首先我们要看，Espresso拼配咖啡的目的是什么。我们说任何一种单品咖啡若以其单品形式出现，它所具有的是特点，即：在口味上即有优点也有局限性。而Espresso的拼配目的在于表达烘焙师的口味述求。也就是说，Espresso咖啡的口味是由烘焙师设计出来的。为了使
手沖咖啡都是每個熱愛咖啡粉絲的指定動作，但是如何沖及技巧在那? 為大家分享東方日報有關日本咖啡名師 分享手沖技巧資訊, 希望對大家一個參考! 以手沖咖啡作招徠的香港店舖，一般只有4至5款咖啡豆選擇，來到尖沙咀的My Little Coffee：Coffeehouse Roasters
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡第三波浪潮的推动下，国内的精品咖啡馆也越来越多，而精品咖啡馆的标配手冲咖啡，也渐渐的进入大众的视野，咖啡玩家也以玩手冲咖啡为乐，手冲咖啡的阵营变的越来越大。 手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小编喜欢喝手冲咖啡，无论它是单品还是拼配，无论它是否可溯源到庄园，无论它是否在所谓的最佳赏味期内，无论它是用滤杯冲的，还是爱乐压压的，又或者是聪明杯泡的。只要它符合我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 向日葵 【秋日综合】 品种：铁皮卡，瑰夏，原生种 风味： 红茶、可可、焦糖、菠萝蜜，橙子、坚果的香气 秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上
手冲咖啡技巧 手冲的粉水比怎么确定？
冲泡咖啡粉水比例注入多少水合适？手冲咖啡比例水温研磨度参数知识
手冲咖啡入门教程:常用咖啡研磨粗细参照图 如何使用咖啡筛粉器
适合新手冲的咖啡豆有哪些？手冲咖啡豆贵吗？烘焙度与水粉比建议
手冲精品咖啡豆品种种类推荐 那种咖啡豆适合做手冲咖啡？
性价比高的精品咖啡豆拼配推荐 手冲入门买什么单品咖啡豆合适
新手手冲咖啡豆种类购买推荐 手冲咖啡豆可以用美式滴滤咖啡机吗
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