巴西喜拉多咖啡风味描述庄园产地区品种处理法口感介绍 处理得宜的日晒豆，风味丰富，甜味更佳；但日晒很容易有杂質，不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时，通常会在大批量下單前，先小量的采購和品尝，等大批貨到再小量烘豆和品尝一次，前后杯測來決定此次
2016-11-08 巴西咖啡豆
巴西喜拉多黄波旁处理法风味描述口感品种产地区简介 巴西咖啡有很多种类，很难说它有什么格外的风味，没有格外拔尖的优点，也没有显着的缺点，大多数为中酸、口感润滑，主打的是温和顺口、醇厚度佳与甜感足，它的柔和使得它混合其它的咖啡豆，滋味不会有太大
2017-01-12 巴西喜拉多咖啡豆
巴西黄波旁咖啡风味描述介绍 一般来说黄波旁的价格都稍嫌偏高，不过它独到的甜感和厚实度确实比起一般巴西常用的新世界品种或是红波旁种要好的多。尤其是在喉韵部分，您可以感受到一股棉暖的腰果类坚果喉韵。 产区：喜拉多 品种：黄波旁 处理法：日晒 风味：
2016-10-24 巴西咖啡豆
巴西喜拉多咖啡豆风味描述特点研磨刻度口感处理法品种巴西南部的东部与沿海地，而喜拉多正位于此。早在30年以前，其实喜拉多这个地区还不为世人所知；它曾作为一个荒凉的大山，安安静静的坐落在巴西，因此喜拉多在
2025-03-09 巴西咖啡豆
巴西黄波旁咖啡的处理方法风味描述口感研磨刻度简介 巴西喜拉朵黄波旁（Brazil Cerrado Yellow Bourbon)：巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁，则是位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖
2017-01-12 巴西咖啡豆
你熟悉巴西咖啡吗？你体验过巴西咖啡的味道吗？巴西咖啡是否比不同地区的咖啡浓？是什么让巴西成为咖啡出口的王者？巴西咖啡是世界精品咖啡的领导者。这些美味的咖啡豆要么是未洗的（天然），要么是半洗的（天然浆）
2025-04-27 精品咖啡豆
巴西黄波旁咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法介绍 风味：清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香 口感：甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感 默认烘焙度：中焙 巴西喜拉朵黄波旁（Brazil Cerrado Yellow Bourbon)：巴西三大精品咖啡产区为米纳斯
2016-11-21 巴西咖啡豆
巴西黄波旁咖啡口感风味描述产区处理法研磨刻度 巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限于米纳斯省中西部海拔1100~1300公尺
2017-02-04 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）世界最大咖啡生产国，当中精选的极品称为巴西咖啡，口感带有较浓酸味，配合咖啡原有的甘苦味，且带有淡淡青草芳香，入口顺滑，是大
2024-09-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西喜拉多咖啡产区的风味和口感特点？巴西喜拉多产区咖啡怎么喝？巴西一直是咖啡豆产量最多的国家，每年总产量约270万公吨，占
2025-08-09 精品咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成
2026-01-31 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 是世界上最大的咖啡产国， 巴西 光辉河流庄园是来自巴西喜拉多Pantano微产区，该产区获得了产地认证保护，这里拥有适宜咖啡生长的气候条件，年平均气温24℃，年降雨量1300-20
2019-09-16 巴西咖啡豆
巴西黄波旁咖啡的特点手冲法风味描述研磨刻度简介 产区：喜拉多 品种：黄波旁 处理法：日晒 风味：清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香 口感：甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感 默认烘焙度：中焙 喜拉朵(Cerrado) 是巴西黃波旁很重要的產区
2017-01-22 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）提到巴西，大部分人能联想到的就是足球王国，巴西是南美洲最大的国家，也是世界第五大国家，巴西咖啡在世界上也非常有分量。巴西分
2025-09-28 咖啡小知识
巴西全国有七个州生产咖啡，共有14个咖啡产区圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste）巴拉那州（NortePioneriodoParan）巴伊亚州（PlanaltodaBahia、Cerra
2024-09-02 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街巴西单品咖啡推荐--皇后庄园PN处理法处理法采用巴西发明的Cerezadescascado法（去果肉法），这种类似蜜处
2025-06-26 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2
2017-11-08 生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 国别：巴西 产区：南米纳斯州南方的 Santo Antnio do Amparo, the southern part of Minas, State of Minas
2018-10-15 咖啡庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）防弹咖啡的由来美国新墨西哥州中部大城，有一个企业家叫DaveAsprey，喜欢到处旅行。有一次在西藏遇到高山症，当地人给他
2023-03-29 防弹咖啡
生豆处理法日晒、水洗、蜜处理、红酒处理有什么区别？据说咖啡爱好者们选购咖啡豆，最常用也最有效的方法是看咖啡豆包装上的信息。如果包装上咖啡豆的品种、产地、庄园、海拔、年份、处理方式等信息一应俱全，那么，
2026-07-17 精品咖啡豆
