专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于Santa Ana的Finca El Manzano是2018年Taza de la Excelencia比赛的第一名和第二名。 芬卡埃尔曼萨诺(Finca El Manzano)位于圣安娜(Santa Ana)
2018-10-03 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018年厄瓜多金盃第1名钦博拉索省露格玛帕达庄园Sarchimor水洗 (Ecuador Chimborazo Finca Lugmapata Enrique Merino Sarchimor Washed} 产区:中部产区钦博拉索省(Chimborazo) 品
2019-05-14 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2018年 厄瓜多尔咖啡 金杯第1名钦博拉索省露格玛帕达庄园Sarchimor水洗(中焙#3) (Ecuador Chimborazo Finca Lugmapata Enrique Merino Sarchimor Washed ) 风味叙述:红肉李
2019-02-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FINCA CLARA LUZ-SERVIO GONZALEZ 厄瓜多尔 Farm Image Clara Luz农场位于厄瓜多尔国家的洛哈地区,处于海拔1720米的高原地带。农场建立于2014年,拥有10公顷的面积,其中6公顷用
2019-04-04 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔金杯 第1名 钦博拉索省 露格玛帕达庄园 Sarchimor 水洗 产区: 中部产区 钦博拉索省(Chimborazo) 品种: Sarchimor 生产: 露格玛帕达庄园(Finca Lugmapata Enrique Me
2018-10-01 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据南美侨报网报道,哥斯达黎加咖啡在今年的卓越之杯(Taza de la Excelencia)全球电子拍卖会上成功战胜了巴西咖啡,创下了新的价格纪录。 报道称,哥斯达黎加咖啡虽然已经不再是该
2018-10-12 国外咖啡信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 :钦博拉索省.露格玛帕达庄园 Ecuador Chimborazo Finca Lugmapata 厄瓜多.钦博拉索省.露格玛帕达庄园 □ 2018厄瓜多金杯冠军庄园 □产区:中部产区.钦博拉索省(Chimb
2019-01-26 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 2016 Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠军 去年7 月,厄瓜多尔举行第一届全国精品罗布斯塔生豆大赛 Taza Dorada Robusta,天堂烘焙坊的创办人 Miguel Meza 受邀担任评审。 所有进入决赛的优胜咖
2017-12-07 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金杯竞赛 厄瓜多尔 境内的比赛叫做 Taza Dorada,是西班牙文的Golden Cup的意思, 是由Anacafe和 厄瓜多尔 精品咖啡协会等组织筹备举办。 金杯品监 厄瓜多尔 境内各个小农、处理厂、合作社生产的的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品名:2017年厄瓜多尔金杯第1名 喷流庄园 塞尔维欧小农 卡杜拉水洗 (Ecuador Loja Calvas El Chorro
2018-10-27 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Paradise 12.21烘】 厄瓜多尔咖啡 La Playa 卡斯提欧「2016 Taza Dorada 阿拉比卡大赛」第4名(227g原装) 【Paradise】Ecuador La Playa Castillo 厄瓜多尔咖啡 风味:咖啡花与茉
2019-01-18 精品咖啡豆
Taza Dorada大赛已举办多年,是由咖啡农提交所生产的精品咖啡生豆,由国家和国际评审品评,以决定哪些是最好的微批次,等于可以说是厄瓜多尔的COE,与COE制度不同的是,Taza Dorada并不采取拍卖制度,得奖批次的咖啡生豆几乎会被识货的买家全部预订。 这一区
2019-06-03 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 洛哈省普扬果镇象牙森林1300-1800公尺水洗 Ecuador Loja Puyango Bosques de Marfil 1300-1800m Washed 厄瓜多尔是少数境内种植阿拉比卡与罗布斯塔的国家,而当地主
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 伦巴阿克琳农协Ecuador Zumba ACRIM 国家 厄瓜多尔 (Ecuador) 产区伦巴(Zumba),Zamora-Chinchipe 海拔1,300-1,900公尺 种植品种梯比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)和波旁(B
2018-04-01 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支 厄瓜多尔咖啡豆 来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导,这有助于他
2018-08-19 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 原产地:厄瓜多尔 庄园名称: 厄瓜多尔咖啡 钦博拉索省露格玛帕达庄园水洗 处理法:肯亚式水洗 豆种:100%阿拉比卡铁比卡 风味:茉莉花荔枝佛手柑艺妓调性多汁明亮酸质焦糖余韵 焙
2019-01-11 精品咖啡豆
产区: 因巴布拉省 伊瓦拉市 北部产区(Imbabura Ibarra) 品种: 卡杜拉(Caturra) 生产: 萝西欧小农(Finca Rocio Ponce)两兄弟 海拔: 一千三百五十公尺 等级: 高海拔水洗(SHB) 年雨量: 一千八百mm 土质: 火山土壤(Volcanic clay) 风味叙述:厚
2017-11-23 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔 Zumba伦巴产区|阿克琳农协水洗铁皮卡、卡杜拉、波旁的风味? 来自 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是一个更大的咖啡生产者
2018-10-26 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡豆 【伦巴咖啡产区】阿克琳农协咖啡的风味? 厄瓜多尔海岛咖啡 种植环境有什么优势? 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是
2018-09-28 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)FINCALUGMAPATA-ENRIQUEMERINO厄瓜多尔FarmImageLugmapata农场为EnriqueM
2025-10-06 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚,危地马拉,哥斯达黎加 喜爱中南美洲咖啡豆的朋友们 是不是觉得有点了无新意呢? 今天来了绝对新奇的新兴咖啡产区-厄瓜多尔! 这个大部分的人可能听过,但又不是特别熟悉的国家 其实非常适
2017-11-08 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拉帕哥斯(GALAPAGOS)是位于太平洋赤道正下方的诸岛, 是著名的旅游胜地,该岛有许多中要的独特生态及物种, 例如巨型陆龟、GALAPAGOS 企鹅等等, 因此被联合国教育科学暨文化组织(USECO)列为自
2017-06-09 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高山豆加入玫瑰 如此惊艳 2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生告诉记者,在厄瓜多尔咖啡中,有的是用厄瓜多尔高山咖啡豆制作的浓缩咖啡,这种咖啡产自大约海拔10002000米的山区,口感醇厚,带有水果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔南部产区洛哈省秋萝拉庄园罗德小农*Typica Mejorado新品种C/P值特佳 (Ecuador Loja La Chorora Thuesman Rodriguez Typica Mejorado Washed) 风味叙述:茉莉花、柠檬皮混
2019-05-17 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 可能是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植国。 阿拉伯咖啡树于1952年首次引入厄瓜多尔(Ecuador),其咖啡质量很好,特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Giga
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导,这有助于他们定位自己为顶级厄瓜多尔咖啡的生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在哥伦比亚与秘鲁之间,赤道经过的厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉比卡伯咖啡也出产罗布斯塔咖啡的少数国家之一。 事实上厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思。 由于使用老式传统采收及处理方式的关系,厄瓜
2017-06-04 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上大多数的国家只盛产一种咖啡豆,而厄瓜多尔却是世界上少数同时可以生产阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆两种咖啡豆的国家之一。由厄瓜多尔驻广州领事馆主办的厄瓜多尔咖啡品鉴会近日在广东省博物
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)厄瓜多尔是南美洲里面既出产阿拉伯咖啡又出产罗布斯塔咖啡的少数国家之,位于南美洲哥伦比亚和秘鲁中间的厄瓜多尔,咖啡栽种的历史
2022-08-10 厄瓜多尔咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 金杯竞标批次10茱莉亚庄园波旁水洗 厄瓜多尔咖啡 风味描述: 厚实的香料感、葡萄柚绿茶、 雪松与坚果的香气、黑巧克力、口感厚实甜腻 位于南美洲哥伦比亚和秘鲁中间
2019-01-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄尔瓜多咖啡种植面积达305.000公顷,其中阿拉比卡(Arabigo)咖啡占68%,罗布斯塔(Robusta)咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄尔瓜多三大传统农作物,不仅为农民收入之来源、为国
2018-05-21 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡 种植面积达305.000公顷,其中阿拉比卡(Arabigo)咖啡占68% ,罗布斯塔(Robusta)咖啡占32%。咖啡、可可和香蕉为厄瓜多三大传统农作物,不仅为农民收入之来源、为国
2019-01-13 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次是来自 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导,这有助於他们定位自己为顶级 厄瓜多尔 咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加气候温和,山区多雨,又有火山形成的肥沃土壤,得天独厚的环境下有着最适合咖啡生长的好环境。而除了优越的生长环境外,哥斯达黎加政府也很有远见的在十九世纪初就开始
2019-09-04 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018世界杯咖啡师大赛 规则调整讯息及重要调整内容(修订版)原标题:2018世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容(修订版)▲2017wbc首尔世界咖啡师大赛2018年世界咖啡师大赛
2018-06-23 咖啡比赛新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西民调机构CAN以及CafPoint近日公布的调查数据表明,2018年巴西生产的咖啡质量与前一年相比出现了明显的提高。 巴西网站portaldbo1月4日报道,研究人员指出,2018年巴西的咖啡生
2019-01-08 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018世界杯咖啡师大赛 一年一度、众所期待的世界杯咖啡师大赛将在荷兰阿姆斯特丹的RAI Amsterdam举行,共有55个国家参赛 WBC全名为World Barista Championship,中文译作世界咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11月25日,拥有国内最美半马赛道的2018厦门(海沧)国际半程马拉松赛将如期举行。瑞幸咖啡成为2018海沧半马唯一指定咖啡品牌。 独立办赛的海沧半马已经成功举办两届,吸引了来自世
2018-11-26 瑞幸咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据巴西外贸秘书处2日数据显示,巴西2018年大豆(3441, 0.00, 0.00%)出口量将近8400万吨,创历史最高纪录。此外咖啡出口大幅攀升,糖与玉米(1863, -3.00, -0.16%)出口量则有所下降。
2019-01-05 国外咖啡信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网海口11月16日电(记者张茜翼)2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(下称2018海南国际咖啡展)16日在海口开幕,吸引了28个国家的近300家咖啡企业参展。 2018海南国际
2018-11-16 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡赴美IPO前夕 预估2018年亏损2.32亿美元 北京时间3月1日晚间消息,据外媒援引不具名人士报道称,初创咖啡店连锁企业瑞幸咖啡估计,2018年收入为1.17亿美元,亏损约2.32亿美
2019-03-02 瑞幸咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠! 2018年世界咖啡师大赛(2018 WBC)将于6月在阿姆斯特丹举行。 出于对比赛规模和时间节点考虑,新一届的比赛规则将稍作
2018-01-25 咖啡比赛新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) World Latte Art Championship 是由世界咖啡组织 (World Coffee Event 简称 WCE) 所举办的专业咖啡拉花竞赛,旨为咖啡拉花专业大师提供一个表演和交流的平台。 台湾咖啡协会为了提供不同的咖啡专业
2017-08-22 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(以下简称2018海南国际咖啡展)于11月18日在海南国际会展中心圆满闭幕。 本届展会由海南省商务厅、中国机械国际合作股份有限公司主
2018-11-19 咖啡比赛新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018世界杯咖啡师大赛冠军揭晓!首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军! 2018 World Barista Championship | 首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军! 冠军 AGNIESZKA ROJEWSKA -
2018-06-24 咖啡比赛新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国际咖啡组织(ICO)数据显示:巴西全球最大的咖啡生产过和出口国在2018年全年共出口咖啡3515万袋(每袋60公斤),创下历史纪录。 巴西咖啡出口的这种积极表现主要归因于2018年的创
2019-02-27 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由上海博华国际展览有限公司主办的第二十七届上海国际酒店及餐饮业博览会,将于2018年3月26-29日在上海新国际博览中心正式打响,作为HOTELEX Shanghai的重头戏之一,与WCE携手推出
2018-03-24 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国家市场监督管理总局消息,国家市场监督管理总局今日公布2018年第四批典型虚假违法广告案件,北京锦福丝羽科贸有限公司、上海百问堂健康咨询有限公司等20家公司因发布虚假违法
2019-01-11 咖啡资讯