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11月17日将于东京举办16届SCAJ大会!业界首位咖啡师大使竟是一位男艺人?
11月1日,日本精品咖啡协会(SCAJ)宣布了业界首位“SCAJCoffeeMeister大使——TETSUYA(土田哲也)。就当码字工好奇SCAJ首次授权、能代表日本精品咖啡所有合格人才是何许人也的
安哥拉咖啡豆的价格风味描述研磨度处理法种植环境产区介绍
20世纪70年代,安哥拉每年的商业咖啡产量约为18万吨。 威热省的咖啡种植面积为16.1万公顷,年产量为9.955万吨,是最大的咖啡种植
2016-10-15 安哥拉咖啡豆 我要分享几乎买不到的安哥拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
20世纪70年代,安哥拉每年的商业咖啡产量约为18万吨。 威热省的咖啡种植面积为16.1万公顷,年产量为9.955万吨,是最大的咖啡种植
2017-03-28 安哥拉咖啡豆 我要分享手冲咖啡需要注入多少水?咖啡粉水比例多少合适好喝?
手冲咖啡给人的感觉是极具仪式感的,现实中也是如此。分毫不差的咖啡克数,精准的水温,就连注入多少水量都不能马虎!(隔壁茶届退出群聊)为什么要如此讲究注水量?手冲咖啡是以滴滤的形式萃取出咖啡液,我们持续地
2025-06-23 咖啡知识 我要分享曾经的咖啡大国安哥拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
有关官员称,安哥拉2006年的咖啡产量有望达到4000吨,较2005年提高34%。 2005至2006年间咖啡产量增长了1000吨,咖啡生产大省是南宽扎、本戈、北宽扎和威热
2017-04-27 安哥拉咖啡豆 我要分享