KalitaWave手冲咖啡滤杯 ▌这里介绍一款非常出色的装备给大家---KalitaWaveDripper手冲咖啡滤杯 ▌KalitaWaveDripper是一款来自日本的平底手冲滤杯,平底设计可以令萃取更充分。不像BonavitaImmersionCoffeeDripper或者CleverCoffeeDripper,KalitaWave不是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【导读】今天介绍一款非常出色的装备给大家---Kalita Wave Dripper手冲咖啡滤杯 【Kalita Wave】 KalitaWaveDripper是一款来自日本的平底手冲滤杯,平底设计可以令萃取更充分。KalitaWave和我们熟悉的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天小编总结了一下 手冲咖啡 滤杯- Hario V60与Kalita Wave的冲煮特点与萃取区别 先从萃取开始: Hario V60 Hario V60滴滤杯,它的发明者将化学、玻璃制品和咖啡结合在了一起。V6
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平 日里,在吧台里能够接触到各种各样的客人,在这些客人里面有相当一部分是不习惯咖啡的酸味的,而通常酸味强的咖啡都是些烘焙的较浅的咖啡,也的确有些烘焙得较浅的咖啡的酸味让
第一次注水是唤醒咖啡风味的过程,让热水从手冲壶中细细流出,顺时针方向向外打圈将粉面打湿,稍等片刻咖啡粉表面会膨胀,静置20秒左右会有几滴咖啡从手冲杯中流出, 预浸泡时间长短,关乎手冲咖啡成败,这好比盖房子要先打好地基,地基稳固,楼房成功一半。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想在家里安安静静地享受一杯自家冲煮的咖啡吗?你找到理想的冲煮装备了吗?每一种器具都有着独特的风格与表现,难度更是各有不同,就如同找到一款你喜欢的咖啡豆一样,你可能需要不断的尝试与比较,直
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多爱喝咖啡的人,一定都会迷恋 手冲咖啡 这个神奇的饮品,因为每个人冲泡出来的味道都不同,因此喝得到独特性与个人的风格。 只要准备好滤纸、滤杯以及手冲壶,便可轻松冲出一杯
意式咖啡豆适合手冲咖啡吗?意式拼配咖啡豆深度烘焙风味口感
咖啡粉结块了还能不能喝?怎样储存咖啡粉才不容易结块?
非洲咖啡产地以及咖啡产区分布图 咖啡的产地品种风味特点介绍
非洲肯尼亚AA等级咖啡豆介绍 手冲肯尼亚咖啡风味描述冲泡参数
哥斯达黎加神父瑰夏 丰富的水果香气 薇若拉处理厂 神父咖啡
印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法
适合手冲咖啡豆推荐埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩利姆产区咖啡豆
咖啡萃取不足和过度萃取有什么表现?手冲咖啡如何避免过萃或不足