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2026年08月31日 更新
咖啡文化 详谈国外咖啡馆文化
国外的咖啡馆通常称为Caf,小的Caf只有一台咖啡机,再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant,提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同,国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关,西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝
精品咖啡文化常识 国外咖啡馆文化
国外的咖啡馆通常称为Caf,小的Caf只有一台咖啡机,再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant,提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同,国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关,西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝
中国本土咖啡良种发展趋势
最近一些朋友一直在与我讨论咖啡品种的问题,其实,对于引进良种,我比谁都用心,因为我是在咖啡种植区管理咖啡的官员,而且我对咖啡良种一直在追踪和研究。但是,引进良种也面临一些困难和意见:
国外特色咖啡馆 斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆
这所位于斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆位于人流量丰富的十字路口,以传统的咖啡馆的特有的韵味在路口倾听来自生活的真理。整个咖啡馆光线充足明亮,是结合旧屋的部件创作出的一个新的商业空间,屋内拥有超过100年的旧件和油漆状花纹的地毯,具有特色的天花板让人
国外特色咖啡馆 罗马尼亚“机械工作室”之旅
这间位于罗马尼亚老城的「Atelier Mecanic」,有着迷人的岁月复古风味与手工家具的温暖;而别致无二的机械零件家具。 简单的实用现代主义风格,在家具材质上,刻意选用富有岁月痕迹与时代意义造型的小配件,将时间完美的打散至整个空间,因此,每一张桌子、椅
国外特色咖啡馆 日本吊床咖啡厅mahika mano
一般说来,提到「吊床」不知道你会想到什么呢?那摇过来~又摇过去~好舒服好悠閒地感觉~光是用想像的就叫人整个好放松!在日本的吉祥寺就开了一间《吊床咖啡厅》mahika mano ,要让人摇来摇去轻鬆的渡过下午茶时间 《吊床咖啡厅》的名字「mahika mano」,其
国外特色咖啡馆 日本Kureon咖啡厅
今天来介绍日本Kureon咖啡厅,造型非常别致。整体原木结构和玻璃的搭配,兼具了简单,别致,大气的特点。个人非常喜欢!习惯了快节奏生活的都市人,到了这里一定身心都能放松下来,你说呢?
国外特色咖啡馆 德国Kaffee Partner总部
介绍了很多有特色的咖啡馆,今天带大家去看看德国的咖啡机生产企业的办公总部。 德国建筑事务所3DELUXE最近完成了位于德国奥斯纳布吕克市的Kaffee Partner总部办公项目一座生产咖啡冲泡机的企业办公综合体。层叠的带状线条在建筑转角处过渡为优美的弧线,通
国外特色咖啡馆 “无重感”太空船咖啡店
超炫透明的灯光,金属装饰物,地上的导向线条,所有的这些元素,构成了这家Baldenini咖啡店的室内设计。进入这家咖啡店,宛如进入了一艘高科技的太空船,对于科幻迷来说,是个不错的地方。
国外特色咖啡馆 印度摩卡Mojo咖啡馆
印度摩卡Mojo咖啡馆 摩卡Mojo的咖啡馆位于印度钦奈.摩卡Mojo的咖啡馆可能不会看起来像一个传统的咖啡馆,以其鲜艳的层次感和丰富的色彩搭配都有别于以前所见的任何咖啡馆。事实上,它看起来更像是一个由国际知名的乐高积木启发儿童游乐区。明亮,大胆,它着
国外特色咖啡馆 机器人咖啡师的咖啡厅
时代在进步,Briggo咖啡豪斯的设计也与时俱进。这是一个由机器人咖啡师的咖啡厅。听起来会又冷冰冰的感觉,Briggo咖啡豪斯这款机器人咖啡厅并不是依托飞船尔设计。相反,它被包裹在木头和复古风格设计,让它一个更加平易近人的感觉。 设计由伊夫贝哈尔和合作
咖啡常识 国外的咖啡的新鲜程度定义
1、未加工的生咖啡豆:能够50年保持新鲜(有待考证);2、经过烘焙的整颗咖啡豆:两周之后开始失去风味(正解);3、咖啡粉:研磨后15分钟开始失去风味(这就是现磨咖啡的魅力);4、冲煮过的咖啡:30分钟后必须倒掉(这倒未必,想想冰滴咖啡)。好咖啡,要现磨,必须滴































