专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 -圣安娜云雾庄园波旁日晒 在中美洲的各个产地国家中, 萨尔瓦多 可说是国土面积最小的一个国家,虽然咖啡产量和其他国家相比少了许多,但是太平洋海风和多火山环境却
2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆
单品咖啡可以做Espresso吗?这个话题一出口,很多朋友势必就会说:还专家呢,这么低级的问题还要问吗,当然是不可以的了。在欧洲,有许多咖啡烘焙商,都使用单品咖啡烘焙Espresso。我见过用单独使用
2026-06-10 意式拼配豆
刚刚接触咖啡的小伙伴可能不太清楚单品咖啡和拼配咖啡的区别。好奇为什么意式咖啡爱用拼配豆。拼配豆顾名思义是指俩种或者俩种以上的咖啡豆混合在一起,加工出来的咖啡豆就是拼配豆。拼配豆通常会根据以下四种目的来
2026-03-05 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)不少咖啡爱好者和不少咖啡小白在逛淘宝的选咖啡豆的时候,都会不可避免的看到拼配咖啡,xx风味(类似意大利风味,星巴克风味)这
2026-02-19 咖啡种类
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冰酿咖啡也称冰滴咖啡,冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要
2025-06-18 冰滴咖啡