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2026年10月02日 更新
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昆明打造世界最大咖啡科技产业园研究

昆明打造世界最大咖啡科技产业园研究

在昆明打造世界最大咖啡科技产业园势在必行,时机已经成熟

2014-07-12 咖啡资讯

星巴克不到两年昆明连开7店 未来3年平均每天开一店

星巴克不到两年昆明连开7店 未来3年平均每天开一店

星巴克在云南又有了新动向。继12月中旬在普洱的星巴克种植者支持中心落成之后,26日,星巴克正义坊店正式开门迎客,这也是星巴克在昆明开出的第七家店。 星巴克的云南版图 自从去年5月星巴克在昆明顺城开出第一家店后,星巴克在昆明市场的布局一直保持加速状

2014-04-27 咖啡资讯

 分享咖啡科技进步

分享咖啡科技进步

经云南省人民政府批准,第26届世界咖啡科学大会将于2016年11月13日-11月19日在昆明洲际酒店召开,届时来自世界各国的科学家将共聚昆明,围绕咖啡与健康、咖啡化学、咖啡农学等科学议题展开一场华山论剑。 据大会组委会介绍,本次大会主会场设置于昆明洲际酒

2016-09-09 咖啡资讯

云南咖啡 茱苦拉的百年记忆

云南咖啡 茱苦拉的百年记忆

  100年前,当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时,中国从此与咖啡有了缘分。

2014-05-30 咖啡资讯

咖啡文化历史 云南咖啡百年记忆

咖啡文化历史 云南咖啡百年记忆

100年前,当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时,中国从此与咖啡有了缘分。 在云南省大理市宾川县,有一个隐秘的小山村,整个村子被一片绿树掩映,走近村子,你会发现这些绿树几乎全是咖啡树。穿过层层包围的咖啡林,才能走进村子

2014-11-06 咖啡文化

云南咖啡交易中心建设起争执

云南咖啡交易中心建设起争执

近年来,云南咖啡产业发展迅猛。截止目前,云南咖啡种植面积已超过150万亩。

2014-07-18 咖啡行业

重庆百瑞斯特咖啡学院与广州百瑞斯塔咖啡学院是同一家吗?哪家好

重庆百瑞斯特咖啡学院与广州百瑞斯塔咖啡学院是同一家吗?哪家好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州 百瑞斯塔咖啡 有限公司(曾用名:广州禾果润餐饮企业管理有限公司) 百瑞斯塔咖啡学院 自创办以来,一直坚持以弘扬和传播咖啡文化为理念,坚持做咖啡行业专业技能与职业操守

2018-07-03 咖啡培训

云南挂牌两家咖啡交易中心:政府和企业各谋话语权

云南挂牌两家咖啡交易中心:政府和企业各谋话语权

在刚过去的一周,云南挂牌了两家咖啡交易中心,一个是普洱地方政府主导的云南咖啡交易中心,位于普洱;一个是云南一些咖啡企业自发推出的云南咖啡现货交易中心(筹),位于昆明。据了解,云南当地咖啡行业成立交易中心的打算早已存在,意在增强当地咖啡的定价权

2014-07-17 咖啡资讯

曼老江咖啡豆获奖记录_曼老江咖啡豆价格贵吗_曼老江咖啡多少钱

曼老江咖啡豆获奖记录_曼老江咖啡豆价格贵吗_曼老江咖啡多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1997年, 曼老江咖啡 为了一个扶贫环保项目保住了这个世界的15万亩森林,提供了一片人与自然和谐相处、相息相生的原生态森林保护区,使3000名贫困农户们生存下去。在大家多年的共

2018-09-27 咖啡品牌

傻瓜”式烘焙助推云南咖啡生产标准化

傻瓜”式烘焙助推云南咖啡生产标准化

以分享咖啡科技进步为主题的世界咖啡科学大会于11月13日19日在昆明召开,展会云集世界各国咖啡产品,其中也不乏咖啡产业链中的高科技产品。一款高研值的智能咖啡烘焙机在展会上特别吸引人们的眼球。 据云南省咖啡行业协会副秘书长胡路介绍,中国是世界咖啡消

2016-11-17 咖啡资讯

中国咖啡市场发展 中国咖啡从普洱开始

中国咖啡市场发展 中国咖啡从普洱开始

让金继辉、 Alex、邬特与云南结缘的,是千年茶乡普洱。这个因为驰名普洱茶而特意把名字从思茅更名为普洱的边陲小城,现在更希望在自己的城市名片上加上另一个标签中国咖啡之都。 2007年,与贾静雯和徐静蕾在北京电影学院做过同学的文艺中年金继辉,来到云南

2014-11-06 咖啡知识

星巴克携手云南政府 推动咖啡产业发展

星巴克携手云南政府 推动咖啡产业发展

中国昆明–作为中国主要的商业合作伙伴之一,星巴克咖啡公司今日与云南省农业科学院(云南省农科院)和云南省普洱市人民政府签署了一份旨在推动云南咖啡产业发展的合作谅解备忘录(备忘录)。

2014-07-12 咖啡资讯

铁皮卡与阿拉皮卡咖啡豆的特点风味描述处理法品质介绍

铁皮卡与阿拉皮卡咖啡豆的特点风味描述处理法品质介绍

铁皮卡咖啡介绍 现在这纯正的老品种咖啡已经育苗7个月了,到明年,这些种苗就可以无偿提供给附近三个村村民们栽种。到时,每存活一亩咖啡树就补助种植村民500元钱,推动古咖啡产业的发展,让古咖啡树的子孙们世代繁衍。对于此,杞凤华对带领村民们增收致富也

2016-10-27 铁皮卡

重庆咖啡培训多少钱 重庆百瑞斯特怎么样 重庆咖啡师培训专业吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆 百瑞斯塔咖啡 文化传播有限公司是以技能和产品为核心,传播和服务为内容的创新型咖啡文化机构。致力于以咖啡、西点以及调酒为代表的西式餐饮服务行业的专业技能人才培训以及

2018-07-03 咖啡培训

铂澜咖啡学院:浅聊云南咖啡豆

铂澜咖啡学院:浅聊云南咖啡豆

每一次给学员上课时,都会有学员好奇地主动问及云南咖啡豆的诸多话题。虽然真正喝过云南咖啡者还不多,但云南小粒咖啡早已声名鹊起,令人肃然起敬。由于我们的学员多是咖啡店投资人和经营者,对于国内咖啡行业的发展走势所占权重极大,他们对于云南咖啡的日

2014-07-01 咖啡资讯

一棵咖啡树一年产多少咖啡

一棵咖啡树一年产多少咖啡

位于滇越铁路车站的滇越铁路酒吧间就是这个时候的产物。 虽名为酒吧,实际上它还出售咖啡,这种做法正来源于法国,法国咖啡馆的特点正是咖啡馆和小酒馆的混合产物。 这还只是日后蒙自咖啡流行的开端。1938年,北大、清华和南开组成了赫赫有名的国立西南联合

2016-11-12 咖啡

云南咖啡种植区名字分布图面积地区

云南咖啡种植区名字分布图面积地区

云南咖啡种植区名字分布图面积地区 发现无论是City抑或Full-City均有较强烈的焦糖香味以及近似杏仁核果香气。从研磨时散发直到冲煮,再延续至入口到余韵一气贯穿。同时在City的程度上能够感受到较为柔和的果酸味以及隐约的甘味。总而言之这批波邦让我们看到了

2016-11-30 云南咖啡豆

香记咖啡学院咖啡师训练营体验 香记咖啡学院学费多少钱啊

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此次 香投咖啡学院 训练营,依旧有大家熟悉的丸山老师(Kentaro Maruyama)和世界咖啡师冠军兼明星导师Kritz Storm,分享咖啡师养成、团队建设、烘焙等一系列故事。 以及哥伦比亚

2018-07-03 咖啡培训

一名美国人与普洱咖啡的故事

一名美国人与普洱咖啡的故事

对于大多数普洱人来说,美尼咖啡是一个略显陌生的名字。它的负责人是一名来自美国的帅气小伙tim。美尼咖啡主营的咖啡品牌翻译成中文是哈美尼。这是一种精品咖啡豆,其制作过程完全遵循精品咖啡的标准技术。这里的咖啡大多出口国外,但很多喝过哈美尼咖啡的普

2015-08-29 咖啡资讯

后谷咖啡官网_后谷咖啡核桃007冻干核桃蛋白粉 后谷咖啡云南小粒

后谷咖啡官网_后谷咖啡核桃007冻干核桃蛋白粉 后谷咖啡云南小粒

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由 后谷咖啡 成功研发出的植脂末替代新型健康产品冻干核桃蛋白粉,在昆明亮相。被命名为核桃007的该款产品既可以替代速溶咖啡中添加的植脂末,与速溶咖啡粉很好地融合,同时也可以

2018-06-01 后谷