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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 圣伊西德罗庄园Finca San Isidro是位于 危地马拉 八大产区中,较靠近太平洋的San Marcos产区,此区有中美洲最高的火山,从平地到近三千米的山顶,山线急速上升,微形气候非常明显。 农庄位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是浓缩咖啡? 意式浓缩咖啡是意大利人对咖啡因的即时需求.这个词传达了关于这个饮品的直接信息就是要快.它可以很快被制作出,也可以很快的被送到客户那里,就像咖啡因带给你的震
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ★ 国家 | 危地马拉 ★ 品种 | 波旁 ★ 产区 | 圣马克士San Marcos ★ 焙度 | 中焙 ★ 海拔 | 1600m ★ 处理方式 | 水洗 ★ 杯测风味 | 干净厚实 葡萄柚 巧克力般的韵味 蔗糖甜 庄
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚-露薇塔(Luwaita Cooperative)合作社 东非洲是许多优良咖啡的生产地,包含熟知的肯尼亚、埃塞俄比亚、卢旺达等,坦桑尼亚是东非另一个生产好咖啡的国家,坦桑尼亚位于东非与7个国家交接临印度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 云朵庄园 马拉瑰夏1号介绍 提到哥伦比亚,相信很多小伙伴都超级喜欢这个国家好山好水养育出来的咖啡豆,其风味醇厚度和果酸感两相宜,算是适口感和受众群体极为广泛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 希望庄园 瑰夏简介 希望庄园一共拥有四个庄园:Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi。拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。 2012更
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坦桑尼亚 鲁伍马Ruvuma产区-露薇塔Luwaita Cooperative合作社的风味? 东非洲是许多优良咖啡的生产地,包含熟知的肯尼亚埃塞俄比亚卢旺达等,坦桑尼亚是东非另一个生产好咖啡的国
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个哥伦比亚老牌精品咖啡豆庄园,在国家高速扩展咖啡行业且大幅提高商业豆品质的产量时依然坚持精品种植精品咖啡, 瑰夏咖啡 兴起后在巴拿马翡翠庄园引种了瑰夏品种,也获得
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对于咖啡产业来说,生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原有的质量漫长的海运和陆路旅途对生豆的影响可能是凶多吉少
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