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清早来黑杯咖啡 各种黑咖啡种类 口感介绍 黑咖啡糖份低热量低
清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧黑咖啡不加任何修饰的咖啡，充分呈现了咖啡豆的原始粗犷感，苦酸香醇味道特点。但黑咖啡苦酸涩的味道不易被大多数人接受。神户居留地黑咖啡1.神户居留地黑咖啡咖啡味道明显，无任何糖
2022-06-28 咖啡知识 我要分享
希腊咖啡的煮法及品尝方法
目前在台湾地区，希腊咖啡或土耳其咖啡，并不常见，而它的口味，主要可以分为苦（Skaito）、微甜（Metrio）以及甜（Gligi），这三种口味。
2014-07-07 咖啡技术 我要分享
为什么喝黑咖啡会有回甘？回甘强的手冲咖啡豆有什么推荐？
“哟，这杯咖啡喝完之后会回甘。”什么是回甘呢，大家应该不会陌生，在吃（喝）下某种食物后，所返回的甘甜。在评价咖啡的时候，是用余韵（余味）来评价咖啡的回味。而回甘一般是指比较好的风味体验。一般是比较苦的
SCA咖啡风味轮解析教程 正确描述手冲咖啡风味特点口感类别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡风味轮是由SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica和WorldCoffeeResearch共同研究的成果
2021-11-14 咖啡风味曲线 我要分享
SCAA新版咖啡风味轮高清图 新版与旧版精品咖啡风味轮区别
我们在品鉴咖啡的时候，会注重咖啡在酸甜苦咸四大滋味的表现，与烘焙程度密切相关，因此【咖啡风味轮】以浅中烘和深重烘来归类。同时，风味轮也提供不同人之间对话咖啡味道的工具。
2024-03-31 咖啡风味曲线 我要分享
新手第一次去星巴克必点排行榜推荐 星巴克最好喝的咖啡饮品前十名
星巴克那种咖啡最苦呢？作为曾经经常去星巴克喝咖啡的人，可以给你介绍一下，个人认为星巴克最苦的咖啡是浓缩咖啡，这是因为星巴克使用的咖啡豆是极深烘焙的咖啡豆，为了咖啡豆风味的稳定性与咖啡豆保质期更长故意烘
