专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波奎特 产区( Boquete),夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照,深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响,生长期雨量丰沛、干湿雨季分明;加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质,肥沃的火山黑养分充足,良
Shaped like a chocolaty sweet blob of espresso oozing from the portafilter spouts, our Drop tamper is elegant and fits the hand very well. As the handle narrows in towards the base it positions the fingers such that it helps get the wrist
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-洪都拉斯 紫罗兰 茉劳德庄园 酒桶发酵介绍 洪都拉斯 紫罗兰 茉劳德庄园 酒桶发酵 Honduras Violet Morod Manor Wine Fermentation 产品信息: 产区:Lempira产区 Padrino Mor
巴拿马 紫玫瑰40%艺伎 产区:波魁特 处理法:水洗处理 等级:SHB 海拔:1400-1600m 品种:40%艺伎、卡杜拉 风味:青苹果、樱桃、柑橘、焦糖,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻 巴拿马咖啡起源1780年,由欧洲移民引进第一批Typica
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-洪都拉斯 紫罗兰 茉劳德庄园 酒桶发酵介绍 洪都拉斯 Honduras 洪都拉斯境内有28万公顷的咖啡园,洪都拉斯目前种植有约5.65亿棵咖啡树,95%以上是小农
虽然您有可能听说过巴西、哥伦比亚等咖啡,但是其实还有许多其他的咖啡生产国(如洪都拉斯)值得一试。事实上,星巴克经常以洪都拉斯咖啡为特色,近年来帮助它达到新的高度。 洪都拉斯咖啡来自洪都拉斯,洪都拉斯是中美洲的一个国家,气候温暖,景观多样。这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,有着优秀的咖啡种植环境、纬度,每个岛屿因地形和气候不同有不一样特色。 索克雷迪合作社(Solok Radjo)的产区位于Solok行政区的Nagar
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马紫玫瑰40%瑰夏的起源来历背景 巴拿马咖啡起源1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲,拥有阳光、土地、高山自然优势条件,加上充足劳动人口,让该地为种植与生产品质精致咖
在印度尼西亚,90%的咖啡属于罗布斯塔(Robusta),大概是因为19世纪毁灭性的咖啡叶锈病所造成的结果。但是在Toraja产区,95%的咖啡属于阿拉比卡(Arabica). 苏拉威西Toraja产区主要的咖啡品种是S795(又称Jember), 属于阿拉比卡种族,对叶锈病有很强的抵御能力
“鸭屎香是受人尊敬的凤凰单枞茶家族的一部分,产自中国广东省凤凰山,”他说。“传统上,这座山的茶叶都是从一片小树林或灌木丛中采摘出来的,产生了地方特色。有传言说,鸭粪(闻起来或尝起来都不像鸭粪)背后的农
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 尼加拉瓜 COE 全国咖啡竞赛第四名圣母庄园(Santa Guadalupe)得奖批次 COE 咖啡大赛的得奖咖啡都会以铝箔真空包装,以防止咖啡的风味流失与杂味入侵 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织
肯德基咖啡X王老吉,网友:去火又上火?!
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