卡布奇诺(Cappuccino)，其实就是奶沫咖啡，喜欢喝到满嘴都沾满奶沫的mm可以试试哦。是咖啡里比较浪漫的一款，至于味道嘛，因人而异，小编是不太喜欢啦。因为容量比较小，哈哈。
2015-05-04 咖啡知识
2014-12-05 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 同事们说： 楼下的便利店也开始卖现磨咖啡了。 其实，作为一个资深咖啡爱好者，从来心里都默认： 喝咖啡应该是星爸爸嘛。 但又被身边的同事打脸： 我就经常喝7-11
2017-10-24 咖啡八卦信息
1浓缩咖啡，也就是意大利特浓，外文名ESPRESSO。这是最基本的，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的，因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体，极其浓郁，并且是用那种很小很小的杯子盛，好的ESPRESSO上面会有一层油脂，
2015-03-02 咖啡知识
午后时光，轻松阅读长见识～ 咖啡是现在上班贵族的偏爱，每当你走进漫咖啡，星巴克， costa ，雕刻时光等等这些快销的咖啡店，可能也很难品着甜品坐着闲聊，匆匆买了一杯咖啡却只是凭着印象，听着推荐马马虎虎的敷衍了自己？何不稍微加点料，找一款真正懂你
2017-05-08 咖啡知识
咖啡工房之前就发过不少关于咖啡渣的文章，但大多都是一些只是将咖啡渣作为一类工具原材料或者外用护肤品等。 算得上跟吃的扯上关系的只有星巴克将咖啡渣循环利用变成渣渣管。 最靠近我们消化道的咖啡渣，也得数《咖啡渣新玩法！咖啡渣做的金酒，上头
2021-07-21 特别报导
如果您想省钱并减少一些不必要的购买，您可能想知道是否可以多次冲泡咖啡。这是一个看似合理的想法，但不幸的是，我们不建议这样做。一旦你使用咖啡渣，大部分存在的油和化学物质已经被提取出来，你可以用来制作一杯美味的咖啡的成分所剩无几。 尽管我们不建
2021-07-14 精品咖啡豆
deleisure全自动咖啡机显示水龙头故障-德龙咖啡机蒸汽故障 德龙ECAM 22.110.B咖啡机可以进行多种调整，从说明书上来看，再研磨盒中可以调节咖啡豆的研磨大
2016-12-22 咖啡机
摘要：如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。 村上春树曾说过：如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。 梵高生前有个小小的心愿：也许有那么一天，我的画能在
2015-04-10 咖啡知识
如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。 村上春树曾说过：如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。 梵高生前有个小小的心愿：也许有那么一天，我的画能在一间咖
2015-08-12 咖啡知识
1.准备知识。了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。 2.两个温度问题。一个是发泡的起止温度，一个是奶泡制作完成的温度。
2015-04-03 咖啡技术
星巴克作为全球最大的意式咖啡连锁经营店，对于意式咖啡的推广及至风靡全球，功不可没。可以说，没有星巴克就没有今天意式咖啡的繁盛，没有意式咖啡，星巴克也难以成功。 作为一种时尚文化，我们经常可以在各大城市看到那个墨绿色的美人鱼LOGO，而美式快餐文
2015-12-04 咖啡资讯
记不起在什么时候想到要学咖啡，也记不起在什么时候在网上看到百瑞斯塔咖啡培训学校的咖啡师介绍，更记不起在什么时候慢慢攒够学费! 但是我记得我是那一天进入重庆百瑞斯塔咖啡培训学校这个大家庭!也记得第一天上课时我迟到了，更记得这里可爱的同学与更可爱
2015-09-06 咖啡师
知己知彼百战百胜，下面先让我们来认识一下星巴克的这些明星们! 1、浓缩咖啡(ESPRESSO)，也就是意大利特浓。听起来蛮酷的，但是也只有少数人能享用，因为它真的很苦很苦，而且用的是很小的杯子盛的，不太符合我们今天的主题。不过你要是个资深的咖啡爱好者，
2015-06-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信开咖啡馆的同行们，通常都会有一个感叹，明明XX店的咖啡不专业又不好喝，为什么生意总是这么好？为什么我的咖啡比全家好喝那么多倍，去便利店买咖啡的客人反而是我的好几倍？
2019-08-16 点评
一、打奶泡所需的设备、材料 手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶 之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。
2016-03-29 咖啡文化
一、打奶泡所需的设备、材料 手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSAVEVVIGANO摩卡壶 之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。
2016-04-23 单品咖啡冲煮器具
2016-01-13 咖啡技术
1、不能空烧。同大多数厨房家用电器一样，电咖啡壶不能空烧，一定要先装好水和咖啡末后再接通电源，决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时，要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸时，应及时切断电源，否则会烧坏壶体。 2、注意防水。电咖啡壶不能干烧，
●不能空烧。同大多数厨房家用电器一样，电咖啡壶不能空烧，一定要先装好水和咖啡末后再接通电源，决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时，要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸时，应及时切断电源，否则会烧坏壶体。 ●注意防水。电咖啡壶不能干烧，也
2014-07-28 咖啡机
