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半颗粒咖啡_了解更多有关半颗粒咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于半颗粒咖啡的内容

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咖啡干燥法和半水洗法咖啡豆半水洗法咖啡豆水洗法

咖啡处理法

咖啡干燥法和半水洗法咖啡豆半水洗法咖啡豆水洗法

采用半水洗式的咖啡主要生产于席拉多地区，其特点是咖啡豆没有经过发酵槽的浸渍。富来高咖啡专家介绍，采用半水洗式的咖啡豆中所夹杂的瑕疵豆较干燥法少，而且富含酸味。若是采用浅度烘焙则有青草味，而深度烘焙则会使苦味异常明显，因此最适合中度烘焙法虽然

2016-07-16 咖啡处理法我要分享

日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的口感区别在于哪里

咖啡豆

日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的口感区别在于哪里

日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的口感区别在于哪里脱壳过程是以刨壳机磨掉豆壳，再晒，直到含水率达到大概12%~15%之间。然后，咖啡豆会被送去进行机选，去除各种各样的杂质，然后按颗粒大小分类一般曼特宁咖啡独具药草、林木之沉香，颗粒大小较不整齐；印尼普旺

2017-01-13 咖啡豆我要分享

亚洲咖啡风味中国云南咖啡豆云南小颗粒咖啡铁比卡与卡特莫两种

亚洲咖啡

亚洲咖啡风味中国云南咖啡豆云南小颗粒咖啡铁比卡与卡特莫两种

提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-06 亚洲咖啡我要分享

印尼苏门答腊中北部曼特宁咖啡风味介绍

咖啡庄园

印尼苏门答腊中北部曼特宁咖啡风味介绍

（1）曼特宁，指的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊最北端阿榭地区塔瓦胡附近海拔800-1600米嘎友山一带的水洗、半水洗

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

为什么选择庄园咖啡豆？走访巴拿马产区及庄园卡门庄园卡杜艾半水

巴拿马国家

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卡门庄园【产地】：巴拿马【庄园】：卡门庄园【等级】：SHB、EP 【海拔】：1750米【土壤】：黑土壤【颗粒】：17目【品种】: 卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙San Ramon、新世界Mundo Novo 10% 【生豆处理】：半水洗【口感风

2016-04-18 巴拿马国家我要分享

进口巴拿马卡门庄园生豆批发/咖啡豆厂家/咖啡豆批发价格半水洗

巴拿马国家

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卡门庄园【产地】：巴拿马【庄园】：卡门庄园【等级】：SHB、EP 【海拔】：1750米【土壤】：黑土壤【颗粒】：17目【品种】:卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,铁皮卡Typica、矮株圣雷蒙SanRamon、新世界MundoNovo10% 【生豆处理】：半水洗【口感风味】

2016-04-27 巴拿马国家我要分享

咖啡豆的处理详解什么是咖啡半水洗法

咖啡知识

咖啡豆的处理详解什么是咖啡半水洗法

一种是干燥法，一种是水洗法，一种是半水洗法。本篇文章《咖啡豆的处理：什么是咖啡半水洗法?》一文将介绍咖啡豆处理方法中的最后一种，半水洗法，接下来，请看咖啡半水洗法的详细介绍。咖啡半水洗法为干燥法与水洗法的折中型。做法是收成的咖啡果实水洗后

2014-10-13 咖啡知识我要分享

水洗咖啡豆等级pb aa咖啡豆半水洗法步骤

咖啡豆水洗法

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咖啡豆有人说，豆子的大小不会影响咖啡的风味，像也门的咖啡，豆子的颗粒虽然有大有小，但它仍是咖啡中的上品。不过，有许多生产地区，【咖啡豆的大

2016-10-27 咖啡豆水洗法我要分享

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊

2016-11-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

水洗处理-印尼曼特宁咖啡生豆熟豆介绍

精品咖啡豆

水洗处理-印尼曼特宁咖啡生豆熟豆介绍

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆处理方法：巴西干燥式与半水洗式A型咖啡烘焙法

咖啡技术

咖啡生豆处理方法：巴西干燥式与半水洗式A型咖啡烘焙法

正如咖啡品种繁多一样，咖啡的精致法以及烘焙法也是各种各样。不同的咖啡种类因其风味不同，故需采用不同的烘焙方法以将其味道全部释放出来。下面，富来高咖啡专家将为大家介绍，巴西自然干燥式咖啡以及半水洗式咖啡的烘焙法。虽然巴西的咖啡多为干燥不均，

2015-12-08 咖啡技术我要分享

用咖啡豆自制咖啡

咖啡技术

用咖啡豆自制咖啡

1.磨豆。先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能地让颗粒细

2014-07-15 咖啡技术我要分享

生豆基本概念入门

咖啡豆

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豆小不见得不好 1. 分级﹕种子取出后接着进行筛选分级，瓜地马拉、哥斯达黎加等国根据栽种高度评等，海拔超过四千五百英尺属于最高级〝极硬豆〞(SHB)。哥伦比亚、肯亚和新几内亚则以颗粒大小分等级，愈大愈高级(肯尼亚小圆豆例外)。另外，还有些产国依照瑕

2014-08-05 咖啡豆我要分享

印尼精品咖啡主要是生产区苏门答腊

咖啡庄园

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苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

亚洲云南咖啡豆中国种植咖啡

咖啡庄园

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提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学生豆基本知识入门

咖啡知识

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豆小不见得不好 1. 分级﹕种子取出后接着进行筛选分级，瓜地马拉、哥斯达黎加等国根据栽种高度评等，海拔超过四千五百英尺属于最高级〝极硬豆〞(SHB)。哥伦比亚、肯亚和新几内亚则以颗粒大小分等级，愈大愈高级(肯尼亚小圆豆例外)。另外，还有些产国依照瑕

2015-01-17 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆亚洲地区咖啡种植

咖啡庄园

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提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

生豆基本概念入门豆小不见得不好

咖啡知识

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豆小不见得不好 1. 分级﹕种子取出后接着进行筛选分级，瓜地马拉、哥斯达黎加等国根据栽种高度评等，海拔超过四千五百英尺属于最高级〝极硬豆〞(SHB)。哥伦比亚、肯亚和新几内亚则以颗粒大小分等级，愈大愈高级(肯尼亚小圆豆例外)。另外，还有些产国依照瑕

2015-07-29 咖啡知识我要分享

煮咖啡豆应该先准备什么工具

咖啡庄园

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1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

亚洲云南咖啡中国咖啡豆

咖啡庄园

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2016-06-12 咖啡庄园我要分享

云南省咖啡亚洲的中国咖啡云南精品咖啡云南小粒

亚洲咖啡

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2016-07-09 亚洲咖啡我要分享

煮咖啡豆有几个步骤云南出名的咖啡

咖啡庄园

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1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

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咖啡烘焙机的诞生历史起源发明者介绍

咖啡烘焙

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咖啡烘焙机的诞生历史起源发明者介绍 1、直火式内锅咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍内锅经过冲孔加工、底下的燃烧器火焰可直接接触到咖啡豆。直火式的风味附着在咖啡上、成为芳香美味的咖啡。燃烧器的火焰与热度是烘焙的主要热源。 2、半热风式内锅

2016-10-31 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的煮法有哪些手冲咖啡壶哪个品牌好

咖啡庄园

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2016-06-07 咖啡庄园我要分享

中国云南咖啡阿拉比卡的铁比卡与卡特莫（Cotml）云南小粒种精品

亚洲精品咖啡庄园

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提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-04 亚洲精品咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙机介绍不同的咖啡品种烘焙程度介绍精品咖啡豆

咖啡烘培机

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2016-07-11 咖啡烘培机我要分享

咖啡烘焙机的诞生历史-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

咖啡烘焙

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2016-11-02 咖啡烘焙我要分享

日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区

咖啡豆

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日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会到温和馥

2017-01-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆的組成由来水洗和日晒的区别口感风味描述介绍

咖啡豆

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水洗式：即将收成的果实放入流动的水槽，除去浮在水面的果实之后，以果肉去除机剥除外皮和果肉。再放入水槽，将浮出的果肉去除。之后，移入发酵槽，浸泡半天至一天，再将发酵的咖啡豆表面上的胶质溶掉。再以水洗过后，晒干数日后以机器干燥之，最后用脱壳

2016-10-19 咖啡豆我要分享

挑选咖啡豆需要注意的四个方面

咖啡知识

挑选咖啡豆需要注意的四个方面

在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味，而理想的购买数量是以半个月能喝完为宜。以下是挑选咖啡豆需要注意的四个方面： 1.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆

2015-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识咖啡豆应该怎么煮

咖啡知识

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该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡冲完要怎么样调味

咖啡庄园

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怎么煮咖啡豆先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

卡门庄园半水洗处理方式巴拿马精品咖啡新世界咖啡豆

巴拿马咖啡豆

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卡门庄园咖啡是一个以家族为主体的咖啡庄园,家族长期以提供高品质咖啡及保护环境的原则下来种植咖啡。1950年EfrainandCarmenFranceschi在他们的庄园开始栽培阿拉比卡咖啡品种,今日,

2025-06-28 巴拿马咖啡豆我要分享

冻干咖啡走红，靠的是“黑科技”还是新鲜感？

咖啡新闻

冻干咖啡走红，靠的是“黑科技”还是新鲜感？

从前，每当提起“速溶咖啡”，人们第一时间想起的或是雀巢、麦斯威尔、旧街场等，即是推动咖啡平民化的老牌子，也是“咖啡鄙视链”最底端的成员。如今，再提到“速溶咖啡”，关联词却变成了三顿半、永璞、隅田川等新

2023-03-28 咖啡新闻我要分享

咖啡豆应该怎么煮

咖啡庄园

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咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味

咖啡知识

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在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味，而理想的购买数量是以半个月能喝完为宜。以下是挑选咖啡豆需要注意的四个方面： 1.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆

2015-01-23 咖啡知识我要分享

如何挑选咖啡豆？挑选咖啡豆需要注意的四个方面

精品咖啡学

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2015-10-24 精品咖啡学我要分享

自己动手煮出好咖啡煮出好咖啡的五个步骤

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先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些

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咖啡豆怎样煮有什么冲泡方法和技巧介绍

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2016-06-28 咖啡庄园我要分享

咖啡豆怎么煮咖啡豆的煮饭咖啡豆的制作方式咖啡豆的处理方法

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2016-03-14 咖啡处理法我要分享

怎么煮出好的咖啡必须一系列因素配合

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咖啡制作心得咖啡怎么制作？如何煮咖啡？煮咖啡的方法煮咖啡

咖啡技术

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2016-03-21 咖啡技术我要分享

咖啡豆的制作方法、制作过程

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日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的口感风味描述研磨刻度

咖啡豆

日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的口感风味描述研磨刻度

日晒和半水洗曼特宁咖啡豆的口感风味描述研磨刻度处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这些

2017-01-15 咖啡豆我要分享

轻轻松松了解咖啡豆之咖啡豆怎么煮（四）

精品咖啡学

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2015-10-21 精品咖啡学我要分享

咖啡豆的加工：半水洗法、水洗法、干燥法

咖啡处理法

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半水洗法先用水把外皮去掉，然后去晒。这是种比较新且相当稀少的方法。此方法只适合在某些国家的特定区域，要有相当长的干燥期。这种方法处理所产生的咖啡都是黏黏的，而且黏液也不会随着在槽中发酵而除掉。因此，这种半水洗处理法所产生的咖啡就含有水洗法

2015-11-04 咖啡处理法我要分享

印尼精品咖啡豆的主要产区风味口感庄园介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-07-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

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2016-11-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡怎么煮咖啡豆怎么煮如何煮咖啡煮咖啡的方法煮咖啡的基本

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2016-03-01 咖啡技术我要分享

咖啡豆冲泡方法介绍手冲咖啡使用那些品牌的工具比较好

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