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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆、酒馆、书店这些文艺小店在一线城市并不是什么新鲜事,但要如何才能开一家有辨识度的店则让商家们费了不少心思。对经营者来说,这类文艺小店不仅要精打细算、控制好成本开支,同时还要加入适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台,不仅四周昏暗,外头更下著大雨,人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的,是块简单的牌子,写著今日到访的主题一杯咖啡,一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐,利用简单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得一年前住在墨尔本的大男生Matt Kuleza决定把Facebook上一千多名好友一个个约出来喝咖啡的故事吗?有鉴于我们在网络世界拥有无数虚拟好友,实际上却一点也不关心对方生活的现象,他想与其把不熟
其实每一个故事的上演并非一定要有结局,所有的美经过都应该被人们所记住,所以对于很多人而言 咖啡故事 自然也有它独特的一面。 当许多人在咖啡馆里品尝一杯美味的咖啡时通常会联想到诸多的咖啡故事,因为在咖啡馆里经常有各种美妙的故事在上演,同时也让人
意大利咖啡 ( Espresso ) Espresso是意大利语快递或快速的意思。 意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利,而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的,然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。在意大利,一杯意大利咖
一杯咖啡的时间,可以邂逅到什么?日前,星巴克特意为咖啡和读书爱好者举办了一场读书分享会,邀请30多位来自各行各业的人,相聚在中国大酒店的星巴克24小时甄选门店,一起分享在咖啡馆经历过的故事,其中包括刚刚出版新书《远方有多远》的林景新博士。他们
一直好奇咖啡的颜色为什么那么凝重,透着忧郁和孤独。恍如一个有故事的人,你可以洞悉他的心事,他同样可以看透你的心情。 这几年,浓缩咖啡就像老朋友一样一直陪伴在身边,空闲时和他窃窃私语谈心事,平时独享他的美味,也曾有意尝试多种口味的咖啡,但始终
时光你好,一杯咖啡一本书 进门,一股熟悉的味道, 翻书声夹杂着浓浓的咖啡醇香, 弥漫在暖暖的空间中, 一童鞋说,大一的时候从这里开始, 最近听说:关中大书房要南迁, 满满的舍不得来店里拍照留念 俺,第一次路过,或许最后一次来, 整体装修风格给人感
今天又看到一则让人眼前一亮的广告,来自中国台湾麦当劳! 作为国际知名快餐品牌 McDonalds 麦当劳,其创意广告一直很受消费者喜爱,而麦当劳品牌类似的创意广告也成为了它营销方式之一。此前麦当劳还通过各种新奇的玩法给消费者带来了不少新鲜感从而引发用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 维罗纳咖啡:一杯真爱咖啡 星巴克维罗纳咖啡:真爱咖啡 这是一杯有一个真爱和三个名字的咖啡。星巴克为西雅图的一家餐厅设计了Caffe Verona?咖啡,并搭配美味的巧克力蛋糕甜点。1975
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。 目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道从什么时候开始,咖啡已经慢慢被白领年轻群体所依赖,并没有防备的进入人们的视野。早上醒来想要闻一杯咖啡的醇香,午后小憩也想来一杯咖啡的甘甜更惬意的,如果能在一个舒适又有格调的咖啡馆一
城市中一间间的咖啡店林立,上班族们在时尚味十足的咖啡厅,享受一杯咖啡的美好早晨;不到五分钟,便可享用浓郁的咖啡,启动精神饱满的上班天。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时去咖啡店看见咖啡师拉花感觉就像在制作一件艺术品而在这件艺术品当中倾注了他们不少的心血 最近星巴克举行的华南区区经理拿铁艺术比赛让平时在吧台见不到的区经理们也重新穿起黑围裙犹如回到营运
飘香的历史 一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年
每种咖啡都有自己的味道,就好像每间咖啡馆都有自己的故事。 也许我们经常在怀念,怀念我们还处于襁褓之中的宁静;也许我们一直在寻找,寻找那遗失了很久的感动。可是求不得,寻未果,直到你在街角与一杯咖啡的邂逅,便开始了优雅浪漫的 咖啡生活 。 在过去,
埃塞俄比亚咖啡豆故事文化历史介绍 埃塞俄比亚智慧财产局局长曼吉斯提(Getachew Mengistie)一针见血地指出,农民每磅生豆卖1.45美元,星巴克却在美国每磅卖到26美元,两地价差十八倍。原因出在埃塞俄比亚不知运用知识产权为农民创造价值,只要打出埃塞俄比亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当Alan Tong第一次品尝星巴克云南原产咖啡时,他哭了。 这不仅仅是一杯咖啡,他说。 对汤来说,每一个杯子里都有中国云南省咖啡农的记忆,在咖啡树间漫步的记忆,在采摘咖啡的人们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一杯有一个真爱和三个名字的咖啡。1975年,我们专门为西雅图的一家餐馆做了这道菜,并把它命名为杰克的混合物。人们喜欢它。事实上,这样的配方太多了,以至于我们开始在我们
雨后的阳光,洒在南滨路上,空气中除了淡淡的花香还夹杂着一股咖啡的气息,我寻着这香气找到了一家咖啡店。推门而入,一位头发花白的大叔正在冲煮咖啡,他就是今天故事的主人翁老蔡。 初见老蔡,他便逼我喝下了一杯原味咖啡!我也是第一次见到这样固执的采访
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲一席咖啡店空间狭小,大约只有1坪半左右。(图/翻摄自一席 / Alone Together脸书粉丝专页) 台北市信义区是个很特别的地方,拥有著高耸入云、热闹繁华的101大楼,同时也保留著许多上个世纪60年代
星巴克首选咖啡历史故事品牌品种介绍 爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷 首
咖啡在线 小野专栏 当地球人与三体人对决时,暂时维系宇宙平衡,靠的是威慑力。简单地讲,就是对同归于尽的发生几率的判定问题,当对方觉得,你要鱼死网破他又怕死时,你就赢了。 但威慑力这种东西呢,男人是玩不转的,如果一开始就交给女人,三体星球马上就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆特色咖啡馆 - 林卡咖啡:追忆似水年华 推荐理由 每个人都有故事,每个故事都是岁月的印记。或喜,或悲,你不说,我不问,点上一杯咖啡,香气弥漫思绪。翻开一本旧书,文字模糊
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我嗜咖啡。身边的人都知道。 对咖啡的依赖既是生理的,也是心理的。每天下午一点之前一定要喝杯咖啡才能正常运作。真不是我矫情,不来一杯轻则昏沉迷糊,重则头痛欲裂,此时只有一杯咖啡能解决问题。
■创评论 雷米 有个朋友讲过这样个事儿,说他在北京朝阳区开了家咖啡馆,几个月下来觉得人流量还不错,但就是亏损。他仔细看了下消费单,发现很多人的停留时间很长,但是消费几乎为零,大概也就是点了一杯柠檬水吧。 他就很好奇,在店里观察,发现这样的客人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 承蒙你出现,够我喜欢好多年;我愿闯入你的世界,打破你的单曲循环;阳光下是个孩子,风雨里是个大人.这些戳心寄语都写在了雀巢咖啡丝滑拿铁最近推出的H5《在这里 遇见万份惊喜》里。雀巢咖啡在这个渐
埃塞俄比亚咖啡的故事风味描述特点品种产地区处理法口感介绍 埃塞俄比亚的南部有个小城叫Kafa,那里就是咖啡最早的发源地。但是现在埃塞俄比亚以哈尔、锡达莫、和耶加雪啡等三个地名作为商标的咖啡豆最为著名,其实星巴克的原料很多来自这三个品牌,埃塞俄比
爱尔兰咖啡究竟是如何发明的可能早就不为人所知了,但一般认为并不是爱尔兰人发明的。目前广为流传的那个爱尔兰咖啡的凄美爱情故事为爱尔兰咖啡增色不少,既然只是一杯咖啡,一个故事,我们又何必执着于真假呢? 相传爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的一位调
在瑞士,人们约会见面的场所往往不是饭馆更不是高级宾馆,而是当地人喜爱的小咖啡馆。可以说,无论是在瑞士,还是在整个欧洲,没有咖啡就像没有葡萄酒一样不可思议,因此,正如瑞士久负盛名的瑞士手表,瑞士咖啡同样是无可挑剔的。一杯瑞士咖啡为您带来的是
随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散,有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说,已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。 有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇
一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研
有人说,你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地上存在过的智慧
咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。 从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡,已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。 心情好的时候喝一杯咖啡,可以在品味咖啡香醇的
1615年,威尼斯商人第一次把咖啡运到了欧洲大陆。随后,罗马教皇克雷蒙八世为咖啡加冕为基督世界的饮品,在此之前,咖啡是伊斯兰教徒的圣品;在此之后,咖啡被世界两大宗教共有。这也是人类历史上同时获得两个宗教冠冕的东西。意大利人在把咖啡当作药水高价出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家喝咖啡的时候有没有想过?自己手上的那一杯饮品背后说不定隐藏着一些特别的故事。而知道了这些故事的你,会不会因此对那杯咖啡产生不一样的印象? 在英国,有一家名叫Redempti
相关故事编辑 玛雅咖啡文化 有人说,你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中,看到一段精彩的故事,那是一个关于印第安人的故事。 喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡,再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远,远到从未相见的从前。曾在危
1.母亲做的咖啡 小时候每当我伤风,母亲都会为我冲一杯咖啡。她温柔的说:外国人都是这样的。 可我总是害怕咖啡的味道,酸甜苦涩交错,人生亦如是。 如今我走遍两岸、上岛、星巴克都见不到小时候喝的那个牌子,还依稀记得它有一个很洋气的名字:板蓝根! 2.古
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:kaixinguoguo0925 什么事情能让你最放松? 约上知己来到咖啡馆,聊着自己的最近。 点上一杯手冲咖啡,看着咖啡师冲煮的过程。 一个
在宾川平川镇东北部的大山深处,有一个叫朱苦拉的地方,是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便,朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养,养大了都没有办法赶出来卖,文革时期曾有革命小将来到这里,看到这里曲折险峻的山路,不得不在石壁上写上
什么是手冲咖啡 手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解
入口温润,酸苦适中的巴拿马伊列塔庄园咖啡研磨度处理方式口感简
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