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日本堀口咖啡店限定版，KONO名门树脂滤杯分享壶套装，1-2人份。

2015-12-23 咖啡滤杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 除了冲煮咖啡、制作各种咖啡相关饮品，你还可以学习更多 如果你想晋级成为咖啡达人，本书将是陪伴你入门的第一本书！ 作者崛口俊英为开

2018-01-05 咖啡小知识

序 细细想来，那些平日不经意间使用的咖啡用语我们竟丝毫不知其意。为何要将不同的咖啡豆要混合起来?烘焙咖啡豆的目的何在?一杯香醇浓厚，层次感丰富，苦中带甘的咖啡究竟如何炼成?世界上最久负盛名的咖啡豆生产地又有着何共同联系?让我们跟随松浦先生的脚步

2015-12-15 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 魔都每天都有新开的 咖啡 店 刚过去的2017年 星巴克臻选烘焙工坊 Peets Coffee都已开进魔都 连风靡日本的%arabica也要来咯！ 但究竟 哪些才是好喝的 咖啡店 ？！ 斑长寻遍魔都大大

2018-06-20 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 魔都每天都有新开的 咖啡 店 刚过去的2018年 星巴克臻选烘焙工坊 Peets Coffee都已开进魔都 连风靡日本的%arabica也要来咯！ 但究竟 哪些才是好喝的 咖啡店 ？！ 斑长寻遍魔都大大

2019-02-01 咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据KONOXHORIGUCHI堀口珈琲联名款锥型滤杯手冲咖啡使用教学示范咖啡粉

2023-02-20 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在饮到有瑕疵风味的咖啡时，能够正确辨认出由不适当烘焙而造成的风味损害，就能有效地区分开瑕疵风味的来源，准确判断是「生豆品质」、「烘焙水平」还是「冲煮参数」的原因，才能

2019-08-10 咖啡烘焙

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这些咖啡馆里，能喝到好奇心和想象力 | 上海咖啡新店 爱喝咖啡的人，生活在上海其实很幸福。 这里拥有全国最多的咖啡馆，数量还在不断增长。今年已经更新过4次上海咖啡地图，写的速度还是跟不上开店

2018-01-07 上海咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的栽种地区与条件 由于我们经常接触的咖啡产国都是位于南北回归线之间的热带与亚热带气候，所以有人可能会理所当然地认为咖啡皆生长在高温热带地区，但实际上，咖啡通常会栽种

2019-05-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1《咖啡学：122种世界精品咖啡彻底解说》 田口护著 邦联 出版 专业直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。认识烘焙度、苦味、酸味、香气，严选世界122种精品咖啡介绍给大家。 本

2018-02-09 咖啡知识