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怎么挑咖啡_了解更多有关怎么挑咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于怎么挑咖啡的内容

搜索 怎么挑咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关怎么挑咖啡的内容。

德龙咖啡机怎么挑粉粗细使用方法胶囊咖啡机

德龙

德龙咖啡机怎么挑粉粗细使用方法胶囊咖啡机

德龙咖啡机怎么挑粉粗细使用方法胶囊咖啡机咖啡渣盒指示灯常亮德龙2000，德龙3000，德龙3200，德龙4000，德龙4200咖啡机系列最下面从左边起第二个灯常亮，应该在开机状态下，取出咖啡渣盒并清理干净。如在关机状态下操作，此灯不会熄灭，机器也不工作咖

2017-01-04 德龙我要分享

一级瑕疵豆与二级瑕疵豆要怎么区分|烘培好的瑕疵豆怎么挑？

咖啡知识

一级瑕疵豆与二级瑕疵豆要怎么区分|烘培好的瑕疵豆怎么挑？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、主要瑕疵/一级瑕疵（Category 1）一级瑕疵（Category 1）在CQI精品咖啡生豆评估标准中是绝对不可以出现的。它将严重持续破坏正常咖啡生豆品质、劣化咖啡风味，制作出来的咖啡

2019-10-12 咖啡知识我要分享

咖啡瑕疵豆怎么挑咖啡豆坏豆咖啡豆瑕疵豆怎么分

咖啡知识

咖啡瑕疵豆怎么挑咖啡豆坏豆咖啡豆瑕疵豆怎么分

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亲手从大量的咖啡豆中挑出瑕疵豆，是件相当耗时费工的作业。不过，只要抓到诀窍就能够有效率进行。挑出生豆中的瑕疵时，建议在无光泽的黑色托盘上摊开豆子。像发酵豆或未熟豆颜色

2019-08-25 咖啡知识我要分享

意式咖啡DIY冲煮攻略家庭冲煮器材、咖啡豆该怎么挑、怎么买？

意式咖啡

意式咖啡DIY冲煮攻略家庭冲煮器材、咖啡豆该怎么挑、怎么买？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡在家手冲泡攻略指南，初学者想DIY冲泡咖啡，器材、咖啡豆该怎么挑、怎么买？我泡咖啡的时间大概有十年了吧，不敢说自己是大师，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消费

2018-04-08 意式咖啡我要分享

瑕疵豆怎么挑咖啡瑕疵豆种类

咖啡庄园

瑕疵豆怎么挑咖啡瑕疵豆种类

因为干燥不完全，或是在运输、保管过程中过于潮湿，而长出青色、白色的霉菌，有时会使豆子粘在一起，若不去除这些发霉豆，会产生霉臭味。四、发酵豆主要分两大类：一种是在水洗法处理咖啡时在发酵槽浸泡时间过长，被水洗咖啡豆的水污染而形成；另一种是堆

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲怎么挑耶加雪菲咖啡来源介绍

咖啡文化

耶加雪菲怎么挑耶加雪菲咖啡来源介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲怎么挑？耶加雪菲产地位于阿拉比卡咖啡豆的源生地，埃塞俄比亚。为天然的一块湿地，所以耶加雪菲原意为让我们在这块湿地上安身立命。原隶属于西达摩 (Sidama) 产区，

2018-12-28 咖啡文化我要分享

冲一杯好的手冲怎么挑瑕疵豆？瑕疵豆怎么区分？

咖啡文化

冲一杯好的手冲怎么挑瑕疵豆？瑕疵豆怎么区分？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要做好一杯手冲，咖啡师会在冲咖啡前把瑕疵豆去掉我们学习一下怎么去挑选瑕疵豆和杂质咖啡豆中常见的杂质： 1、石头在阳光下自然晒干的咖啡豆多半会混杂小石子、砂砾、木片等异

2019-01-11 咖啡文化我要分享

手冲咖啡小技巧咖啡豆磨成粉后怎么喝？滤纸、滤杯怎么挑？

咖啡豆

手冲咖啡小技巧咖啡豆磨成粉后怎么喝？滤纸、滤杯怎么挑？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界太喧嚣、情人太黏腻、猫咪太冷淡、工作太沈重，咖啡豆怎么吃？替自己好好的泡杯咖啡，进入专属于自己的小宇宙吧！ step1.挑选咖啡豆咖啡豆简单分为浅焙、中焙与重烘焙。咖

2018-07-29 咖啡豆我要分享

咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选？挑咖啡豆有诀窍。

咖啡知识

咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选？挑咖啡豆有诀窍。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工分拣有效率，诀窍在分拣流程规则化亲手从大量的咖啡豆中挑出瑕疵豆，是件相当耗时费工的作业。不过，只要抓到诀窍就能够有效率进行。挑出生豆中的瑕疵时，建议在无光泽的

2018-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡里的瑕疵豆都有什么？咖啡豆应该怎么挑？

咖啡知识

咖啡里的瑕疵豆都有什么？咖啡豆应该怎么挑？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们都知道咖啡豆里面是有瑕疵豆这样东西存在的，瑕疵豆的产生或许是因为咖啡豆发育不好，又或者是处理不当，以及烘焙时出现的问题。为了得到一杯好的咖啡，咖啡豆是要经过筛选的

2018-12-21 咖啡知识我要分享

怎么选品质好的咖啡豆？入门新手应该怎么挑咖啡豆品牌？

咖啡豆

怎么选品质好的咖啡豆？入门新手应该怎么挑咖啡豆品牌？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挑咖啡豆，取决于你购买的咖啡豆是如何冲来喝的，这里推荐的是自己在家用一些简单的器具冲煮所选用的咖啡豆：因为咖啡比较特殊，需要保证新鲜，所以建议您别选品牌，选你那里的城

2018-07-11 咖啡豆我要分享

咖啡生豆辨别咖啡豆优劣辨别怎么挑咖啡熟豆瑕疵

咖啡知识

咖啡生豆辨别咖啡豆优劣辨别怎么挑咖啡熟豆瑕疵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆在处理的过程中豆会有几率混进一些杂物或者遇到发酵过度的生豆，这些都会影响咖啡的风味，豆需要人手剔除，那么生豆瑕疵豆都有哪些呢？一、带壳豆咖啡内果皮覆盖在咖啡

2019-09-08 咖啡知识我要分享

家用咖啡豆怎么选轻松挑到喜欢的咖啡豆几个要诀

咖啡新闻

家用咖啡豆怎么选轻松挑到喜欢的咖啡豆几个要诀

面对来自咖啡店家陈列的多款咖啡豆，就想起小时候面对酱油货架呆傻住的情景。听闻友人推荐，兴致勃勃地买好了冲煮器材，决定在家自己冲煮咖啡，增加一点生活仪式感，没想到想象还没描绘完，就被豆架鳞次栉比的咖啡豆

2021-12-02 咖啡新闻我要分享

咖啡豆怎么挑？咖啡豆的种类咖啡豆品牌推荐

咖啡知识

咖啡豆怎么挑？咖啡豆的种类咖啡豆品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在咖啡精品化之前，行家们已经对咖啡豆的挑选非常执着，原因无他，要品尝一杯好咖啡，或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖啡，唯一的途径就是从咖啡豆下手！咖啡的香并不单纯，

2018-06-18 咖啡知识我要分享

偏酸的咖啡豆怎么挑_哪些咖啡豆味道偏酸_偏酸的咖啡豆怎么冲

精品咖啡豆

偏酸的咖啡豆怎么挑_哪些咖啡豆味道偏酸_偏酸的咖啡豆怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般认为生豆决定咖啡八成的味道，而剩下的两成由烘焙决定。最重要的关键是烘焙到哪种烘焙度。豆子过度烘焙咖啡只会突显苦味；而烘焙不足，又会变得太酸。根据豆子的特性，掌握停

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

生豆品质好了，就代表烘焙技术精进了吗？

咖啡资讯

生豆品质好了，就代表烘焙技术精进了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）原先在我这工作的小张，年底离职到一家日式风格的精品咖啡自家烘焙店工作。有一天回来坐坐，聊到说他们家的豆子非常的漂亮，挑不出什么瑕疵豆的。我问她：[一次挑多少量花多少时间？]，[10公斤大约4

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

了解什么是咖啡豆烘焙瑕疵吗|烘培好的咖啡瑕疵豆怎么挑

咖啡知识

了解什么是咖啡豆烘焙瑕疵吗|烘培好的咖啡瑕疵豆怎么挑

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙好的咖啡瑕疵豆是咖啡生豆的时候没有进行挑选或者挑选不够仔细以及烘焙时的操作问题而造成的瑕疵豆。因为机器在烘焙的时候是持续的运作和加热的，在这段时间里会有很多的变数

2019-09-30 咖啡知识我要分享

手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？

咖啡新闻

手冲咖啡需要的冲煮器具应该怎么买？手冲壶、滤杯、电子秤应该怎么挑？

一旦体验过手冲咖啡的美妙之后，人们很容易就深陷其中，无法自拔！大家一开始喝到的手冲大都是由咖啡店的咖啡师，或是自己身边的朋友冲出来的。时间久了，这些别人冲出来的咖啡就很难再满足自己的需求。于是，大部分

2024-02-25 咖啡新闻我要分享

SOE咖啡该怎么喝才正确？ SOE浓缩咖啡豆特点以及如何挑怎么制作？

意式咖啡

SOE咖啡该怎么喝才正确？ SOE浓缩咖啡豆特点以及如何挑怎么制作？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）英文缩写S.O.E的全名SingleOriginEspresso，可称为单品咖啡豆浓缩咖啡，其中SingleOrigin的

2025-01-04 意式咖啡我要分享

手冲咖啡豆怎么挑选瑕疵豆？瑕疵豆是什么？哪些是属于瑕疵豆的？

咖啡知识

手冲咖啡豆怎么挑选瑕疵豆？瑕疵豆是什么？哪些是属于瑕疵豆的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们在挑的是「瑕疵豆」。所谓的瑕疵豆 (defected beans) 就是品质不好、坏掉的咖啡豆；或是咖啡豆以外混杂在整袋咖啡豆里的物质。在咖啡生豆烘焙之前我们会进行挑豆 (挑的次

2019-08-11 咖啡知识我要分享

曼特宁咖啡豆的特点怎么挑？曼特宁是咖啡品种吗？印尼林东咖啡产地风味口感描述

咖啡知识

曼特宁咖啡豆的特点怎么挑？曼特宁是咖啡品种吗？印尼林东咖啡产地风味口感描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼咖啡市场近况NEWS！来自咖啡金融网消息，10月产季的印尼咖啡豆出口得差不多，当地可售咖啡的库存已经很少，因此咖啡市场

2024-08-18 咖啡知识我要分享

应该怎么烘焙曼特宁咖啡豆？苏门答腊曼特宁咖啡湿刨法是什么？

印尼曼特宁咖啡豆

应该怎么烘焙曼特宁咖啡豆？苏门答腊曼特宁咖啡湿刨法是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）俗称曼特宁的苏门答腊咖啡产自印尼的苏门答腊岛，该岛是印尼的第二大岛，也是世界的第六大岛，面积广达47 万平方公里，足足有台湾的十三倍大！苏门答腊岛虽大，但也非全岛都产

2019-02-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

正确挑选与保存咖啡豆的方法

咖啡技术

正确挑选与保存咖啡豆的方法

一杯咖啡的好坏，取决于不少因素，包含冲泡的器具、水温、滤纸等，都可能影响到咖啡口感;但咖啡的好喝与否，最重要的关键还是在于咖啡豆! 许多人爱喝咖啡，却不知道要如何挑选咖啡豆，种类繁多的咖啡豆，对新手来说实在头大，该怎么挑? 如何挑? 又该怎么保存

2015-05-20 咖啡技术我要分享

耶加雪菲怎么挑?方法找到了！

咖啡知识

耶加雪菲怎么挑?方法找到了！

「耶加雪菲」怎麼挑？方法找到了专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常听喝咖啡的朋友提到「耶加雪菲」？刚接触咖啡，想要快点了解咖啡的美好？觉得咖啡苦又涩，怀疑到底有什麽好喝的？诚心建议你感受好咖啡的魅力

2018-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡的冲煮手法|三段式萃取、搅拌法|手冲咖啡怎么冲？

咖啡技术

咖啡的冲煮手法|三段式萃取、搅拌法|手冲咖啡怎么冲？

前面我们已经讲了做手冲咖啡的装备，豆子的存放方法等等，现在我们就开始进入最重要的这一步，冲咖啡！我们经常会见到的冲煮手法总的来说有两种：三段注水法和搅拌法。现在我们就来看看这两种手法有什么不一样，到底是怎么用的 ~ 三段注水法这是我们最经常

2018-09-22 咖啡技术我要分享

看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆烘培的标准前街咖啡豆怎么样？

精品咖啡豆

看前街咖啡如何烘出好喝的咖啡豆烘培的标准前街咖啡豆怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡豆的烘培，对许多人都是一层谜样面纱，青绿的咖啡生豆到底是如何变成漫著香气的咖啡豆？同样是自家现场烘培，明明一样的豆种，为什么不同的咖啡店喝起来味道就是不一样呢

2018-06-09 精品咖啡豆我要分享

耶加雪啡咖啡豆的风味特点g2如何冲泡怎么手冲会比较好喝

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡豆的风味特点g2如何冲泡怎么手冲会比较好喝

耶加雪啡咖啡豆的风味特点g2如何冲泡怎么手冲会比较好喝日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再

2017-01-12 耶加雪菲咖啡我要分享

印度马拉巴咖啡哪个品牌好_印度滴漏咖啡怎么使用_印度咖啡怎么样

亚洲精品咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡在世界成为第一饮品也不过是1600年以后的事，所以咖啡记载历史仅400年跟台湾历史差不多。一般人认知非洲是咖啡的原乡，起源于埃塞俄比亚，并由也门的摩卡(Mocha)港传到世界各

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园我要分享

磨豆机没动静怎么破

印尼曼特宁咖啡豆

磨豆机没动静怎么破

黄金曼特宁，日本人在十几年前采用更严格的品管，经过四次人工挑豆，剔除缺陷豆，生产出色泽暗绿，豆相均一等的黄金曼特宁，创造了另一波市场需求，连欧美也为之疯狂。陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜。成功的陈年豆，将曼特宁不优雅的酸味磨掉了。

2016-12-31 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆怎么吃咖啡豆磨粉怎么煮咖啡豆的正确吃法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞咖啡豆中大颗粒和小颗粒在风味上有没有区别？为了验证这个问题，小编决定直接挑两盘咖啡豆出来对比。就以水洗西达摩G1为例，分布挑选大小明显相差较大的咖啡豆，采用相同的

2018-12-23 咖啡知识我要分享

什么是咖啡中的微批次？微批次咖啡是怎么产生的？

咖啡知识

什么是咖啡中的微批次？微批次咖啡是怎么产生的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是微批次「微批次(Microlots)」用最简单的话来说，就是在一批本来就已经表现不错的豆子里，再进一步选出表现最为优异的豆子。你可以想成是一种差异化的策略，在进入市场之前

2019-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡拉花器具介绍咖啡拉花实作指南咖啡拉花咖啡与蒸奶怎么融合

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于拉花所使用的器具一般市售的钢杯基本上都具有不错的品质，因此挑选的器具的重点应在于合适与否，先了解器具的差异，容易挑选出符合自身需求的工具，拉花钢杯会因为品牌的不同

2019-03-23 咖啡拉花我要分享

陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜，要怎么冲煮才好

印尼曼特宁咖啡豆

陈年曼特宁Agedmandheling，特点甜如蜜，要怎么冲煮才好

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2019-03-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品手冲实验哥伦比亚咖啡怎么冲泡哥伦比亚咖啡口感特点

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚是第二大阿拉比卡豆生产国，所产优质水洗豆向来是高品质咖啡的代表从哥伦比亚输出的咖啡豆，加工业者从咖啡农手中采购，经过比重检查以及人工方式挑除瑕疵豆，经过层层严

2019-07-21 哥伦比亚咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚最好的咖啡口感怎么样，顶级咖啡豆TOH NO.1怎么来的

精品咖啡豆

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2020TOH水洗NO.1 花序种植国家：埃塞尔比亚产区；古吉乌尔加种植海拔：2170米处理法：水洗咖啡品种：原生种建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。 THO生豆竞赛是每年咖啡种植国最重要的生豆竞赛，全称为：东

2021-09-25 精品咖啡豆我要分享

Q-Grader生豆考试流程注意事项怎么分辨瑕疵咖啡豆

咖啡知识

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CQI咖啡品质学会的Q-Grader咖啡品鉴师考试一直是全球咖啡行业内行业内最严格、含金量最高的感官考试。在这场考试内，除了对考生的感官能力有比较高的要求之余，还对咖啡基础常识有一定的了解。解释一下，

2021-11-28 咖啡知识我要分享

【咖啡解惑】喝咖啡会心悸？喝了咖啡心悸喝完咖啡心慌怎么解决

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因真的是造成心悸的元凶？首先，我们可能得先破除一些迷思，关於咖啡会造成心悸的原因，有一点都被归咎在「咖啡因」，但其实这并不是绝对的正解。在一年多前就有美国医学会

2019-08-07 咖啡知识我要分享

台湾古坑咖啡台湾咖啡品牌台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这百年咖啡历史的古坑荷苞山脚下，有着一个占地约五甲，种植超过3000棵无毒咖啡树的谷泉咖啡庄园，庄园内每棵咖啡豆都是经过人工一颗一颗采收，并脱壳、发酵，再经历多次手工挑

2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

入门咖啡豆怎么挑选_哪些品牌咖啡豆适合入门？咖啡豆品牌推荐

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2018-09-21 咖啡知识我要分享

怎么判断咖啡的好坏和新鲜程度？咖啡不新鲜怎么办？

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2018-05-19 咖啡知识我要分享

教你辨别什么咖啡豆不能买怎么看咖啡豆是不是新鲜

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2019-01-05 咖啡知识我要分享

不去连锁咖啡店有原因！教你如何挑一家好的咖啡店

咖啡馆

不去连锁咖啡店有原因！教你如何挑一家好的咖啡店

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2019-04-10 咖啡馆我要分享

2018泰国咖啡豆推荐_泰国美斯乐云雾咖啡风味介绍_泰北咖啡怎么喝

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2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

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2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

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2018-06-02 星巴克咖啡豆我要分享

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2019-08-30 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2020-03-09 咖啡知识我要分享

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2019-02-02 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有印象，每次到了咖啡馆，当你点了一杯单品咖啡，或是挑了一包精品咖啡豆，老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述咖啡风味、口感的专业术语，常常听起来很美很梦幻，但

2018-09-15 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有接触过曼特宁系列生豆的朋友们应该多少都知道，曼特宁生豆有一种特别的特色：碧绿、清澈、银皮少，饱满、粗壮的豆粒让人第一眼看

2022-04-30 精品咖啡豆我要分享

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