卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩
2016-12-21 卡蒂姆咖啡豆
瑰夏的起名风味描述特点亩产量红标绿标蓝标区分 瑰夏咖啡生豆呈现出漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明
2017-02-03 瑰夏咖啡
1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,三年平均亩产217公斤,产量比铁毕卡、波帮高36%(铁毕
2016-12-29 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,
2016-12-20 卡蒂姆咖啡豆
特征特性编辑 每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒,制种后二个月内种子发芽率在95%以上,三个月内发芽率在85%,三个月后发芽率变弱,六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型,其株型紧凑,对多在枝干裸露
2016-06-04 咖啡庄园
卡蒂姆咖啡豆特点风味描述口感属于什么品种介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,
2016-11-24 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩
2016-11-22 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡风味口感小粒咖啡粉批发特点风味 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,94/95年度平均亩产350公斤,95/96平均亩产225公斤,三年平均亩产217公
2016-12-31 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管
2016-10-20 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产22
2016-11-26 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆水洗法风味描述研磨刻度处理法庄园品种介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植1
2016-10-24 卡蒂姆咖啡豆
2016-12-22 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,三年平
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种特点介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区研磨刻度处理法介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植1
2016-11-08 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆,这个真不好说,我自己表达能力有限,要用简单的词语介绍就是 杂 乱 但是口味较重。以上全凭个人喝咖啡的感受,本人不是卖咖啡豆的也不是开咖啡馆的,只是单纯自己喜欢喝喜欢自己瞎琢磨,呵呵,不代表任何权威,全部是自己的感受。 每千克种籽在凉晒2
2016-11-25 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年
2016-10-21 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感特点研磨度品种庄园介绍 卡蒂姆,这个真不好说,我自己表达能力有限,要用简单的词语介绍就是 杂 乱 但是口味较重。以上全凭个人喝咖啡的感受,本人不是卖咖啡豆的也不是开咖啡馆的,只是单纯自己喜欢喝喜欢自己瞎琢磨,呵呵,不代
2016-10-25 巴拿马咖啡豆
宜林地的选择 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年降雨量 1
2016-11-21 卡蒂姆咖啡豆
年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年降雨量 1100mm ;土壤
2016-10-17 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆不同烘焙的风味-蓝山风味咖啡如何烘焙 后来封大哥对咖啡的热爱以及本身为人处事和我的契合,在朋友王博的支持下又特意在他这住了半个月,在拖拉机的轰鸣声中第一次到了海拔1530米的咖啡地,见到了他的希望之树,并且单独采摘了一些卡蒂姆红樱桃
2016-12-23 卡蒂姆咖啡豆
云南卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡种植的面积已超过80万亩,预计本期咖啡豆产
2016-11-28 云南咖啡豆
卡蒂姆属于什么的品种云南有种植吗国产咖啡有什么种类 卡蒂姆 (Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩,目前是商用豆的重要品种咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云
2016-10-26 卡蒂姆咖啡豆
中国云南卡蒂姆精品咖啡豆风味描述处理法介绍 宜林地的选择 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃
2016-10-21 云南咖啡豆
咖啡是长期经济作物,林地开垦必须从长计议,做好规划,开垦前必须做好道路、工棚、肥水池设计。林地开垦时,应选留好荫蔽树,使定植后的咖啡林地有3040%的荫蔽,以后再调整到2030%,规划设计中必须做好水平梯田梯地的规划开垦,这是做好水土保持的首要工作
2016-11-16 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆属于什么品种原产地在哪里风味描述口感介绍 不知道有多少人和我一样,刚开始时觉得在家喝现磨咖啡是一件极其高大上的事情:需要准备各种令人眼花缭乱的器具、经历种种繁复的过程才能得到那么一小杯的咖啡。确实,咖啡相对茶是要复杂那么一丢丢,
2016-11-07 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感品种产地区处理法庄园介绍 田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法:采用种子繁殖,选择5年生优良母树,采充分成熟,果形正常、饱满、大小基本一致,具有两粒种子果实作种,采用沙床催芽,塑料袋育苗。 宜林地的选择
田间管理措施适用一般小粒种咖啡的管理方法。繁殖方法:采用种子繁殖,选择5年生优良母树,采充分成熟,果形正常、饱满、大小基本一致,具有两粒种子果实作种,采用沙床催芽,塑料袋育苗。 宜林地的选择 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最
2016-12-26 卡蒂姆咖啡豆
该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 卡蒂姆这个新品种的的最大收获国,而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜
很多碎豆、小豆、坏豆,经过大小过晒后还是有很多瑕疵豆,于是我们便当场手工拣选,等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然如果是用来做速溶咖啡或一般的商业豆,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么
2017-03-08 卡蒂姆咖啡豆
1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,94/95年度平均亩产350公斤,95/96平均亩产225公斤,三年平均亩产217公斤,产量比铁毕卡、波帮高36%(铁毕卡、波帮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆味道好吗?卡蒂姆咖啡都的种植优势和特点?卡蒂姆是杂交的咖啡品种吗? 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物约有四十多种,其中具有商业价值的咖啡只
2018-09-29 精品咖啡豆
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公
2016-11-28 卡蒂姆咖啡豆
卡蒂姆适合怎么样的烘焙产地-种植环境产地区风味描述介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公
2016-11-17 卡蒂姆咖啡豆
云南卡蒂姆咖啡特点种植环境庄园状况产区描述 铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园
2017-01-17 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南精品咖啡寻根之旅老品种铁皮卡新品种卡蒂莫 提起云南精品咖啡,可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒 咖啡豆 ,而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦,浓而不烈,所以很多
2018-12-31 咖啡知识
云南铁皮卡咖啡豆介绍 所谓的新品种其实指的是catimor(卡蒂莫),此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种,较之老品种它缺乏丰富的香气和味道,而且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产量大,其亩产量最高可达350kg
2016-10-25 铁皮卡
云南铁皮卡精品咖啡豆介绍 所谓的新品种其实指的是catimor(卡蒂莫),此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种,较之老品种它缺乏丰富的香气和味道,而且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产量大,其亩产量最高可达35
2016-10-24 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚2021年咖啡产量预估NEWS哥伦比亚地区由于适宜的种植环境和亩产量提升,预计2020/21年度哥伦比亚咖啡产量将
2024-10-02 咖啡知识
,高产的catimor是不错的选择,但是想寻找云南的specialty coffee,那么老品种铁皮卡因其先天性优良基因便成为首
2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆
铁皮卡咖啡豆介绍 所谓的新品种其实指的是catimor(卡蒂莫),此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种,较之老品种它缺乏丰富的香气和味道,而且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产量大,其亩产量最高可达350kg生豆
铁皮卡多见于中美洲地区的牙买加和亚洲的印度尼西亚岛,通常它的果实较大且呈椭圆,而叶片则是比较细长的。喜欢生长在肥沃的山地土壤,耐寒和抗病能力较弱,产量较低。著名的牙买加蓝山咖啡就是属于该品种 追溯其根源的话,typica源自古老的咖啡起源地埃塞俄
2016-07-27 铁皮卡
铁皮卡咖啡豆 所谓的新品种其实指的是catimor(卡蒂莫),此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种,较之老品种它缺乏丰富的香气和味道,而且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产量大,其亩产量最高可达350kg生豆,是
2016-11-01 云南咖啡豆
卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着25%的罗布斯塔血统,而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷:香气不够丰富,而且整体味道苦味重,易出现涩味和比较刺激的
2017-03-08 云南咖啡豆
日晒云南卡蒂姆咖啡豆味道特点口感风味描述介绍 宁洱县咖啡公司盖田咖啡基地1998年7月定植50亩,立地环境无荫蔽,管理水平中等,施肥水平低,但土壤肥力较高,2000年开始挂果, 2001/2002年度平均亩产285公斤,2002/2003年度平均亩产 340公斤,2003/2004平均
2016-11-01 卡蒂姆咖啡豆
云南日晒卡蒂姆咖啡豆的特点风味描述产地区口感品种介绍 铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。
2016-11-23 云南咖啡豆
进入初秋,云南省普洱爱伲集团倮德雨林咖啡庄园7000亩雨林生态咖啡陆续挂果成熟,进入首轮采摘季。倮德咖啡庄园今年新鲜咖啡豆颗粒饱满、质量上乘,预测咖啡鲜果平均亩产量超过两吨,预计总产量可以达到1.4万吨左右。 苗族咖啡农在倮德雨林咖啡园里采摘鲜咖
2014-04-27 咖啡资讯
所谓的新品种其实指的是catimor(卡蒂莫),此种是罗伯斯塔家族的timor种跟阿拉比卡的杂交种,较之老品种它缺乏丰富的香气和味道,而且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产量大,其亩产量最高可达350kg生豆,是老品种的2倍还
2016-08-05 铁皮卡