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2026年10月04日 更新
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开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦

开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 50款 花式咖啡 配方教程大公开: 1.俄国咖啡 【材 料】热咖啡 150㏄ 柚子果酱 9g 【做 法】先在杯底加入柚子果酱,再将热咖啡倒入杯中即可。 2.云朵咖啡 【材 料】单品热咖啡 180

2018-04-18 花式咖啡

50款咖啡与花式咖啡食谱配方分享 学会就可以开一个咖啡店了

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡种类小教室 5种常见花式咖啡 咖啡店常见咖啡种类及特点介绍 1.俄国咖啡 【材 料】热咖啡 150㏄ 柚子果酱 9g 【做 法】先在杯底加入柚子果酱,再将热咖啡倒入杯中即可。 2.云朵

2018-03-16 花式咖啡

咖啡稍微加点料,品味层次不一样,一张图教你看懂咖啡

咖啡稍微加点料,品味层次不一样,一张图教你看懂咖啡

午后时光,轻松阅读长见识~ 咖啡是现在上班贵族的偏爱,每当你走进漫咖啡,星巴克, costa ,雕刻时光等等这些快销的咖啡店,可能也很难品着甜品坐着闲聊,匆匆买了一杯咖啡却只是凭着印象,听着推荐马马虎虎的敷衍了自己?何不稍微加点料,找一款真正懂你

2017-05-08 咖啡知识

寒冬为咖啡加D嘢

寒冬为咖啡加D嘢

寒冬为咖啡加D嘢(图) 2013-01-31 07:04:00 来源: 广州日报(广州) 有0人参与 冬日给咖啡加点料,更添暖意。Getty供图 刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日,步入中国年,许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年,各种

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡的起源历史是什么?咖啡是怎样传播的?

咖啡的起源历史是什么?咖啡是怎样传播的?

咖啡起源 咖啡的來源已無從稽考。諸多傳說之一指咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區,據說是一千多年以前[1]一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。也有說法是由於一場野火,燒燬了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍

2018-05-09 咖啡文化

三文鱼寿司咖啡特调?!网友:别过来啊!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房喜欢吃日料的人大多都对三文鱼寿司并不陌生,这款日料店常见的产品因其独特的口感而深受食客的喜欢,但当这一日料经典产品出现在咖啡店时,便令许多“咖啡脑袋”直呼这俩怎

2024-09-20 咖啡新闻

法利赛咖啡 喝了咖啡就摇摆花式咖啡

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【中文名称】:法利赛咖啡 【英文名称】:Phariseer 【材 料】:深焙的咖啡120毫升,砂糖10克,朗姆酒(深色)20毫升,搅拌奶油20毫升 【制 法】:杯中放入砂糖、朗姆酒,倒入咖啡混合,上面用搅拌奶油浮盖。 喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始

2015-05-19 咖啡知识

法利赛咖啡 制作创意花式咖啡的步骤与材料

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【中文名称】:法利赛咖啡 【英文名称】:Phariseer 【材 料】:深焙的咖啡120毫升,砂糖10克,朗姆酒(深色)20毫升,搅拌奶油20毫升 【制 法】:杯中放入砂糖、朗姆酒,倒入咖啡混合,上面用搅拌奶油浮盖。 喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始

2015-03-30 咖啡知识

咖啡豆升价 巴西咖啡豆升价 咖啡地区 咖啡种植

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图:巴西是全球最大咖啡产国,21个州之中,有17个州出产咖啡。图中巴西咖啡工人正在收集咖啡豆 大公财经2月16日讯(记者 郑芸央)自从经由意大利传入欧洲之后,咖啡香味飘散世界每个角落。全球最大咖啡产国巴西产量近年减少,2014年咖啡价格按年大涨50%,交

2016-04-26 巴西咖啡豆

巴西旱灾未消全球受影响 咖啡豆价今年恐再升50%

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图:巴西是全球最大咖啡产国,21个州之中,有17个州出产咖啡。图中巴西咖啡工人正在收集咖啡豆 大公财经2月16日讯(记者 郑芸央)自从经由意大利传入欧洲之后,咖啡香味飘散世界每个角落。全球最大咖啡产国巴西产量近年减少,2014年咖啡价格按年大涨50%,交易

2015-03-03 咖啡资讯

捷荣拟明年港上市 最快月中申请 集资7.8亿

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市!投行消息人士透露,捷荣计划于主板挂牌,料最快本月中向联交所递交上市申请(俗称A1表格),集资约1亿美元(即约7.8亿港元),中银国际及上银国际

2017-09-11 咖啡资讯

【咖啡大王】捷荣拟明年上市筹7.8亿 为麦记、大家乐供应商

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2017-09-11 咖啡资讯

瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多,大家渐渐发现,如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着,手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶,咖啡味也

2024-04-23 咖啡新闻

99%的人不懂 家用咖啡机什么牌子好

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随着时代的进步,人们的生活品质也不断提升,咖啡店几十元的咖啡和用开水冲泡的速溶咖啡已经不能满足人们的追求了,咖啡机正逐渐进入我们的生活。虽然市面的咖啡机大致可分为半自动和全自动两种,但选择琳琅满目,要享受即磨即冲咖啡豆中的色香味,如何拣选

2015-11-07 咖啡资讯

自助咖啡机迎来行业整合!「易咖」收购「咖啡码头」高校业务

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡正在逐步从舶来品过渡到日常必需品 核心提示: 千亿级的咖啡市场仍在增长,对标国外,自助咖啡机仍相对空白; 强调信息化、体验感,从设备开始构建壁垒; 今年年底到明年年初

2018-10-16 咖啡资讯

2014年云南咖啡原料收购价涨86%

2014年云南咖啡原料收购价涨86%

 随着全球最大咖啡生产国巴西遭遇几十年不遇的干旱以及创纪录高温,全球咖啡豆价格应声狂飙,业内预计两三个月内将传导至国内下游市场。

2014-06-05 咖啡行业

厦门文艺咖啡馆必访名单 转山咖啡 厦门适合拍照的网红咖啡店

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厦门的咖啡馆行业正在迅猛的发展。无论是连锁的咖啡馆,还是独立的咖啡馆。 喝咖啡于我而言,是生活中不可或缺的日常。他能给我一天的开始带来好的心情。 闲暇的时候,我也会去泡

2018-07-11 厦门

咖啡生产大国巴西旱情严重 2017年咖啡豆产量大降价格急涨

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球主要咖啡豆生产国 巴西 近期天气严重干旱,导致产量下降,对冲基金趁机大手买入期货,刺激咖啡豆价格急涨,2月18日一度大升10%,飙至13月高位。由于预计 巴西 产区未来一段时间的雨量持续偏低,

2017-12-25 巴西咖啡豆

国外特色咖啡馆  新西兰的咖啡文化

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皇后镇的悠闲气质,和新西兰的咖啡文化如出一辙 小镇咖啡馆里的咖啡配汉堡 新西兰咖啡的料很足,香气扑鼻 新西兰的酒庄之旅也很出名 基督城的古式电车餐厅,也有美味的咖啡提供 一些咖啡馆印制了自己的T恤、明信片等供游客选购 南太平洋环绕的岛国新西兰,与

2014-09-09 咖啡馆