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日晒法和半日晒、水洗、蜜处理的区别?日晒咖啡豆风味口感特点?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)半日晒法和日晒、水洗、蜜处理的区别?半日晒的风味和口感特点?半日晒的优缺点?1.日晒法日晒法是最古老的处理方法,据文献记载
2023-03-04 精品咖啡豆 我要分享葡萄干处理法和蜜处理法有什么区别?哥斯达黎加葡萄干处理法起源介绍。
葡萄干处理法就是我们所说的蜜处理法,蜜处理法最早使用的地区是哥斯达黎加,它的发明灵感来自巴西的半日晒法。巴西半日晒法的出现是因为当时巴西的生豆处理法主要是传统日晒处理法,它的品质相比同一时间的非洲高架
蜜处理法和半日晒处理法有什么关系?半日晒处理发明的原因是什么。
蜜处理法最早使用的地区是哥斯达黎加,萨尔瓦多等中南美洲国家,它的发明灵感来自巴西的半日晒法(去皮日晒)。巴西半日晒法的出现是因为当时巴西的生豆处理法主要是传统日晒处理法,它的品质相比同一时间的非洲高架