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意式浓缩咖啡配方制作方式 Espresso比例时间压粉步骤流程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在咖啡馆里,一份意式浓缩咖啡Espresso的配方在醇厚度、风味均衡度、稳定性方面都有着非常高的要求。那么,浓缩咖啡的配方
2022-12-06 意式咖啡 我要分享惊!工资最高的咖啡店品牌竟然是...
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,国家统计局公布了2023年的全国平均工资水平,全国城镇非私营单位就业人员年平均工资为120698元,私营单位就业人员年平均工资为68340元。有博主整
如何保养咖啡机更好?
在咖啡行业发展的同时针对咖啡机该如何来保养才能更好提高制作咖啡的质量这又是个问题等,很多家庭、企事业单位以及一些商业用咖啡机的用户他们很多人基本上不懂得如何保养方面的专业知识。
2014-05-19 咖啡用品 我要分享咖啡的粉水比例是什么意思?精品咖啡的专业术语粉液比例是指什么?
粉水比例和粉液比例是咖啡制作会使用到的不同计量单位,由于名字十分相似,导致很多新手朋友容易混淆,进而让萃取出来的咖啡味道产生偏差。所以呢,前街今天就再次分享一下,粉液比和粉水比之间的区别。我们先来说说
1元咖啡,大学生月入3000
当很多同学每天奔波招聘会抱怨工作难找时,23岁的大学生毕业生许康已经是一个名副其实的小老板了,先是做进口食品专卖,现在搞“一元咖啡机”,月收入近3000元,虽然不算多,但比求职碰壁的同学强多了。
2014-05-26 咖啡馆经营 我要分享