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2026年10月05日 更新
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缅甸咖啡明格拉介绍 缅甸咖啡品牌Myagola Coffee明格拉咖啡好喝

缅甸咖啡明格拉介绍 缅甸咖啡品牌Myagola Coffee明格拉咖啡好喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 缅甸 明格拉咖啡 Myagola Coffee 明格拉咖啡精选东枝顶级咖啡豆,采用高端烘焙技艺加工而成,是国内目前唯一品质上乘、尊典至醇的 缅甸 咖啡品牌,因此,从某种意义上说,明格拉咖

2018-07-25 咖啡庄园

朱苦拉——咖啡朝圣者 一生一定要来一次的地方

朱苦拉——咖啡朝圣者 一生一定要来一次的地方

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 朱苦拉,中国咖啡发源地,咖啡狂热份子一生一定要来一次的地方。 这里有1134株古老的咖啡树,110年的古咖啡树24棵。 6月16日全球咖啡届的大咖齐聚朱苦拉。 论坛在131年的朱苦拉村老教堂中举行,古老的

2017-06-17 云南咖啡资讯

中国最古老咖啡 朱苦拉咖啡

中国最古老咖啡 朱苦拉咖啡

央视播出星巴克咖啡在华攫取高额利润的新闻之后,喝咖啡这样一种生活消费很快引发人们的热议。一直以高端咖啡品牌著称的星巴克,被冠以了品位、小资、高档消费的光环。有关消费习惯和高价位的争议背后,实则反映出的国内咖啡品牌的竞争劣势,即便质量优、价

2015-10-28 咖啡豆

精品咖啡产区塔拉珠 拉米尼塔的精品咖啡传奇

精品咖啡产区塔拉珠 拉米尼塔的精品咖啡传奇

比尔麦卡尔平经营哥斯达黎加的拉米尼塔咖啡庄园,这里素来都以供应优质咖啡而闻名,1987年36睡的比尔麦卡尔平向卡车出租公司租了一辆卡车,在自己的咖啡庄园精挑细选了200袋咖啡豆,运往美国弗吉尼亚州,从此揭开了拉米尼塔的精品咖啡传奇。 塔拉珠是哥斯达

2015-09-02 精品咖啡豆

五国专家学者云南宾川研讨百年老咖啡的新发展

五国专家学者云南宾川研讨百年老咖啡的新发展

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 16日 ,来自中国、美国、埃塞俄比亚、印度、法国的咖啡专家学者共聚云南宾川朱苦拉山村开朱苦拉咖啡论坛 ,研讨百年老咖啡-朱苦拉咖啡未来,以帮助少数民族脱贫致富和云南咖啡走出去 。 中新网云南宾川

2017-06-17 咖啡资讯

中国咖啡活化石“朱苦拉”为推进品牌化建设 开设形象店

中国咖啡活化石“朱苦拉”为推进品牌化建设 开设形象店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有着中国咖啡活化石之称的朱苦拉咖啡首家形象店百年朱苦拉咖啡博物馆店在云南省博物馆开业,标志着其迈出品牌化建设的重要一步。 云南省宾川县朱苦拉村,是金沙江支流江畔的一个彝族村寨。百年前,

2017-09-06 咖啡资讯

世界各国咖啡专家聚焦古咖啡林保护与传承

世界各国咖啡专家聚焦古咖啡林保护与传承

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首届云南宾川朱苦拉咖啡论坛17日在朱苦拉村举行。来自美国、法国、印度和埃塞俄比亚等国的咖啡专家聚焦朱苦拉咖啡林及咖啡文化和非物质文化遺产的传承和保护,以及科学发展朱苦拉咖啡的文化品牌。 宾

2017-06-17 云南咖啡资讯

哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法介绍

哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法介绍

哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的研磨刻度风味描述口感处理法介绍 庄园 :拉斯拉哈斯庄园 黑灵魂 原产国:哥斯达黎加Costa Rica 产区:中央谷地 Central Valley 品种:Caturra,Catuai 海拔:1500-1800 Meters 处理法:日晒 Natural 风味叙述:百香果、核果、黑枣

2016-12-26 哥斯达黎加咖啡豆

中国咖啡文化 朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出

中国咖啡文化 朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出

1.1 记得那还是1995年春天,我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时,有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望一篇论文,从中获得云南咖啡最早引种的信息,

2015-02-07 咖啡文化

巴拿马哈特曼精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴拿马哈特曼精品咖啡豆起源发展历史文化简介

如今的哈特曼庄园是一个家族企业,由拉提拨哈特曼(艾路易斯之子)于1940 年创立。1966 年拉提拨娶了哥斯达黎加的迪诺拉桑迪。他们一共育有五子,小拉提拨,艾伦,亚历山大,爱丽丝和凯利。每一个家族成员都各自承担了咖啡的生长管理,采收处理和庄园参观的

2017-03-08 哈特曼咖啡豆

寻梦宾川朱苦拉咖啡

寻梦宾川朱苦拉咖啡

传说明末清初时期,一位杞姓男子和一位李姓女子因朱苦拉相遇,他们依山傍水,搭棚而居;日作夜寐,繁衍生息;男耕女织,采摘渔猎,最终有了朱苦拉村,全村以杞姓和李姓村民为主。

2014-07-08 咖啡文化

打造“朱苦拉百年古咖啡”

打造“朱苦拉百年古咖啡”

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。

2014-06-17 咖啡文化

云南咖啡文化 打造“朱苦拉百年古咖啡”

云南咖啡文化 打造“朱苦拉百年古咖啡”

在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。 来到渔泡江边的一个小山坳,就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村,这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比,村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑

2014-10-16 咖啡知识

哥斯达黎加法拉蜜咖啡风味特点口感介绍

哥斯达黎加法拉蜜咖啡风味特点口感介绍

哥斯达黎加法拉蜜咖啡风味特点口感介绍 塔拉珠合作社有26个成员庄园。其中的拉米尼塔庄园这是塔拉珠最负盛名的咖啡庄园之一。拉米尼塔每年约生产100万磅咖啡豆,整个庄园生产的咖啡豆都会经过精挑细选去除瑕疵后,只有15%的咖啡豆能够打上拉米尼塔庄园的印记

2017-01-15 哥斯达黎加法拉蜜

云南叫响百年古咖啡文化品牌

云南叫响百年古咖啡文化品牌

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日,来自美国、法国、印度、埃塞俄比亚、中国台湾和澳门地区的60多位知名咖啡专家学者汇聚云南大理宾川县朱苦拉村,为传承保护百年朱苦拉咖啡林、发展百年朱苦拉咖啡文化品牌,致富山区

2017-07-12 云南咖啡资讯

咖啡历史常识 早期中国咖啡引种扩种史(二)

咖啡历史常识 早期中国咖啡引种扩种史(二)

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天,我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时,有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2014-12-01 咖啡文化

哥斯达黎加咖啡豆文化历程介绍

哥斯达黎加咖啡豆文化历程介绍

拉哈斯 (Las Lajas) 小型咖啡处理场有着超过80年的咖啡种植与处理历史,在上世纪95年,因为拉哈斯 (Las Lajas) 小型咖啡处理场第二代的经营者因为癌症过世,使得接班的第三代法兰西丝卡 (Francisca) 与奥斯卡查孔 (Oscar Chacn) 两夫妻怀疑农场里使用的化学

2016-06-14 咖啡庄园

咖啡种植史 早期中国咖啡引种扩种史(二)

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1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天,我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时,有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2014-10-14 咖啡知识

中国咖啡发展历程 早期中国咖啡引种扩种史(二)

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1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天,我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时,有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2015-03-09 咖啡文化

早期中国咖啡引种扩种史(二)

早期中国咖啡引种扩种史(二)

1、朱苦拉咖啡引种年代各自表述及问题的提出 1.1 记得那还是1995年春天,我和原华南热作两院的毛根海教授赴云南西双版纳考察时,有幸看到云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所黄俊雄、张星灿1994年发表在《热带作物科技》第3期云南咖啡发展的回顾与展望

2015-04-28 咖啡文化