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别人的3月，春暖花开，气候宜人，而广东的3月……烈日当空，气温30，而这样环境下的广东人，一般不是不是“湿热喔”，就是“热气沃”，就是“上火沃”，就是““生飞滋（口腔溃疡）喔”，就是……然后家里也总能

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 只要到大马，许多人会买三合一白咖啡当伴手礼。 白咖啡 是白的吗？ 白咖啡 是什么？关于 白咖啡 的定义，普遍是指在烘焙过程中添加较少杂质的咖啡豆。有些资料说是完全不含杂质，

2019-03-18 白咖啡

白咖啡连结了自然咖啡的纯正喷香味，又战胜了传统咖啡的短处。白咖啡不燥热、不轻易上火，对胃肠道刺激也很

2014-07-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 白咖啡的特点 源自于马来西亚怡保的著名咖啡饮品怡保白咖啡 很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大错特错了！ 白咖啡的意义就像白开水的白一样，

2018-01-25 白咖啡

大家都是经常喝咖啡的人，可能和我一样是名副其实的咖啡一族!现在给大家讲一讲白咖啡和黑咖啡的区别。 很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，那就大错特错了! 黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感

2015-11-13 咖啡知识

你买的蛋糕是不是当天的、你喝的咖啡是不是在最佳饮用期?昨日，在重庆巾帼园举行的咖啡品鉴会上，晨报的读者就不仅学了花式咖啡、曲奇饼的制作，还学习了怎样辨别蛋糕和咖啡的新鲜度。 焖蒸咖啡时 看其是否有泡 李旭是2013年世界咖啡师大赛重庆赛区冠军，也

2014-07-23 咖啡知识

我们平时饮用的咖啡也许是一些比较常见的咖啡，像后谷咖啡，老咖啡，雀巢咖啡等等，但是你见过一些奇特的咖啡吗?今天，跟小编一起来涨姿势吧，看看以下全球6大奇特咖啡。 1.越南，鸡蛋咖啡(Egg Coffee) 将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度，最后再把黑咖

2015-10-22 精品咖啡学

什么是白咖啡?白咖啡是产自马来西亚，是当地久负盛名的特产，已经具有100多年的历史。我们说的白咖啡其实并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡

2015-02-06 咖啡知识

正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际 咖啡品尝 学院的聚脚点，除了全手工的拉杆 咖啡机 和优秀的 咖啡师

2014-08-08 咖啡资讯

之前，我记得发了一篇文章，遇到不懂喝咖啡的中国大妈，如何处理， 一 个粉丝给我留言， 他家里就有一位这样的中国大妈，天天告诉他说什 么 喝黑咖啡不好，谁谁谁家喝的咖啡就那一小口再加奶，人家谁像你这样喝 一个是家用全自动出的illy，一个是手冲埃塞，

2018-02-01 咖啡文化

正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际 咖啡品尝 学院的聚脚点，除了全手工的拉杆 咖啡机 和优秀的 咖啡师

2015-04-30 咖啡知识

曾经的北大小破店雕刻时光咖啡店，如今成为连锁企业，它的成功模式是什么? 雕刻时光的足迹遍布北京、上海、西安、南京、杭州、福州和深圳，大连、扬州等地的筹备工作正在进行中，不久也将开张。上世纪90年代末，这家庄崧冽被亲切的称为北大小破店(在北大附近

2017-05-11 咖啡馆经营

正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际 咖啡品尝 学院的聚脚点，除了全手工的拉杆 咖啡机 和优秀的 咖啡师

2015-02-04 意式咖啡

作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际 咖啡品尝 学院的聚脚点，除了全手工的拉杆 咖啡机 和优秀的 咖啡师 之外，三种尺寸的咖啡杯也展

2014-12-03 咖啡知识

作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际 咖啡品尝 学院的聚脚点，除了全手工的拉杆 咖啡机 和优秀的 咖啡师 之外，三种尺寸的咖啡杯也展

2015-03-11 咖啡知识

鉴赏经 正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2015-08-03 咖啡知识

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦

2014-07-01 咖啡文化

鉴赏经 正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学院的聚脚点，除了全手工的拉杆咖啡机和优秀的咖啡师

2015-08-26 咖啡知识

日本经济学家吉本佳生所著的《在星巴克要买大杯咖啡》影响了无数人的快速咖啡消费观，而随着近年越来越多不同形态的咖啡店在广州遍地开花，你会发现，咖啡客们对这个咖啡消费经济观有多么不以为然，他们甚至认为，从各种层面上说，要真正走进美妙的咖啡世界

2014-10-17 咖啡知识

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦

2015-06-23 咖啡知识