡，我觉得牛奶让咖啡成为千面女郎，风情万种。 在搭配牛奶的咖啡饮品中，最具代表性的就是 卡布奇诺 。它有牛奶滑顺的

2018-03-06 卡布奇诺

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？ 我喜欢加了牛奶的咖啡，我觉得牛奶让咖啡成为千面女郎，风情万种。 在搭配牛奶的咖啡饮品中，最具代表性的就是卡布奇诺

2018-02-12 卡布奇诺

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2016-06-02 咖啡知识

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2014-12-23 咖啡知识

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2015-05-19 咖啡知识

世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出极致咖啡体验特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意官方销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠。 加入Nespresso咖

2016-03-02 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡的时候，我们总喜欢往咖啡杯中加点奶或方糖。但我们发现，受地域不同、文化不同的影响，与咖啡匹配的糖包种类越来越多，有粗糖、细糖;有黄糖（甘蔗糖）、白糖（白砂糖）。究

2019-01-11 咖啡文化

拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。LatteCoffee,就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为拿铁咖啡。而

2025-11-03 拿铁