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Reg Barber Espresso 咖啡粉填压器
Reg Barber Espresso 咖啡粉填压器,所有的咖啡粉填压器 都可以更换不同的木材、底座形状、底座金属、底座直径大小或是把手的形状。
2014-06-09 咖啡机 我要分享
手冲咖啡用多少目的金属滤网？金属滤网和滤纸有什么区别？400目等于多少微米？
因为滤纸的综合性能十分出色，所以它成为了当下手冲咖啡的主流过滤材质。但滤纸并不是唯一的过滤材质，除了滤纸以外，还有着法兰绒、金属等其它材质制成的过滤工具。而不同材质有着不同的特点及特性，要想用不同材质
金属杯喝咖啡要当心重金属溶解
金属材质的杯子，如不锈钢，搪瓷杯，通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时，这些
2014-06-13 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡的金属滤网能够代替滤纸进行冲煮吗？
在昨日的文章中，前街提及到了滤纸的材质，突然想起，在过滤工具中，除了纸啊，布啊等一众柔软的材质外，还有这样一款跟它们有着截然不同的过滤工具——「金属滤网」！用原木浆制成的滤纸冲出来的咖啡有着十分干净的
家庭烘焙A计划
当我们为尝不到新鲜烘焙的豆子而烦恼的时候，当我们为几千大洋买家用烘焙机犯愁的时候，当我们为手动操作欣喜若狂的时候，当我们寻找更趣味的工具的时候。。。。。。就是现在 ————家庭烘焙A计划！
2014-08-04 咖啡知识 我要分享
不同材质的滤杯有什么区别？比热容和导热率是如何影响咖啡冲煮的？
「滤杯」，在手冲咖啡的制作中担当了重要的角色。它起到的作用不仅仅是支撑滤纸过滤咖啡液，还会因为它的设计、大小、材质对冲煮造成影响，进而改变咖啡的最终味道。前两者前街已经谈论过非常多次，所以今天，我们就
现在去瑞幸买咖啡竟然还要带称？！
本周瑞幸上新了鼓鹿鹿系列金属徽章，同时推出买两杯送徽章的活动。憨态可掬的可爱小鹿搭配上很有质感的金属材质，鼓鹿鹿系列徽章一上线成功吸引了一大波网友们下单。（图出自瑞幸小红书账号）然而想要得到心仪的金属
