第1杯咖啡_了解更多有关第1杯咖啡的内容_咖啡网

Q-Grader考试内容有8大项，共20个科目。 第一大项(4个科目)闻香瓶 每2个科目一起考，限时1小时; 第二大项(1个科目)生豆分级 限时1小时; 第三大项(2个科目)熟豆分级; 第四大项(1个科目)有机酸 限时1小时; 第五大项(3个科目)感官技巧考试 共限时1小时; 第六大

2015-09-07 咖啡竞赛

SCA杯测表格 如果你报名参加Q grader考试，你应该已经掌握如何正确的使用SCA杯测表格了。为了练习这个部分的测试，建议你大量杯测不同产地和不同加工方法的咖啡。你应该了解不同地区咖啡的风味以及这些风味在杯测中的表现方式。 注意事项 找出你不了解的咖啡

2017-10-26 咖啡知识

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-05-18 咖啡资讯

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-07-02 咖啡资讯

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-12-03 咖啡技术

在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大的咖啡连锁都源于美国，因此美国成为全球最

2015-05-13 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：危地马拉（COE）7年冠军 艾茵赫特庄园 Nativo 日晒 （Guatemala Huehuetenango Finca El Injerto Nativo Natural） 此微批次危地马拉最知名的庄园 艾茵赫特庄园（Finca El Injerto）， 也可以

2017-11-02 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：危地马拉7年冠军 艾茵赫特庄园 红卡杜艾 水洗 （Guatemala Huehuetenango Finca El Injerto Red Catuai Washed） 此微批次危地马拉最知名的庄园 艾茵赫特庄园（Finca El Injerto）， 也可以说

2017-11-02 危地马拉咖啡豆

尼加拉瓜 Nicaragua 象豆 日晒(非竞标批次) 产 区：新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称：橙果庄园 Finca El Naranjo Dipilto 处理方式：不沾水日晒 Natural Process 品 种：卡图拉 Caturra 种植海拔：1,600 公尺 庄园简介 尼加拉瓜橙果庄园位於 Nueva Sego

2018-05-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：2016年尼加拉瓜（COE）冠军 橙果庄园 象豆 蜜处理（非竞标批次） （Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Maragogype Honey/Full Miel） 风味叙述： 干香：花甜香、黑糖甜感、蜂蜜、花椒、香草

2017-11-10 尼加拉瓜咖啡豆

2013年，Euromonitor发布了一个基于人均年咖啡豆消费量的咖啡消费国名单。让我们来看看，按人均年消费量来计算，全球那些国家的人喝咖啡最猛。 全球最早享用咖啡的是15世纪的也门，但当我们谈到早期的咖啡饮用者的时候，你首先想到的可能是巴黎或罗马，不过

2016-04-26 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：2016年尼加拉瓜（COE）冠军 南蓝鸠庄园 日晒卡杜拉（非竞标批次） （Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Caturra Natural） 风味叙述：肉桂、桃子、白柚 清雅优雅花香，坚果香带出柔润莓果，

2017-11-10 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加布鲁玛斯处理厂|多娜克罗曼西亚庄园艺妓种 蜜处理 COE#28批次风味？ 布鲁玛斯处理厂（Beneficio Brumas del Zurqui）是由Rodrguez Carballo家族于1880年创立的，现在是

2018-10-07 精品咖啡豆

哥斯达黎加 2016年季军 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜处理法 国家： 哥斯达黎加 产区：中部谷地 庄园：森特罗庄园 品种：薇拉萨奇 海拔：1450-1600m 等级：极硬豆SHB 处理法：红蜜处理法 风味：高山梨清雅甜蜜、成熟的橙色水果、优雅花香调、烘

2017-11-23 咖啡庄园

提到不用滤纸如何冲咖啡，前街第一时间会想到不锈钢金属滤网或法兰绒这两种传统的过滤器具，既能重复使用又能保留咖啡油脂。近些年，随着「环保」的理念成为流行趋势，人们也把越来越多的创意放在如何省去冲煮消耗品

2026-10-01 手冲咖啡

咖啡在世界各国的喝法不尽相同，爱咖啡的你，和我们一同涨涨知识，了解一下吧! 德国 德国是世界第二大咖啡进口国，仅次于美国。最初，咖啡厅只出现在北部的两个港口城市不来梅和汉堡，柏林1721年才有了第一家咖啡厅。 PHARISAER：1/4杯咖啡、1块方糖、2小杯

2015-04-07 咖啡知识

哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 多娜克罗曼西亚庄园 艺妓种 蜜处理 风味叙述： 花香， 甜橙， 荔枝， 酸质清亮有层次 ，口感干净透彻， 层次变化度佳， 余韵犹存。 布鲁玛斯处理厂(Brumas del Zurqui)生产得奖庄园记录： 2017年 哥斯达黎加卓越杯(COE)第19名 森

2018-05-28 精品咖啡豆

哥斯达黎加 2016年季军 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉萨奇种 红蜜处理法 国家： 哥斯达黎加 产区：中部谷地 庄园：森特罗庄园 品种：薇拉萨奇 海拔：1450-1600m 等级：极硬豆SHB 处理法：红蜜处理法 风味：高山梨清雅甜蜜、成熟的橙色水果、优雅花香调、烘

2017-11-23 咖啡庄园

咖啡在世界各国的喝法不尽相同，爱咖啡的你，和我们一同涨涨知识，了解一下吧! 德国 德国是世界第二大咖啡进口国，仅次于美国。最初，咖啡厅只出现在北部的两个港口城市不来梅和汉堡，柏林1721年才有了第一家咖啡厅。 PHARISAER：1/4杯咖啡、1块方糖、2小杯

2015-10-10 精品咖啡学

SCAA精品咖啡专业杯测大师认证、金杯大师认证 Specialty Coffee Cupping Professional, Certified Golden Cup Technician 2012年7月11日-16日，北京 ★国际权威：与您分享SCAA精品咖啡专业杯测的标准和方法！ ★必备基础：生豆贸易、咖啡烘焙师、咖啡师、咖

2014-04-27 咖啡资讯