专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯特被广泛认为是在印度发现的Typica的自然突变尽管一些报道称它是1911年左右在肯尼亚被故意培育的。 从20世纪20年代开始，肯特被广泛种植在印度，并于1934年被引入到现在很常见的
2019-12-26 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 墨西哥-恰帕斯州 科斯皮亚克庄园 国家：墨西哥 庄园：科斯皮亚克庄园 产区：恰帕斯州Chiapas 品种：铁皮卡 处理法：水洗 采收期：2016年 杯测报告： 庄园的历史可以追朔到1911年，属于Pohlenz 家
2017-11-16 咖啡庄园
Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一些国家，直到1911年他来到了巴拿马，并于1912年在奇里基省定居下来，主要活动于坎德拉地区。他在这片原始森林建起了第一个小木屋 巴拿马Panama 庄园：莱丽达10号地块 Lerlda Estate Lot10 处理方式：白蜜处理Honey 品
2017-03-03 巴拿马哈特曼庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家： 墨西哥■庄园： 科斯皮亚克庄园Custepec ■产区：恰帕斯州Chiapas ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 杯测报告： Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，属于 Pohlenz 家族所拥有，农场范围从
2017-10-14 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：墨西哥 ■庄园：科斯皮亚克庄园Custepec ■产区：恰帕斯州Chiapas ■品种：Typica ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，属于 Pohlenz 家族所拥
2017-08-29 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：墨西哥 ■庄园：恰帕斯州 科斯皮亚克庄园 ■产区：恰帕斯州Chiapas ■处理法：水洗 ■采收期：2014年03月到达 ■品种：Typica ■外观：17-18screen Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，
2017-09-04 精品咖啡豆
2017-09-05 精品咖啡豆
瑰夏村庄园-日晒 瑰夏艺伎的水洗和日晒有什么区别？特点？ 产地： 埃塞俄比亚 产区： 班其马吉 Bench Maji 海拔高度： 1911~2001公尺 咖啡物种： Gori Gesha 后制处理： Nature 日晒 是 Gesha Village 旗下的一个限量专案品牌， 在 2011 年 Gesha Villiage
2018-06-02 精品咖啡豆
一次世界大战开始后，还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲，他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一些国家，直到1911年他来到了巴拿马，并于1912年在奇里基
2017-04-19 巴拿马哈特曼庄园
2017-04-29 巴拿马哈特曼庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一九五九年，葡萄牙人将巴西的波本突变种卡杜拉，移往东帝汶与带有罗布斯塔血统的提姆timor混血，居然成功培育出抗病力与产能超强的卡帝姆。由于叶锈病祸及全球咖啡产国，在国际组
2019-08-23 卡蒂姆咖啡豆
巴拿马哈特曼蜜处理咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍 如今的哈特曼庄园是一个家族企业，由拉提拨哈特曼（艾路易斯之子）于1940 年创立。1966 年拉提拨娶了哥斯达黎加的迪诺拉桑迪。他们一共育有五子，小拉提拨，艾伦，亚历山大，爱丽丝和凯利。每一个
2016-11-01 巴拿马哈特曼庄园
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述庄园产地区品种研磨刻度介绍 哈特曼的故事跟它的咖啡一样，是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。创始人叫做Mr.Alois St. Hartmann （Luis Hartmann) 。他出生于1891 年6 月20 日，奥地利匈牙利的莫拉维拉地区
2016-11-10 巴拿马哈特曼庄园
热带雨林气候的巴拿马，湿热及蚊虫肆虐让很多北欧人难以适应，不断遭受疾病，很多人因此丧命。1911年，已是第四次患疟疾的Toleff Bache 乘蒸汽船沿太平洋沿岸来到了其里基（Chiriqui）省的小镇波奎特（Bopquete），这里干爽的气候和清新的空气适合养伤，也让
2016-06-15 咖啡庄园
巴拿马哈特曼庄园咖啡风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 一次世界大战开始后，还是一个小男孩的他遭到遗弃。多亏了他的母亲，他得以藏身一艘驶往美国宾夕法尼亚州的轮船而幸免于难。他的两个兄弟均在参军后死于战争。 Luis Hartmann与他结交的朋友们行走了一
2016-11-09 巴拿马哈特曼庄园
巴拿马咖啡豆 如今的哈特曼庄园是一个家族企业，由拉提拨哈特曼（艾路易斯之子）于1940 年创立。1966 年拉提拨娶了哥斯达黎加的迪诺拉桑迪。他们一共育有五子，小拉提拨，艾伦，亚历山大，爱丽丝和凯利。每一个家族成员都各自承担了咖啡的生长管理，采收处理
2016-10-21 哈特曼咖啡豆
巴拿马哈特曼庄园风味描述处理法品质特点口感研磨度介绍 哈特曼的故事跟它的咖啡一样，是极具传奇色彩的。哈特曼庄园位于圣克拉拉州齐丽奇市。创始人叫做Mr.Alois St. Hartmann （Luis Hartmann) 。他出生于1891 年6 月20 日，奥地利匈牙利的莫拉维拉地区，
2016-10-26 巴拿马哈特曼庄园
华中 武汉市（9店） 武汉国际广场店，武汉市江汉区解放大道690号武汉国际广场C座3楼430000 武汉南国北都店，武汉市江汉区姑嫂树路南国北都城市广场1-45商铺 武汉新世界国贸店，武汉市江汉区建设大道566号新世界百货国贸店2F 50-55号商铺 武汉1911店，武汉市
2016-04-27 咖啡行业
2017-03-17 哈特曼咖啡豆
郑永庆的可否茶馆终因格调太高，经营不善，连年赤字，在开张了4年后悄然倒闭。但可否茶馆掀起的咖啡文化热却让后继者不断涌现。1890年，东京浅草的宝石咖啡店正式开张。1909年，日本第一代巴西移民水野龙的老圣保罗咖啡馆(Caf Paulista)则从巴西拉到了免费的
2016-10-31 咖啡知识
