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低因咖啡制作_了解更多有关低因咖啡制作的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于低因咖啡制作的内容

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低因咖啡的制作配方和制作工艺介绍星巴克低因咖啡制作方法

咖啡知识

低因咖啡的制作配方和制作工艺介绍星巴克低因咖啡制作方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年咖啡因问题不在精品咖啡，而是以大量砂糖、牛磺酸（taurine）和咖啡因制成的能量饮料（energy drinks）。说时迟，那时快，英国《每日邮报》于本月报道一名19岁运动健将在投考

2018-06-21 咖啡知识我要分享

低因咖啡制作星巴克低因咖啡好喝吗？低因咖啡味道

咖啡知识

低因咖啡制作星巴克低因咖啡好喝吗？低因咖啡味道

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡里头的咖啡因含量，咖啡豆的影响是最关键的。所谓的「低因咖啡」就是在咖啡烘焙前，先经过一道萃取的过程，把咖啡生豆里头的咖啡因分离出来。萃取之后的咖啡生豆可去除九

2018-06-15 咖啡知识我要分享

低因咖啡怎么制作星巴克低因咖啡孕妇能喝？星巴克低因咖啡含量

咖啡知识

低因咖啡怎么制作星巴克低因咖啡孕妇能喝？星巴克低因咖啡含量

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般而言，Arabica豆含约1.3%的咖啡因，而Robusta豆则更高2至3倍。要做出低因的咖啡豆，现今多靠化学溶剂、水处理及二氧化碳这三种技术，不过大部分咖啡豆都还没能够做到零咖啡因

2018-06-15 咖啡知识我要分享

臭氧层受损害低因咖啡背锅？低因咖啡是如何制作的？

咖啡豆

臭氧层受损害低因咖啡背锅？低因咖啡是如何制作的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国外媒体报道，目前，科学家最新研究表明，人们喜爱饮用的低因咖啡可能损害臭氧层。低因咖啡制作中使用了一种溶剂二氯甲烷（dichloromethane），伴随着二氯甲烷的大量生成，将延迟南极洲臭氧层恢复3

2017-07-15 咖啡豆我要分享

什么是低因咖啡他是怎么制作的与一般咖啡的区别低咖啡因豆功效

精品咖啡豆

什么是低因咖啡他是怎么制作的与一般咖啡的区别低咖啡因豆功效

在精品咖啡馆很少有低因咖啡，无论是手冲咖啡还是意式咖啡，低因咖啡豆非常少见为什么呢？咖啡风味是我们衡量一直咖啡豆的质量好坏的标准，低音咖啡在脱因过程中会流失一些风味，因此他应该降低价格，但是低因咖啡又有一个脱因成本在其中。所以价格相对会增加

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

低因咖啡的制作方法介绍，如何洗”走咖啡因

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怕失眠、心悸，喝低咖啡因咖啡比较健康吗？你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选低咖啡因咖啡？喝咖啡想少摄取咖啡因，其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大

2019-01-05 咖啡知识我要分享

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

商业拼配咖啡豆

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡滴滤咖啡的拼配：维也纳咖啡最无奈的拼配咖啡就是维也纳咖啡(Melange)的拼配。这种拼配咖啡中的各个咖啡豆要烘焙到不同的程度，因此其中的每一种咖啡都要独立烘焙。特别是如果你想同时要深烘焙中的碳味儿，和较

2017-09-13 商业拼配咖啡豆我要分享

星巴克低因豆咖啡因含量多少低因咖啡豆制作拿铁咖啡孕妇能喝吗

咖啡因

星巴克低因豆咖啡因含量多少低因咖啡豆制作拿铁咖啡孕妇能喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓低因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人

2018-06-13 咖啡因我要分享

浅谈咖啡 : 咖啡因系列（三） : 低因咖啡的制作

咖啡因

浅谈咖啡 : 咖啡因系列（三） : 低因咖啡的制作

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上期文末提到近年咖啡因问题不在精品咖啡，而是以大量砂糖、牛磺酸（taurine）和咖啡因制成的能量饮料（energy drinks）。说时迟，那时快，英国《每日邮报》于本月报道一名19岁运动健将在投考皇家海军

2017-08-02 咖啡因我要分享

低因咖啡的制作工艺和原理

咖啡知识

低因咖啡的制作工艺和原理

所谓低咖啡因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人来说，低因咖啡就是一个最佳的选择。一般来说，咖啡豆内，阿拉比卡咖啡豆含

2015-03-13 咖啡知识我要分享

低因咖啡价格特点低咖啡因咖啡如何做低因咖啡豆贵吗

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怀孕期间由于要严控咖啡因（每日不得摄取多于200毫克），选购咖啡过程，我好着重产品系咪低因，直至一日喺讨论区见到人话︰我唔会饮低因咖啡，因为制作过程好化学！我先发觉，自己

2018-08-22 咖啡因我要分享

精品咖啡基础知识低因咖啡的制作工艺和原理

咖啡知识

精品咖啡基础知识低因咖啡的制作工艺和原理

所谓低咖啡因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人来说，低因咖啡就是一个最佳的选择。一般来说，咖啡豆内，阿拉比卡咖啡豆含

2015-01-05 咖啡知识我要分享

低因咖啡如何制成？

咖啡因

低因咖啡如何制成？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怀孕期间由于要严控咖啡因（每日不得摄取多于200毫克），选购咖啡过程，我好着重产品系咪低因，直至一日喺讨论区见到人话︰我唔会饮低因咖啡，因为制作过程好化学！我先发觉，自己过去忽略咗低因咖啡

2017-07-13 咖啡因我要分享

滴滤咖啡的拼配的拼配方法介绍精品咖啡

咖啡庄园

滴滤咖啡的拼配的拼配方法介绍精品咖啡

滴滤咖啡的拼配：摩卡－爪哇咖啡，人们不免要想到，拼配咖啡与家庭制作咖啡同样古老。口感很厚的一般品质的爪哇咖啡与口感适中的，带有花果味的，酸度更重的摩卡咖啡结合，这在当时是仅有的二种咖啡。而把这二种咖啡拼配在一起仅仅是一种习惯吗？还是因为这

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

星巴克低因咖啡是怎么冲煮制作成的？星巴克低因咖啡该如何点单？

咖啡因

星巴克低因咖啡是怎么冲煮制作成的？星巴克低因咖啡该如何点单？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？星巴克的低咖啡因咖啡是怎么做成的？喝咖啡，天然的. 最好！低咖啡因和无咖啡因都不建议喝星巴克去除咖啡因的方

2018-01-08 咖啡因我要分享

低因咖啡制作方法的优劣对比细说低因咖啡的来源

咖啡知识

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影响咖啡因含量高低的因素，如咖啡豆种类、浸泡时间、研磨粗细程度、冲煮方式、水温高低、萃取时间等。咖啡因对身体有些许影响，也因此造成低咖啡因咖啡的流行。低咖啡因咖啡是指咖啡在烘焙前，先经过特殊处理除去96%~98%的咖啡因，一杯咖啡所含的咖啡因含

2017-11-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆拼配咖啡拼配配方比例意式咖啡豆品牌

意式拼配

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滴滤咖啡的拼配：摩卡－爪哇咖啡，人们不免要想到，拼配咖啡与家庭制作咖啡同样古老。口感很厚的一般品质的爪哇咖啡与口感适中的，带有花果味的，酸度更重的摩卡咖啡结合，这在当时是仅有的二种咖啡。而把这二种咖啡拼配在一起仅仅是一种习惯吗？还是因为这

2016-07-20 意式拼配我要分享

多地星巴克低因咖啡断货福州供应正常或因“不合口味”

咖啡资讯

多地星巴克低因咖啡断货福州供应正常或因“不合口味”

可是，咖啡因几乎没有了的咖啡，还有咖啡的味道吗？福州晚报记者向专业人士请教，答案是香味还是有的，不过他们对低因咖啡的风味有褒有贬。有很多人认为，低因咖啡经过脱咖啡因工序后，喝起来只剩下苦味，和普通咖啡有明显区别。低因咖啡并非新鲜事物，它的

2016-12-28 咖啡资讯我要分享

低因咖啡的制作工艺和原理只有微量咖啡因的咖啡

精品咖啡学

低因咖啡的制作工艺和原理只有微量咖啡因的咖啡

所谓低咖啡因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人来说，低因咖啡就是一个最佳的选择。一般来说，咖啡豆内，阿拉比卡咖啡豆含

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

无因咖啡与普通咖啡哪个好喝无因咖啡是如何制作的

咖啡

无因咖啡与普通咖啡哪个好喝无因咖啡是如何制作的

很多人或许不太了解无咖啡因咖啡，为什么它与普通咖啡不同，以及为什么每个人都在谈论它。老实说，直到最近当我查找无咖啡因的一些健康益处时，才真正了解很多。什么是无咖啡因咖啡？无咖啡因咖啡几乎已经通过化学溶

2023-04-02 咖啡我要分享

什么是低因咖啡？低因咖啡好吗？低因咖啡有哪些制作方式？

咖啡知识

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

世界咖啡豆知识要点介绍：低因咖啡的制作工艺和原理的详细讲解

咖啡技术

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所谓低咖啡因咖啡，顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质，其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡，但身体状况又不允许摄取咖啡因的人来说，低因咖啡就是一个最佳的选择。一般来说，咖啡豆内，阿拉比卡咖啡豆含

2015-12-22 咖啡技术我要分享

低咖啡因咖啡哪里有_咖啡豆低因是怎么制作的_低因咖啡多少钱一杯

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓低因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因

2018-09-19 咖啡因我要分享

低因咖啡揭秘：精品豆也能成为低因咖啡吗?

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都有摄取过多咖啡因的不好经验，颤抖的双手、心跳加快、焦虑，除了不好品质的咖啡，通常就归因于咖啡因的影响。对于部分较敏感的人来说，只要一点咖啡因就足以形成负面影响

2019-04-16 咖啡知识我要分享

哥伦比亚supremo瑞士水处理法低因咖啡低因咖啡制作过程及原理

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞士水处理法﹝The Swiss Water or Water-Only Process﹞：使用商业化开发的高效率处理方式，共有两大步骤。第一步就是在咖啡生豆的状态下，将其倒入热水之中，此时热水会移除咖啡生豆内所有的风味

2017-11-21 哥伦比亚咖啡豆我要分享

瑞士水处理的低因咖啡是什么味道？天然低因跟人工脱因有什么区别？

咖啡知识

瑞士水处理的低因咖啡是什么味道？天然低因跟人工脱因有什么区别？

对于大多数人来说，初步饮用咖啡的原因仅仅是为了提神效果，却没曾想，随着饮用的次数增加，逐渐沦为咖啡香气的傀儡。但我们都知道，咖啡之所以能够起到提神作用是因为它含有大量的咖啡因，这些咖啡因不仅是用于提神

2024-07-15 咖啡知识我要分享

意式比基尼拼配咖啡瘦身喝咖啡浓缩咖啡拼配豆

咖啡知识

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面几种咖啡的拼配中就带有深烘焙特有的味道，很好的口感，和适当的酸味儿。一、 40% 的全城市烘焙的哥伦比亚 Tuluni 咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的 La Illusion ，或者巴西的 Monte Carmelo 咖啡）二、 30% 的法式烘焙的

2016-06-19 咖啡知识我要分享

什么是低因咖啡？低因咖啡豆是怎么做的低因咖啡豆怎么冲煮

咖啡因

什么是低因咖啡？低因咖啡豆是怎么做的低因咖啡豆怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●什么是咖啡因咖啡因是一种天然兴奋剂。在很多植物品种中都可以找到咖啡因。对于植物本身来讲，咖啡因能够起到杀虫剂的作用，保护植株免于虫害。人类从植物中摄取咖啡因已有几

2018-09-19 咖啡因我要分享

咖啡拼配商业化的咖啡拼配介绍精品咖啡豆拼配

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下面几种咖啡的拼配中就带有深烘焙特有的味道，很好的口感，和适当的酸味儿。一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres

2016-07-05 商业拼配咖啡豆我要分享

低因咖啡，为健康添一勺美味

咖啡知识

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曾几何时，喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事，自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作，他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今，低因咖啡一族也迎来了春天。一些咖啡烘焙师似乎嗅到了低因咖

2015-07-02 咖啡知识我要分享

低因咖啡渐受青睐从选取咖啡豆开始

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曾几何时，喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事，自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作，他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今，低因咖啡一族也迎来了春天。一些咖啡烘焙师似乎嗅到了低因咖

2015-11-06 咖啡豆我要分享

低因咖啡的优缺点味道口感有区别吗低因咖啡对减肥的作用会影响睡眠吗？

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2024-12-08 咖啡因我要分享

低咖啡因咖啡能提神吗_低因咖啡豆怎么喝_低因咖啡怎么冲

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2018-08-25 咖啡因我要分享

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低因咖啡 Caf Decaffeinato 所谓低因咖啡是指使咖啡豆经过处理，分离出其中的咖啡因，但低因咖啡并不是百分之百不含咖啡因，仍含有微量的残留低因咖啡始创于德国大诗人歌德。歌德喜欢喝咖啡，传说一天能喝四十几杯，因此经常无法入睡，于是要求他的化学家好

2014-11-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡拼配拼配低因咖啡巴西低因咖啡豆

咖啡庄园

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2016-06-18 咖啡庄园我要分享

低因咖啡和低因咖啡品种的区别低因咖啡有哪些品种

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咖啡，让人又爱又恨，为什么这样说呢，怎么会恨呢，原因就是太爱导致多喝，这样咖啡因在体内的含量也很大，对现在追求健康的人来说，只能少喝来控制这一缺点了，所以他们也就更愿意追求低因咖啡。消费者认为他们应该减少咖啡因的摄入量。低因咖啡中，有天然

2021-08-06 咖啡我要分享

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2016-06-23 咖啡庄园我要分享

天然的低因咖啡Laurina瑞士水处理法无咖啡因的咖啡精品咖啡

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡知识我要分享

低因咖啡如何制作出来的？怎样冲调低因咖啡？

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2018-08-05 咖啡知识我要分享

低因咖啡豆什么意思就是低咖啡因吗浅析低因咖啡健康吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-低因咖啡简介阿拉比卡种的咖啡因含量约占豆重的1.2%。根据欧美食品药物管理单位对低因咖啡豆的规定，咖啡因必须占咖啡豆重量的0.03%以下，才可以称为低因咖啡。指的便是天

2020-02-04 咖啡知识我要分享

墨西哥低因咖啡健康？无咖啡因不含咖啡因？低因咖啡加工处理方式

精品咖啡豆

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咖啡是全球最受欢迎的饮品，每年消费量超过 4000 亿杯。它是健康均衡饮食的一部分，喝咖啡带来的愉悦体验在世界各地的许多文化中都发挥着关键作用，为朋友、家人和同事提供了交流的机会。但是也有一些人对咖啡因的摄入异常敏感，低因咖啡的存在对于这些人而

2021-08-21 精品咖啡豆我要分享

低因咖啡是什么与普通咖啡区别低因咖啡风味特征和适合的人群

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有些朋友虽然喜欢咖啡的香气，但却不能享用，因为饮用咖啡会带来犹如心悸、失眠、胃疼等不良反应。那么低音咖啡是更好的选择吗？到底低因咖啡是什么呢？他的咖啡因含量可以到多低呢？首先让我们了解一下什么是咖啡因呢？咖啡因是一种植物生物碱，是世界上被

2021-07-04 精品咖啡豆我要分享

低因咖啡的五个误解_低因咖啡味道都很差_咖啡师都不喝低因咖啡？

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的需求量一直不大，因为受众极小，大家对于低因咖啡也比较陌生。毕竟，大部分人喝咖啡就是了摄入咖啡因提神，即使是喝咖啡不为提神只为品鉴的人，也会因为咖啡中缺失咖啡

2019-05-29 咖啡因我要分享

为什么选择CO2处理低因咖啡低因咖啡的咖啡因含量低因咖啡怎么

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从2017年开始，日本各大咖啡品牌或商超不断在人气商品当中追加主打健康概念的低咖啡因产品，诸如：晚上也能喝的咖啡、孕妇也能喝的咖啡用低因咖啡，传达健康、零负担的概念，试

2018-06-13 咖啡因我要分享

低因咖啡品种波旁变种低因和埃塞俄比亚超低因品种

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2021-07-15 咖啡我要分享

什么是低因咖啡精品咖啡基础常识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

低因咖啡味道有区别吗|星巴克低因咖啡怎么点好喝吗口感怎样

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2019-10-24 咖啡知识我要分享

什么是低因咖啡提取咖啡因的方法

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

低因咖啡怎么做？低因咖啡是怎么做出来的？低因咖啡的处理方式

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前低咖啡因咖啡豆的制造方法如下： 1.直接接触法：使用化学溶剂如二氯甲烷（methylene chloride）、乙酸乙酯（ethyl acetate）来溶解咖啡豆内含的咖啡因。如德国EA（乙酸乙酯

2018-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡加工技术基础意式咖啡拼配介绍

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