专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 哥伦比亚咖啡-产地为哥伦比亚,烘焙後的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用於高级的混合咖啡中。 哥伦比亚
2019-08-23 咖啡知识
寒冬为咖啡加D嘢(图) 2013-01-31 07:04:00 来源: 广州日报(广州) 有0人参与 冬日给咖啡加点料,更添暖意。Getty供图 刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日,步入中国年,许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年,各种
2014-04-27 咖啡资讯
记者了解到,目前在南京,已有10多家以创业为主题的沙龙,每周或者每月定期举行活动。
2014-05-30 咖啡资讯
当你嫌咖啡太苦的时候,也许会想当然地往里面加糖,但现在却又一些大牌连锁咖啡店推出海盐咖啡,这是怎么回事?
2014-07-18 咖啡知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品。这好比钓鱼的原理,先要选要
2017-05-17 咖啡馆
清晨一杯现磨咖啡和一份轻早餐,是文艺青年的标配。 它提神的作用和特殊的味道,能使你在疲乏的上午迅速恢复能量,那是任何一种饮料都难以实现的。 咖啡作为世界的三大饮料之一,世界上几乎没有不被咖啡攻陷的地方,即使是茶文化发达的英国和日本。 当然,它
2017-05-05 咖啡知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【庄园】:Villa Donica庄园 【处理法】:Wet-Process Style 水洗 【等级】:SHB 【大
2017-07-14 精品咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较
2017-07-21 巴拿马咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 whatever英译成汉语就是我特爱玩儿,没毛
2017-05-19 成都
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马咖啡 种植环境 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。
2017-05-21 巴拿马咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马种植的咖啡有哪些品种 阿拉比卡种的儿子、孙子、重孙子较多。有上千个品种。巴拿马最有名的瑰夏种,就是阿拉比卡种的孙子,也是帝皮卡种的儿子之一 巴拿马波魁特(BOQUETE)地区位于与
2017-06-15 巴拿马咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马的风味特征描述: 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其咖啡豆风味纯正、极富特色,颗粒饱满、品质优良。 巴拿马的咖啡风味及质感中等而均匀,颇有蓝山的气质,也因此
2017-07-09 巴拿马咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚是一个神奇古老的国度。100多年前,它就被称作是非洲代表,黑人希望。 它历史悠久,文明深远,是非洲大陆上唯一没有被殖民过的国家。1936年,意大利曾经短暂的试图占领过埃塞俄
2017-07-14 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大
巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。 瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这
2017-03-13 伊列塔庄园
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的
2019-02-22 巴拿马国家
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500
2017-06-11 巴拿马咖啡豆
巴拿马咖啡-中美洲咖啡性价比之王 巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说,
2016-04-13 巴拿马国家
巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说,巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候
2016-10-12 丘比特
一杯一念一世界 Pacific Coffee的品牌概念启发自港人的拼劲精神,其创办人当年由西雅图远赴香港,体会到香港人营营役役的为生活奔波而有所感悟,希望通过创办一家咖啡店为香港人于忙碌闹市中提供一个喘息空间,用香浓的咖啡为充满干劲的香港人打气。 终于,