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咖啡馆的店员_了解更多有关咖啡馆的店员的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆的店员的内容

搜索 咖啡馆的店员 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡馆的店员的内容。

咖啡馆经营培训职员篇咖啡店员的培训绝招

知识

咖啡馆经营培训职员篇咖啡店员的培训绝招

如果讲师滔滔不绝、讲个不停，缺少与学员互动成分。那么学员就处于被动接受状态，难以收获并永久珍藏培训记忆，和得到优越参与的满足感。这样培训就不能如走过场，单调无味的培训形式肯定会让店员们感到无趣和反感。小编总结几点培训绝招，如下： (1)一对一

2015-04-10 知识我要分享

花钱找骂！这家日本咖啡店有点奇怪！！

咖啡新闻

花钱找骂！这家日本咖啡店有点奇怪！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房顾客到咖啡馆无外乎是在品一杯咖啡时享受店员细致体贴的服务，但在日本一家咖啡店，进店的顾客想要得到不是店员客气礼貌的对待，而是希望被店员狠狠痛骂一顿。近日，《星岛

2024-09-22 咖啡新闻我要分享

从自己在咖啡馆体验，谈自己开咖啡馆应注意的细节开始

咖啡新闻

从自己在咖啡馆体验，谈自己开咖啡馆应注意的细节开始

来了北京，才感受到之前在厦门去咖啡馆时从未体验到的细节问题。今天朋友约我聊天，便来到望京SOHO。在等朋友下班的时间，选择到咖啡馆等朋友。最近几天被星巴克的店员恶心到，决定不去星巴克，找了SOHO3号楼一楼的Blue Car 咖啡厅。首先来谈一下店员的细

2017-05-09 咖啡新闻我要分享

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2017-05-09 咖啡新闻我要分享

开咖啡店招聘店员的流程咖啡馆招聘技巧

知识

开咖啡店招聘店员的流程咖啡馆招聘技巧

一般100平米的咖啡店，不需要招太多人，只需要两三个店员就足以应付了。如果客流量大，可以招五六个人倒班。如果是较大的店，那么用人就一定要讲究科学。不论店铺的规模多大，都不可以胡乱用人，既不可以浪费人力资源，也不可以欠缺人手，这就要求管理者进

2015-04-10 知识我要分享

意式浓缩咖啡的四大元素详细说明

咖啡知识

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意大利人为浓缩咖啡归纳出四大元素，缺一不可，也就是所谓的四个M：

2014-09-12 咖啡知识我要分享

高校开咖啡馆给“创业班”练手学生边当店员边攒学分

咖啡资讯

高校开咖啡馆给“创业班”练手学生边当店员边攒学分

学做咖啡、蛋糕和饼干，还能赚学分。昨天，记者从武昌职业学院内一家名为Sunshine Coffee的咖啡馆了解到，这家店实际上是该校酒店管理综合创业实训中心，学生一边当店员学手艺，一边攒专业课学分。该院旅游学院酒店管理专业张秀玲老师介绍，咖啡馆是花了三

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营服务篇咖啡店员基本服务流程

知识

咖啡馆经营服务篇咖啡店员基本服务流程

咖啡店员基本服务流程 (1)营业前的准备工作。包括：清洁内外场地、安排订桌位置、整理桌面摆设、清洁吧台，准备饮料、清洁柜台、检查是否有零钱及发票、检査灯光、音响、通风设备。 (2)迎宾时应该面带微笑迎接客人，然后引导客人人座，尽量依照顾客的要求安

2015-04-10 知识我要分享

秦国拿铁？台咖啡店员揭爆笑真相

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾咖啡文化流行已久，不少人都有每日喝咖啡的习惯。（中时电子报资料图片）台湾的咖啡文化流行已久，不少人都有每日喝咖啡的习惯。不过，有咖啡店员日前就在网上分享经验，指很多民众其实不知道

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡的四大元素详细说明

咖啡技术

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意大利人为浓缩咖啡归纳出四大元素，缺一不可，也就是所谓的四个M： Macinazione：正确的磨粉粗细。咖啡豆研磨太粗或太细都无法泡出浓稠又美味的浓缩咖啡。咖啡粉太粗，过滤碗里的咖啡缝隙太大，对水阻力不够，咖啡流速太快，容易造成萃取过度，咖啡过于焦

2014-08-11 咖啡技术我要分享

精品咖啡学浓缩咖啡的四大元素详细说明

咖啡知识

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2014-11-10 咖啡知识我要分享

Espresso的常识浓缩咖啡的四大元素详细说明

咖啡知识

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2015-04-20 咖啡知识我要分享

如何开咖啡店，如何自己开咖啡店

咖啡馆经营

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如何开咖啡店，如何自己开咖啡店?我们一块看看下面的分析吧! (1)咖啡连锁店的定位。咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再

2017-05-14 咖啡馆经营我要分享

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你

咖啡馆经营

世界咖啡品牌连锁对比星巴克、Costa、咖啡陪你

城市的咖啡馆就像一个小宇宙，在这里，人们不仅仅需要一杯现磨咖啡，更享受那百来个平方里发生的人情世故和自我沉淀。购物中心越造越多，各类咖啡馆也风生水起。这一次，我们体验了四家最热门的咖啡连锁店，想知道买咖啡到底是要中杯还是大杯划算?纸杯更换

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

咖啡店招聘店员的要求咖啡馆招牌要求

知识

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在业务状况许可的情况下，咖啡店最好不要采取统一面试的方法，因为服务行业的人才流动性很大，往往因为一两天的耽误，一个好的店员就已经去了别家。所以，最好采用随时收到简历随时面试的方法。在面试的过程中，除了要对面试者进行与招聘条件的考核外，还

2015-04-10 知识我要分享

咖啡店的“明星店员”

咖啡馆经营

咖啡店的“明星店员”

这些都是小峰在咖啡馆工作领悟到的东西。他喜欢服务行业，作为一线员工，至少学到咖啡馆应该是怎样的，以及怎样让顾客满意。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

泼饮料、骂店员！只因游客不满咖啡馆按人消费！

咖啡新闻

泼饮料、骂店员！只因游客不满咖啡馆按人消费！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《韩国日报》报道，5名外国女游客在韩国首尔一家咖啡用餐时，因不满店内“1人点一份餐点”的规定与咖啡店工作人员发生争执。据了解，这家独立咖啡馆在本月7日接待

2024-08-10 咖啡新闻我要分享

咖啡豆选购技术，初学者怎样购买烘焙豆？

烘焙知识

咖啡豆选购技术，初学者怎样购买烘焙豆？

#1 使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡器具冲泡。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 #2 自己中意的咖啡口味跟店员描述一下自己喜欢什么味道的咖啡，没必要像专

2017-07-31 烘焙知识我要分享

老人大声刷视频！店员顾客提醒反被骂！

咖啡新闻

老人大声刷视频！店员顾客提醒反被骂！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某网友发布了一则老人在咖啡店大声刷视频而和周围人起冲突的视频，引发许多人的关注。据热度新闻报道，视频发生在江苏苏州一家咖啡店，坐在其中一个位置的老人刷着视

2024-09-27 咖啡新闻我要分享

「秦国拿铁」是什么鬼？咖啡师听到全傻了 ……

咖啡资讯

「秦国拿铁」是什么鬼？咖啡师听到全傻了 ……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲国内民众近年对咖啡接受度大增。示意图，图为瑞士「爱因斯坦故居」咖啡店。「喝咖啡」近年在中国大流行，咖啡店如雨后春笋般出现，1天1杯成了常见习惯，黑咖啡、拿铁、卡布奇诺各有爱好者。有咖

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

咖啡店员偷换自己的刷卡机收钱！法院：无需偿还

咖啡新闻

咖啡店员偷换自己的刷卡机收钱！法院：无需偿还

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，英国《每日邮报》报道，一名咖啡馆员工在店主和顾客不知情的情况下，上班期间偷换店内的刷卡机，将顾客支付的钱款收入自己囊中。该事件发生于当地一家连锁咖啡馆。某

2024-09-07 咖啡新闻我要分享

正能量，80后姑娘开无声咖啡馆与聋哑人共同创业

tmp

正能量，80后姑娘开无声咖啡馆与聋哑人共同创业

图为张杨和店员用手语交流。张海雯摄央视网消息：我们来到同一个世界，但我们的世界是无声的。我们渴望沟通，渴望理解，渴望证明自己的价值。如果此生注定我们听不到这个世界的一切，就让我们通过努力，去看这个世界更多的美好。这是写在青海西宁一家咖啡

2017-05-05 tmp 我要分享

你不可不知的咖啡豆购买小技巧

咖啡技术

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咖香导读：我不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上这样的状态已经不能满足现在的咖啡控们了，我们不仅在咖啡店喝咖啡，在家也照喝不误。所以经常会需要自己去买一些咖啡豆带回家，那么问题来了，为了在家也能喝到一杯口味醇正的咖啡，在购买咖啡豆时我们应该注意些

2015-10-09 咖啡技术我要分享

初学者入门咖啡豆选购指南_手冲咖啡入门之如何挑选咖啡豆

咖啡知识

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2018-09-21 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营开咖啡店五忌

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忌开业时物美价廉，后来面目全非。对于咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话

2014-12-20 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营常识开咖啡店的五忌

咖啡资讯

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2015-03-28 咖啡资讯我要分享

咖啡馆创业的禁忌开咖啡店的五忌

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2015-05-18 咖啡馆经营我要分享

那些在咖啡店打工的小姐姐们，后来都去哪了？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小姐姐啊！老汉想你们了粗略想起，这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位，常去的几间店凡有新来店员都会被告诫，这位老汉的咖啡喜好，以及提醒他好调戏女店员這口。统计一下，她们离职后大慨

2017-05-12 知识我要分享

吵翻天！咖啡店拒绝借出厕所遭网暴？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，云南昆明一家咖啡店因与一位前来借厕所的孕妇发生争执，为还原事情经过发布了店内的监控视频。店家称，事发当日早上，视频中的孕妇在咖啡店尚进行开店前的准备工作时

2024-10-18 咖啡新闻我要分享

开咖啡馆千万别做的五件事

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2016-05-24 咖啡资讯我要分享

台商开咖啡馆玩主题店内彷佛蜡烛博物馆

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柯芬朵咖啡馆主要负责人兼大厨张惠蜀毫不藏私，将私房食谱教授给所有店员，让每位店员都是大厨。图：台湾《联合报》中新网12月25日电据台湾《联合报》报道，当一间间咖啡馆林立街头，在装修上争奇斗艳之时，由两位台商创办的柯芬朵却更专注于特色，它不仅

2014-12-26 咖啡资讯我要分享

猫咪主题咖啡店开业小猫＂店员＂萌翻顾客

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全美第一家猫咪主题咖啡店于4月24日至4月27日在纽约曼哈顿中国城的包厘街(Bowery)营业，虽说它只是一家短暂营业的快闪店，却受到了无数爱猫人士的欢迎，人气火爆。

2014-05-23 咖啡馆经营我要分享

无实物表演！咖啡店过家家成流行！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上海一家限定快闪咖啡店挂在门口的菜单灯牌引起许多路人的围观，不少人震惊于一杯“趣味玉兰妮娅拿铁”竟然359元，亦好奇这家品牌咖啡快闪店出品的咖啡到底有何不

2024-09-25 咖啡新闻我要分享

日本游小贴士 | 便利店购买现磨咖啡的方式与操作方法教程公开

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大部份日本的便利商店，除了LAWSON之外并没有提供店员服务，而是采用自助服务居多。现在要来一步步教大家点现冲咖啡跟咖啡机的使用方式。也想来到日本时，体验整个城市就是我的咖啡馆的感觉吗？可

2017-10-19 咖啡资讯我要分享

离职员工“顺走”门店配方，怎么办？

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大部分私人咖啡店除了供应美式、拿铁、等常规的咖啡之外，还会提供特调咖啡。无论是搭配糖浆的经典风味拿铁，还是搭配酒精或是水果的创意咖啡，都要经过主理人反复的测试，

2023-11-30 咖啡新闻我要分享

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在西宁市闹市区的一条步行街上，有着这样一家咖啡店，外表与其他店无异，却因为服务人员都是聋哑人而与众不同。店里，优雅的音乐流淌，客人们喝着饮品，不时翻看一下桌上的手语速成手册，打着手势。而店员们则用手语接待进门的顾客，顾客们则用微笑和简单的

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

充满回忆的咖啡馆推荐上海记忆咖啡馆雇佣80岁奶奶当店员

特别报导

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当你82岁的时候，你会在干什么？今日微博有这样一条话题引发大家关注。上海有一家独特的咖啡馆，店内员工是一群上了年纪的高龄老奶奶。据新民晚报报道，这家咖啡馆位于上海巨野路717号，店内雇佣了80岁的奶奶

2021-11-12 特别报导我要分享

咖啡馆拒收纸币加央行回应：合理

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美国星巴克再爆“赶客”事件！这次“赶”的还不是一般人！

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在美国亚利桑那州坦佩市一间星巴克店内，6名正在喝咖啡的警察突然被星巴克店员请出店内，原因竟是有其他客户感觉不安全！ 7月5号，坦佩警官协会(Tempe Officers Association)在推

2019-07-07 星巴克我要分享

购买咖啡豆该注意些什么

咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店学问咖啡豆的烘焙日期作为食品，咖啡豆自然也有保鲜期一类的指标。咖啡豆与海鲜相似，越新鲜越好。评断新鲜度的指标就是烘焙日期，推荐购买烘焙日期两周以内的咖啡豆。购买咖啡整豆(whol

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

女仆咖啡店？有什么特别的地方？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）女仆咖啡/女仆咖啡 Maid Cafe/角色扮演咖啡女仆咖啡馆 Maid Caf;/COSPLAY咖啡馆女仆咖啡厅风靡一时，普通人也卷入其中，它的起源和历史是？现在女仆咖啡馆风靡全国，连普通人都不能免俗，其根源

2019-09-27 咖啡八卦信息我要分享

咖啡馆店长应该这样当

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一、店长的身份 1 、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2 、营业额目标的实现者你所管理的店面，必须有盈利才

2016-06-03 咖啡资讯我要分享

包装咖啡豆新手选购指南_如何购买包装咖啡豆_包装咖啡豆哪个牌子

咖啡豆

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2020-04-10 咖啡馆我要分享

咖啡师穿制服是为了方便工作而穿的吗？

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咖啡店应该是个令人放松、享受的场所。Incorporatewear客户经理Karen Harper解释说，人们可以暂时退出工作、家庭这两大前线，在此消磨时光。店员装束感染自身的同时，潜移默化地影响着顾客心情。我们服装要求没有什么变化，Joe说完低头看了眼收银员用记号笔

2017-04-14 点评我要分享

不让进！网红咖啡店拒绝染发顾客？！

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不让进！网红咖啡店拒绝染发顾客？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《南方都市报》报道，有深圳消费者发帖投诉称，她去打卡深圳一家网红咖啡厅时，被告知门店不接待染发顾客，引起不少网友的关注。通过发帖人所述说，自己到这家网红咖

2024-12-28 咖啡新闻我要分享

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2019-08-31 咖啡知识我要分享

东京再现奇葩咖啡馆顾客可变身“黑妹”？

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11月9日电据日媒报道，近日，能够体验约15年前在日本辣妹间非常流行的GANGURO时尚(黑妹文化)的咖啡馆在东京涩谷开业，一时间成为话题。据报道，店内的职员为在日本电视节目上非常活跃的黑妹组合Black Diamond成员。与女顾客交谈的店员Ayuyun用连珠炮式的每

2015-11-09 咖啡资讯我要分享

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