墨西哥咖啡豆的种植环境 虽然位于低纬度，但只有低于 40% 的咖啡豆是种植在高海拔区域，多数还是种植在平地，所以即便大部分的咖啡豆品种是阿拉比卡，但商业豆还是佔多数的产量。 注：精品咖啡的分野在于杯测分数而非品种，只是多数精品咖啡是阿拉比卡品种，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fazenda Cetec 对于马西欧库斯托迪奥和小伊佐内尔兄弟来说，法曾达塞特克是梦想成真。在很小的时候，兄弟俩就在巴西的南米纳斯地区做咖啡采摘工。马西欧和伊佐内尔有机会离开农场
墨西哥咖啡豆的种植环境 虽然位于低纬度，但只有低于40%的咖啡豆是种植在高海拔区域，多数还是种植在平地，所以即便大部分的咖啡豆品种是阿拉比卡，但商业豆还是占多数的产量。 墨西哥的咖啡豆集中在几个省份：瓦哈卡
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