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Fazenda Cetec
对于马西欧·库斯托迪奥和小伊佐内尔兄弟来说，法曾达·塞特克是梦想成真。在很小的时候，兄弟俩就在巴西的南米纳斯地区做咖啡采摘工。马西欧和伊佐内尔有机会离开农场，作为教授学习和毕业。
在大学任教后，他们建立了CETEC:拉腊斯市(米纳斯吉拉斯州南部)的技术中心。一所致力于为贫困家庭的年轻人提供教育的学校。这所学校在十年内培训了五千多人。
马西奥和伊佐内尔对自己在CETEC的成功感到满意和有信心，他们在伊图米瑞姆市买了一个小农场。买下农场后的一天，哥哥小伊索内尔突然去世了。哥哥的死使马西欧深感不安，他本能地想卖掉农场。
但马西奥留下来，纪念他已故哥哥的梦想。马西欧的侄子，海托尔·博特略，开始帮助他的叔叔，农场被命名为法曾达·塞特克:以纪念小伊佐内尔和他通过塞特克学校完成的工作。
Fazenda Cetec投资于当地环境的保护和恢复——保护泉水和茂密的森林。他们尽量减少在加工过程中对水的使用，而生长在树下的草被用作天然有机物。
技术信息
地区 Fazenda Cetec
品种 Catuai
高度 1030 - 1200 masl。
处理 自然
风味描述
巧克力
焦糖
坚果
END
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2019-11-20 15:32:19
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