中美洲国家一般是以海拔的高度来区分品质等级,例如哥斯达黎加、危地马拉、墨西哥、洪都拉斯等国家。同样的,萨尔瓦多的分级也是以海拔高度进行划分。高海拔地区由于气候寒冷、咖啡生长速度缓慢,生豆的密度就会较高,硬度也会更强,阿拉比卡特有的酸感也更
2017-04-28 萨尔瓦多喜马拉雅
萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%,采摘期一般在11、12月以及来年的13月。生豆出口几乎持续全年。在全国14个省份共有7个省份出产咖啡,以西北部地区的查拉特南戈(chalatenango)和圣安娜(santa ana)两省最多。萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为
2017-03-29 萨尔瓦多喜马拉雅
2017-04-07 萨尔瓦多喜马拉雅
肯尼亚喜莉克合作社 产区:涅里 种植海拔:1500米 品种:SL28、SL34、ruiru11 处理法:水洗处理 采摘:人工采摘 风味:自始至终都展现出香甜滋味,始于像是甜点般强烈的罗望子,清晰的新鲜花香、水果调性,天然草本与葡萄干等宜人圆润风味,平衡度佳。 喜莉
2020-04-30 精品咖啡豆
萨尔瓦多最新一届政府于2014年6月组成。主要内阁成员有:副总统奥斯卡奥尔蒂斯(Oscar Ortiz),外交部长乌戈罗赫尔马丁内斯博尼利亚(Hugo Roger Martnez Bonilla),财政部长卡洛斯卡塞雷斯(Carlos Cceres),经济部长塔西斯萨洛蒙洛佩斯(Tharsis Salomn
2016-08-22 萨尔瓦多喜马拉雅
咖啡果实内含有两颗种子,也就是咖啡豆。这两棵豆子各以其平面的一边,面对面直立相连。每个咖啡豆都有一层薄薄的外膜,此膜被称为银皮,其外层又被披覆着一层黄色的外皮,称为内果皮。整个咖啡豆则被包藏在黏质性的浆状物中,形成咖啡果肉,果肉软且带有甜
2016-10-21 云南咖啡豆
总体上来说,萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质,整体柔和、微酸,有美好的甜度。同时又具有自己的特点:芳香的味道略带酸味,十分柔和;纯净没有杂味,味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻;咖啡在口中那种绵密的感觉使得咖啡拥有深度
2016-06-14 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷是一个美丽的海岛,在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai 岛与夏威夷大岛上,有非常理想的气候与土壤,处理过程极端细心,咖啡豆外观更是非常完美,但是种植面
2019-02-17 夏威夷咖啡豆
2016-05-24 咖啡庄园
2016-07-11 咖啡种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产 品 特 色 特色/口感 产品:埃塞俄比亚- 耶加雪菲 生产:果波塔村山穆处理厂 处理法:日晒处理 认证:红樱桃计画 风味特色:热带水果香、红色水果香,和著黑糖可可香味平衡度极
2018-07-04 耶加雪菲咖啡
2016-07-25 咖啡种植
咖啡树几年能长出咖啡豆-咖啡豆怎么长出来的 咖啡果实内含有两颗种子,也就是咖啡豆。这两棵豆子各以其平面的一边,面对面直立相连。每个咖啡豆都有一层薄薄的外膜,此膜被称为银皮,其外层又被披覆着一层黄色的外皮,称为内果皮。整个咖啡豆则被包藏在黏质
2016-11-08 咖啡
咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。 总体上来说,萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质,整体柔和、微酸,有美好的甜度。同时又具有自己的特点:芳香的味道略带酸味,十分柔和;纯净没有杂味,味道平衡度绝佳;如
2017-03-02 萨尔瓦多喜马拉雅
2016-07-30 咖啡种植
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多咖啡整体很柔和,平衡度极佳,带有奶油巧克力般的顺滑感,纯净没有杂味,同时余韵的甜感也让人很舒服,超级适合不喜欢酸度较高的小伙伴选择哦。 所以今天的分享就是告诉大家,苦醇
2017-06-23 萨尔瓦多咖啡豆
小而圆滚的深褐色咖啡豆、在研磨机中悄悄地散发出芬芳的清香,注入杯中呈现琥珀的美丽颜色,这就是一般人对于咖啡非常深刻的三个印象。 当您在探索咖啡的历史及其风姿的同时,您也可以看到那正受到热带阳光爱抚而绿叶闪烁的咖啡树。它有着近似茉莉的小白花,
2014-06-16 咖啡豆
咖啡果实内含有两颗种子,也就是咖啡豆。这两棵豆子各以其平面的一边,面对面直立相连。每个咖啡豆都有一层薄薄的外膜,此膜被称为银皮,其外层又被披覆着一层黄色的外皮,称为内果皮。整个咖啡豆则被包藏在黏质性的浆状物中,形成咖啡果肉,果肉软且带有甜味
2016-06-13 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多咖啡整体很柔和,平衡度极佳,带有奶油巧克力般的顺滑感,纯净没有杂味,同时余韵的甜感也让人很舒服,超级适合不喜欢酸度较高的小伙伴选择哦。 拉格洛丽庄园 Finca Loma La Glori
2017-06-12 萨尔瓦多咖啡豆
宏都拉斯 Honduras 中美洲热带雨林国家,混合古马雅的神秘气息几中美洲的热情奔放,故适合制成单品、中度或深度烘培。咖啡豆带着一股微微迷人的芬芳花果香,十分清香淡雅,口感温和饱满,微酸,余韵回甘,属于咖啡中的温柔派。外型颗粒较小,色泽圆润,呈淡
2015-10-05 精品咖啡豆