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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 营养专家解读喝咖啡的N个疑问,胃肠功能不佳、心脏不好、患有高血压等不建议喝咖啡 每天早晨,用一杯咖啡驱走缠绵的睡意,已经成为许多中国城市年轻人的起床仪式。作为现代饮食文化的象征之一,咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡--- 所谓的黑咖啡,是区别于咖啡机的方式,用蒸煮、冲泡等方式做出来的咖啡,喝的时候一般不加糖或奶。 黑咖啡有很多种称唿,比如上海人习惯叫清咖,香港人叫斋咖,也有人经
凡是喝惯斋咖的咖啡发烧友,每当看到朋友圈有晒星巴克咖啡的小伙伴,或许都会做出这样的反应:笑而不语。笔者在这里并没有刻意开黑的意思,不过相比于快消品类咖啡,自己家里用咖啡机现场研磨出来的咖啡,其香气、酸度、与醇度等风味表现更为出众。这次家电
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁和摩卡的区别: 1、拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤也一样,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起拿铁咖啡应该都不陌生,这是咖啡馆里面点单率最高的一款咖啡了,因为有混合较多的牛奶,同时又有咖啡的浓厚醇香,所以喝起来既顺滑又香醇,受到了不少爱喝咖啡的人士的喜爱。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西被称为咖啡的王国,它是世界上最大的咖啡生产国和出口国,咖啡产量独占世界30%以上,全球有1/6的咖啡都是在这里生产的,巴西也是继美国之后,世界第二大的咖啡消费国,这里大
果咖热度上升,星巴克反出茶饮?!
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