一般100平米的咖啡店,不需要招太多人,只需要两三个店员就足以应付了。如果客流量大,可以招五六个人倒班。如果是较大的店,那么用人就一定要讲究科学。不论店铺的规模多大,都不可以胡乱用人,既不可以浪费人力资源, 也不可以欠缺人手,这就要求管理者进行系统的店员招聘。
一般情况下,店员的招聘只要遵循以下流程即可:
1,根据工作需要向店长提出招聘申请,经店长批准后通过各种渠道向社会招聘。
2,人力资源审核应聘人员的基本条件和个人资料后,安排前来本店面试。
3,人员录用程序如下:使用岗位-服务部长-店长。
4,员工被本店录用后,将得到本店的免费培训。
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2015-04-10 17:11:31