专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴拿马BOP(BEST OF PANAMA)盛会上,除了翡翠(Esmerald)、艾力达(Elida)、詹森(Janson)等年年见的老面孔之外,还有一位新选手 埃尔维拉庄园 瑰夏咖啡 Dona Elvira 的加入
2018-10-03 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-着名咖啡豆品排推荐 埃尔维拉庄园瑰夏简介 在巴拿马BOP(BEST OF PANAMA)盛会上,除了翡翠(Esmerald)、艾力达(Elida)、詹森(Janson)等年年见的老面孔之外,还有一位新
2020-01-13 咖啡知识
La Esmeralda庄园至目前为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠军Fazenda Santa Ins)
2016-07-27 埃斯美拉达庄园
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-06-27 咖啡庄园