巴布亞新幾內亞 天堂鳥 產地 ，園聖安娜 Papua New Guinea Sigri Estate AA 生產地理環境 1600公尺 處理方式 水洗 口感特式 酸度較輕，楓糖與果糖的甜美，滑潤、順喉、回甘佳，回溫後有葡萄酒酸味 介紹 巴布亞新幾內亞在印度尼西亞東邊，標準的海島型氣候，
大洋洲 新幾內亞(NewGuinea) 知名代表性咖啡:新幾內亞 新幾內亞位於澳洲北方，也稱為巴布亞新幾內亞。這個位於太平洋中的世界第二大島種植的是阿拉比卡的咖啡樹，位於中北部的Hagen山區，以水洗法來處理咖啡豆。新幾內的咖啡樹和牙買加藍山屬同種，種籽是於1
市面上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产国及其著名的咖啡：
以咖啡豆(Coffee Bean)的品种可分為三种，分别為 阿拉比卡（Arabica），罗布斯塔（Robusta），卢贝比卡(Liberica)
以咖啡豆(Coffee Bean)的品种可分為三种，分别為 阿拉比卡(Arabica) - 咖啡含有重量百分之比约為百分之一的咖啡因，一般说来，品质较好，较昂贵的咖啡豆，皆来自於阿拉比 (Arabica) 种的咖啡豆。佔世界產量的四分之三，品质优良，由於咖啡树本身对热度及湿度
Africa 非洲 如果是原產地在非洲的咖啡豆，你會感受到明顯的酸質和果香特性。特別是埃塞俄比亞，來自這個產地的咖啡裡面可以感受到似茶感的醇厚度，藍莓的風味，以及豐富的果香和優質的酸。那如果是來自肯尼亞的咖啡豆，那將會有很特別的葡萄柚的風味和乾淨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 藍山咖啡產地牙買加，得名於加勒比海環抱之中的藍山。 酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。 藍山山脈位於牙買加島（Jamaica）東部，因
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