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编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于传统咖啡制作的内容

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传统的“30毫升”定律咖啡粉重量咖啡馆的浓缩制作配方

咖啡知识

传统的“30毫升”定律咖啡粉重量咖啡馆的浓缩制作配方

关于传统的30毫升定律我不能说它是错的但事实上咖啡的总量会根据油脂的厚度发生变化而油脂的厚度决定于咖啡的储藏时间以及制作完成和开始饮用之间的间隔时间因此测量体积的方法不够准确.相比之下重量是不会改变的. 在制作配方时你需要注意: 1.准备一台电子

2016-06-24 咖啡知识我要分享

蓝山精品咖啡制作工艺传统牙买加蓝山咖啡制作过程蓝山咖啡的加

蓝山咖啡豆

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2016-03-24 蓝山咖啡豆我要分享

教您调制传统和现代咖啡传统的咖啡制作方法

咖啡知识

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----传统的咖啡制作方法---- 虹吸式冲泡法：利用蒸气压力原理(这是一个海洋工程师发明的方法，大概是受了蒸汽机的启发)，使被加热的水，由下面的烧杯，经由虹吸管和滤布向上流升，然后与上面杯中的咖啡粉混合，而将咖啡粉中的成分完全淬炼出来，经过淬炼的咖

2015-11-12 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡制作的传统工艺咖啡豆常识

咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识蓝山咖啡制作工艺传统

蓝山咖啡豆

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2014-12-18 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡制作工艺传统牙买加蓝山咖啡

蓝山咖啡豆

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2015-03-26 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡制作工艺传统

咖啡资讯

蓝山咖啡制作工艺传统

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

咖啡制作技巧土耳其传统咖啡

咖啡知识

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源自土耳其的旧式传统咖啡。据说土耳其有一种咖啡算命的习惯，是在喝完咖啡後，将沉淀於杯底的咖啡渣盖在盘子上，根据其上形成的模样来占卜当天的运势。【作法】将深烘培的咖啡豆放入乳钵，研磨成及细的粉状与肉贵的香料放在一起细磨。然後将这些放入锅内

2014-12-04 咖啡知识我要分享

红茶的两种传统制作工艺流程的区别对比 CTC与传统制法香气和滋味的不同

特别报导

红茶的两种传统制作工艺流程的区别对比 CTC与传统制法香气和滋味的不同

制茶工艺茶叶（茶树）在全世界数千个茶园和茶园中种植。虽然茶叶在几十个国家生产，但五个传统的茶叶生产地区是中国、日本、印度、斯里兰卡（锡兰）和台湾（福尔摩沙）。与葡萄酒一样，植物品种、土壤类型、海拔高度

2022-04-27 特别报导我要分享

世界咖啡体验希腊传统咖啡

咖啡知识

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近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛（RODOS）度假，那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛，除了中世纪古老的城堡、骑士街，迷人的蝴蝶谷外，一个传统咖啡吸引了我。我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店，酒店虽不大，但早餐十分丰盛，服务员送上一壶咖啡或英式

2016-05-16 咖啡知识我要分享

体验希腊传统咖啡咖啡风情

咖啡知识

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体验希腊传统咖啡各国的咖啡特色

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体验希腊传统咖啡意式咖啡风情

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2015-04-14 咖啡知识我要分享

传统越南咖啡制作方法最新介绍

越南咖啡豆

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越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西贡

2015-12-06 越南咖啡豆我要分享

咖啡制作黑咖啡的制作方法

咖啡知识

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做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始，工具最简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的极品咖啡来。这种壶的价

2014-09-16 咖啡知识我要分享

传统的咖啡制作方法中粒种咖啡

咖啡庄园

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现代的咖啡制作方法咖啡渗透壶家用咖啡壶能给你带来美妙的咖啡香味和动听的声音，这是水在系统内流动时发出的。但是咖啡渗透壶煮出的咖啡有苦味。康纳真空装置你有时候也能在一些老式的店中看到，（不过多是用做装饰），用这种方法很有趣，很像炼金术，

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

奶茶的种类及名字大全蜜香型红茶可以制作奶茶吗制作流程分享

茶饮百科

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其他类型的奶茶北海道奶茶是日本独特的奶茶，其他各种奶茶配方在亚洲很多地方都很受欢迎，在英国和前英国殖民地也很受欢迎。与北海道奶茶相似的奶茶包括: 北海道奶茶北海道奶茶以红茶为基础，含有牛奶和甜味剂，如红糖、蜂蜜或焦糖。传统上，这种奶茶是用日

2021-09-26 茶饮百科我要分享

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

咖啡技术

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

摘要: 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的： ... 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁

2015-11-20 咖啡技术我要分享

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

手冲咖啡

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咖啡制作鸳鸯咖啡制作方法

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作鸳鸯咖啡制作方法

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要让咖啡的出品美味并稳定，除了我们不断的CUPPING外，更重要的一个原因在于我们CUPPING后的数据，比如：粉量的控制。要知道，咖啡制作的过程中，粉量的控制是相当重要的，不管是意式咖啡还是传统器具的过滤式咖啡。据说粉量多相差0.5g就足以改变两杯咖啡的

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