专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚乌伊拉咖啡哥伦比亚乌伊拉产区的卡杜拉种和Bourborn种咖啡,几乎每年在CoE杯测赛和全美杯测赛得到95分以上的分数。尤其是特选豆整齐均质,颗粒大小一致。因为哥伦比亚主教
2019-09-01 咖啡庄园
2019-09-20 咖啡庄园
全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍:南美洲
2014-06-18 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 咖啡教室,每个月都将安排精彩的咖啡品鉴课程与大家分享,各大 星巴克 门店将不定期为顾客送上咖啡品鉴课程。 星巴克 精心为星粉们准备了数十场不同主题的咖啡教室,每一期
2018-06-10 星巴克
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 慧兰在国内很多喝咖啡的人的心目中,好像就代表了哥伦比亚的优质咖啡,慧兰即Huila,是哥伦比亚重要的咖啡产区之一,有些豆商翻译成慧兰或者惠兰,或者是乌伊拉乌拉乎拉,其实都是一回事,
2017-07-27 哥伦比亚慧兰
那么这次,我给大家所分享的就是,同样来自哥伦比亚著名产区的一支咖啡。它就是来自哥伦比亚慧兰(Colombia huila)产区的慧兰咖啡。有些豆商翻译成惠兰或者是乌伊拉乎拉,其实都是Huila的音译。 因为慧兰地区属于山脉地形,咖啡又栽种在峡谷斜坡上,所以拥有
2016-10-11 哥伦比亚慧兰
哥伦比亚惠兰花蜜处理法的咖啡豆风味描述口感简介 慧兰在国内很多喝咖啡的人的心目中,好像就代表了哥伦比亚的优质咖啡,慧兰即Huila,是哥伦比亚重要的咖啡产区之一,有些豆商翻译成慧兰或者惠兰,或者是乌伊拉乌拉乎拉,其实都是一回事,即Huila的音译。 慧
2017-01-17 哥伦比亚慧兰
哥伦比亚慧兰咖啡的口感烘培度特点价格 慧兰地区属于山脉地形,咖啡又栽种在峡谷斜坡上,所以拥有栽种优质阿拉比卡豆的高海拔,以及适宜的温度。峡谷斜坡的气候更是不仅使寒风吹不进,阵阵山风送凉没有高温,而且雨水也是比较充足,可以说是得天独厚的咖啡栽
2017-01-13 哥伦比亚咖啡豆
哥伦比亚惠兰花蜜咖啡豆的口感研磨刻度产地区 慧兰在国内很多喝咖啡的人的心目中,好像就代表了哥伦比亚的优质咖啡,慧兰即Huila,是哥伦比亚重要的咖啡产区之一,有些豆商翻译成慧兰或者惠兰,或者是乌伊拉乌拉乎拉,其实都是一回事,即Huila的音译。 慧兰地
2017-01-16 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次,我给大家所分享的就是,同样来自 哥伦比亚 著名产区的一支咖啡。它就是来自哥伦比亚慧兰(Colombia huila)产区的慧兰咖啡。有些豆商翻译成惠兰或者是乌伊拉乎拉,其实都是Hui
2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆
考卡省,Cauca department,名字来源于考卡河,Cauca River。位于哥伦比亚西南部,与那里尼奥省(Narino Department)、乌伊拉省(Huila Department)同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府:波帕扬 Popayan 人口:约1368000 位置:北纬00.58.54-03.19.04 东经75.
2017-04-20 哥伦比亚国家
但东北部桑坦迪省(Santander)的布卡拉曼卡以酸味低、苦香味重而闻名,类似印尼曼特宁风味,很可能与海拔只有960米有关(低海拔低酸 度,屡试不爽)。布卡拉曼卡的豆子很有趣,不像一般熟悉的哥伦比亚味,虽属于软豆但醇厚度佳,喝来不像[MAM]的豆子那样只有死
2017-05-01 哥伦比亚国家
因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地,所以各个小地区的名字变成了品牌名并流通起来。虽然该地区的栽培条件也十分良好,但咖啡栽培农场和周围条件的栽培基础设施还不是很发达。生豆干燥设备或水洗式加工设施还不完善,这是令人感到十分遗憾的一点。慧兰
2017-03-17 哥伦比亚慧兰
选购哥国豆子千万别以为17-18目最高级的[Supermo]就一定好喝,务必再检视豆子出自哪个产区。如果没注明产区,刚多半是[MAM]的商业用豆,因为南部精品产区都会注明省份、产地名,以兹区别。 哥伦比亚咖啡生产者协会(Federacion Nacional de Cafeteos de Clolm
中文名称:哥伦比亚huila 蕙兰咖啡生豆 商品规格:1000克 咖啡国别:哥伦比亚 处理方式:水洗法 咖啡等级:18目 生产年份:2013年 在Huila,SI商社建议契作的农户采用生物控制法来控制病虫害并且维持typica老种的栽植,以及延续栽培的传统! 因 为Huila地处该国
哥伦比亚的地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生长的绝佳条件。 哥国咖啡区位居北纬三到八度之间,属低纬咖啡带,每年可收成两次,从南至北几乎每月都有熟成的咖啡可采收。 大型企业化的咖啡农地分布于中部和北部,是商用豆主要产区,包括中部历史悠久
目前哥国庄园多半采70%卡杜拉与30%哥伦比亚混种模式,美味帝比卡已不见。 哥国整体的咖啡品种配置,大致呈现卡杜拉50%、哥伦比亚30%、帝比卡20%。 哥伦比亚的地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生长的绝佳条件。 哥国咖啡区位居北纬三到八度之间,属低
与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡,带有卡杜拉和提摩血统,亦即恶名昭彰的卡帝姆,但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系,但风味远比一般卡帝姆优雅,因为哥伦比亚经过多代与阿拉比卡逆代杂交,已洗净粗壮豆的霉腥味,风味更像