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新丁有机咖啡庄园介绍 台湾有机咖啡庄园


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台湾因其悠久的行业传统以及专业人士的技能和经验而闻名。

台湾首次涉足中国的咖啡市场是在1997年推出的Ueshima咖啡休息室,该休息室向中国人介绍了一起供应咖啡和早餐的概念。该连锁店后来更名为Two Coasts Coffee,并继续扩大,这个城市的小咖啡馆有很好的绿色咖啡豆来源。
 
台湾人对咖啡的兴趣是在日本殖民时期的影响下发展起来的,台湾后来发展了自己独特的咖啡文化,获得了国际认可。
 
“今日美国”称台北是2012年全球十大咖啡城市之一,而2014年的BBC则认为该市是全球六大咖啡饮用者之一。

【宝岛顶级】屏东大武山有机咖啡豆介绍:
 
北大武山位于中央山脉南端,屏东和台东交界处,海拔高达3092公尺,风景秀丽壮阔,保有着山林原始风貌,是一块无污染的台湾宝地,因着天然的气候与无污染的栽种环境,所以没有使用农药,以有机栽种来培育良好的咖啡树!
 
大武山有机咖啡在咖啡杯测评比中,也获得良好的成绩,是在地咖啡之光!
 
❖风味描述:花果酸甜与独特坚果香气均衡,香浓滑顺,醇厚,风味余韵令人着迷!
 
         
 生长于屏东北大武山889公尺的新丁咖啡为阿拉比卡品种,秉持自然工法栽培,过程绝无使用化学农药。采摘后的咖啡果实在庄园主的坚持下,颗颗精选,并必须于南部艳阳下暴晒整整72天(有别一般咖啡豆仅日晒7天),因此相当珍贵优质。

         阿拉比卡品种生长环境非常苛刻,低纬度高海拔嘉义以南,北纬23°种植在大武山条件更佳,因此纬度自然会产生日夜温差较大会有雾气,山坡地自然半日照,地属于硬地,这样的种植地产出的咖啡风味香醇,口感饱满,咖啡因低。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2019-08-02 11:22:40

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