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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾 因其悠久的行业传统以及专业人士的技能和经验而闻名。 台湾首次涉足中国的咖啡市场是在1997年推出的Ueshima咖啡休息室，该休息室向中国人介绍了一起供应 咖啡 和早餐的概念。

2019-08-02 台湾咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日晒法是最原始最古老的咖啡加工法。 事实上，一直以来巴西出产的商业级咖啡里，绝大部分都是以日晒方式去处理生豆子的。这是由于当地的气候非常适合这种加工法。可是近年间这方面

2019-06-05 咖啡豆日晒法

在星巴克、太平洋、COSTA等知名咖啡连锁轰炸出来的快捷式咖啡消费中，这个由韩国人创立的咖啡品牌似乎在寻找另一种生存之道，一种以环境和用户体验为主导的慢生活、软竞争力。

2014-05-28 漫咖啡

两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红了。“到目前为止我们共开了36家门店，这些门店到目前为止都是盈利的门店。”漫咖啡的会长辛子相告诉南都记者。

2014-05-29 漫咖啡

把咖啡师这个职业设想得浪漫的人很多，然而，经历日复一日冲煮咖啡仍不知疲倦的人并不多。在把爱好变成工作的路上，唯有用热情和耐心慢慢浇灌。仙桃牧羊人咖啡的文斌告诉我们，毕业后拒绝所谓理所应当的好工作，不单意味着勇气的付出，更多的是投入时间和爱

2017-05-10 咖啡师

周六下午，车水马龙的天河北，透过透明的落地玻璃，可见漫咖啡内三三两两的家庭围桌而坐或悠闲地聊天、或喝着饮品吃着松饼。这在星巴克少见，在太平洋咖啡和COSTA同样少见。两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红

2014-08-15 漫咖啡

周六下午，车水马龙的天河北，透过透明的落地玻璃，可见漫咖啡内三三两两的家庭围桌而坐或悠闲地聊天、或喝着饮品吃着松饼。这在星巴克少见，在太平洋咖啡和COSTA同样少见。两年前，漫咖啡在北京开出第一家门店，然后随着各地门店不断开张，它似乎就这么爆红

2015-01-21 漫咖啡