精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡直到18世纪后期才到达墨西哥,当时西班牙人从古巴和多米尼加共和国带来了植物。几十年后,当德国和意大利移民从危地马拉和其他中美洲国家迁移过来时,这种商业种植开始了。在1
蓝山咖啡让人们真假难辨-四步帮你识真货
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蓝山咖啡应该怎么喝?如何辨别蓝山咖啡的真假?
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曼特宁咖啡豆和曼巴咖啡是同一种咖啡吗?曼巴拼配咖啡特色是什么?
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