拿铁和摩卡两者的区别是什么?拿铁和咖啡哪种比较好喝

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:Jin 2024-04-27 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

说起拿铁咖啡应该都不陌生,这是咖啡馆里面点单率最高的一款咖啡了,因为有混合较多的牛奶,同时又有咖啡的浓厚醇香,所以喝起来既顺滑又香醇,受到了不少爱喝咖啡的人士的喜爱。
  
  摩卡咖啡是一款加了巧克力酱的咖啡,巧克力加上浓缩咖啡再加上牛奶,这是一款集色香味于一体的咖啡,巧克力的醇苦,浓缩咖啡的香醇,牛奶的顺滑结合在一起,简直不要太过分了。那么,您能分出两者的区别吗?这对于少喝咖啡的人来说并不太了解
  
  拿铁和摩卡的区别:
  
  1、拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤也一样,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:2:1。
  
  2、摩卡。原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆,豆形小而香味浓,酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合,二者的香味混合后相得益彰,达到前所未有的美妙程度。
  
  3、拿铁Latte起源意大利,Latte中文译为牛奶。就是牛奶咖啡,在意式浓缩咖啡中加大量牛奶。一遍比例为1:2:7。卡布奇诺为1:1:1。摩卡是在意式浓缩咖啡中加入巧克力酱牛奶奶油或者奶泡。它的名字起源于摩卡港。是意式咖啡拿铁咖啡的变种。
  
  拿铁和摩卡哪个好喝:
  
  1、拿铁是法国特浓蒸馏咖啡,咖啡分量比较重,味比较苦,平时没喝咖啡习惯的人并不太接受,我是早上喝过晚上都睡不着。摩卡是在普通咖啡的基础上加入了巧克力粉和新鲜奶油,口感比较柔滑,味道香甜。如果用人来形容这两种咖啡,那么拿铁就是位学识渊博很有内涵的老教授,摩卡却是个甜美可爱的青春少女。
  
  2、拿铁和摩卡属于不同类型的咖啡,拿铁咖啡里加了牛奶,相对来说咖啡味就比较淡一点了,而摩卡的话要看是纯品还是花式了,纯品摩卡斋咖甘酸苦比较优雅,醇味较强,美式摩卡,属于花式咖啡,加了巧克力酱和奶油或奶泡,与巧克力,奶味相结合,味道还不错。
  
  3、拿铁属于美式咖啡,拿铁里牛奶较多,而摩卡属于单咖啡,也就是糖和奶由服务员另外拿给你,你自己看口味重与不重自己看着办添加的。
  
  两款咖啡其实还是很好区分的,对于不常喝咖啡的朋友来说其实一点都不难,摩卡咖啡都会在面上淋上一圈巧克力酱雕花作为装饰,而拿铁则是通过牛奶打发的奶泡来进行拉花,这就是区别两款咖啡的最好证明。当然如果你去到了一间面上没有巧克力酱做雕花装饰的摩卡,那就需要问清楚了,毕竟万一弄错了自己想喝的咖啡,那就影响了心情啊

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2019-09-27 14:52:29

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评