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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q：用一个词形容来半自动意式 咖啡机 ？ A：一个高级 高！压！锅！ Q：对一个好咖啡师而言，具备哪些特点的 咖啡机 才能算是一台好 咖啡机 ？ A：出品稳定，续航性强，连续出品不

2018-07-18 咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 谁说您应该因为您的银行帐户而牺牲您的咖啡质量？真的，咖啡是地球上最实惠的奢侈品之一：在杯子里，购买12盎司的全豆咖啡袋在你的厨房里冲泡比在家里喝一瓶葡萄酒更经济。而且幸运的是，有很多方法

2017-10-25 咖啡器具

Izzo Alex II： Alex II采用E61的Grouphead，有着Gicar的PID以及2L的大型锅炉，也有防烫手的Steam and Hot Water Wands，还有最大的特点，就是可以自由地在两种给水方式之间切换。有这么多优点，当然价格上自然不便宜，以HX的机器来说$1895算是非常昂贵。Ale

2015-07-10 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 其实在现在这个社会中，咖啡机实在不能够算是一种不常见的机器设备，很多公司都会购买一台或者两台的咖啡机，现在的大部分公司都比较倡导人性化的管理机制，为员工提供制作咖啡的

2019-10-08 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者都想在家能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道，首选，你得有一套做浓缩咖啡的设备： 咖啡机大体上有两种：一种是全自动咖啡机，一种是半自动的。如果是新手

2017-06-14 咖啡知识

星巴克咖啡豆研磨刻度磨粉度数分类介绍 （1）全自动咖啡机和半自动咖啡机，进口的质量好，价格贵少则上W，规则10几W售后不见得有保证，加之你又要去外地买，不推荐。 （2）磨豆机，必买。磨豆机分手摇和电动的，手摇的便宜，但是要注意质量，电动的话对于入

2016-11-16 星巴克咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉怎么手 冲煮 才好喝？纯咖啡粉怎么 冲泡 ？咖啡粉有哪些 冲泡 方法？ 冲泡咖啡方式 介绍含入门价格、器具选择和推荐 1. 手冲 独享咖啡香气的美好时光，一切繁杂彷佛静止在这

2018-08-08 精品咖啡豆

爱咖啡的朋友一定不满足于只喝咖啡，最后肯定会自己享受一番冲咖啡的滋味。实现这个目标最简单的做法就是入手一套手冲的设备。手冲咖啡相对于意式咖啡机来说，入门的成本会低不少，但随着你技术的提高，后续投入的资

2025-04-12 咖啡知识

在咖啡的概念逐渐深入到千家万户的今天，很多人也开始想在家中一尝本来在咖啡馆中才能喝到的美味，并且还能够充分享受咖啡DIY所带来的乐趣。但是，在咖啡器具选择方面，很多人也很迷惑应该选用什么样的器具。那么在此文章中就帮各位推荐几款实用性强的器具吧

2016-05-06 咖啡用品

星巴克咖啡豆的研磨刻度磨粉度数分类介绍 （1）全自动咖啡机和半自动咖啡机，进口的质量好，价格贵少则上W，规则10几W售后不见得有保证，加之你又要去外地买，不推荐。 （2）磨豆机，必买。磨豆机分手摇和电动的，手摇的便宜，但是要注意质量，电动的话对于

2016-11-12 星巴克咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡专卖店和咖啡馆正在增加，现在我们可以享受各种口味。 即使在便利店，也可以喝着咖啡，喝上一杯美味的咖啡。 同时，品味家中咖啡的感觉也在不断上升。 咖啡是一种非常可口的咖啡，所以味道是一

2018-01-06 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？ 初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验， 统整出每种冲泡咖啡方式与器具的选

2018-02-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验，统整出每种冲泡咖啡方式与器具的 选购诀窍，以方便的程度与不浪费钱的角度来剖析的一篇文章。 想

2018-05-13 咖啡粉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分 煮咖啡 方法的我一路走来的经验，统整出每种 煮咖啡 方式与器具的 选购眉角 （台语：诀窍） ，以方便的程度与不浪费钱的角度来剖析

2018-05-29 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机，对于中国人来说，像烤箱一样，并不是生活必须品。但是我们家里往往都有银行送的各种简易烤箱和美式咖啡机，大家也一般用了一两次就闲置了，因为确实不好用，也不符合我们

2019-10-05 咖啡知识

如何选购美式咖啡机 美式咖啡机因为在功能上没什么可开发的，所以大都是在外观款式上做文章，当然工厂也在为怎么降低成本而下功夫。虽然美式咖啡机简单，但是在选购的时候是不是就可以随便买呢？既然功能都一样，是不是越便宜的越好呢？其实不然，以下就谈谈

2016-04-01 咖啡用品

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的 咖啡豆 做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2014-12-08 猫屎咖啡豆

猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的 咖啡豆 做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气

2017-02-27 猫屎咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验，统整出每种冲泡咖啡方式与 咖啡器具 的 选购眉角 （台语：诀窍） ，以方便的程度与不浪费钱的角度

2018-03-26 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60滤杯 提到手冲咖啡滤杯，我想V60应该是最为着名的（V型且角度为60度），也就是锥形滤杯，其中HARIO和KONO较为有名。但是很多商家都有出品，主要的差异就是在锥形杯身内部的的沟

2020-01-01 咖啡用品